Berlin
這是重新統一後的德國首都——一座由兩個半城市在1990年後縫合而成的大都會,而且痕跡處處可見:冷戰留下的傷痕(東邊畫廊(East Side Gallery)那段柏林圍牆遺跡、特雷普托(Treptow)的蘇聯紀念碑)與波茨坦廣場(Potsdamer Platz)玻璃鋼骨的重建街區只相隔幾個街區,而外圍城區則各自過著獨立的生活——從克羅伊茨貝格(Kreuzberg)的土耳其-德國街區,到普倫茨勞爾貝格(Prenzlauer Berg)的咖啡館文化。這裡沒有像維也納或布拉格那樣單一、適合步行的核心區——柏林靠地鐵(U-Bahn)與近郊鐵路(S-Bahn)網絡運轉,來這裡旅行意味著依交通線選擇落腳處,而不是看離布蘭登堡門(Brandenburg Gate)有多近。
歷史 夜生活 藝術 另類文化 美食 交通樞紐 建築
經過核實的亮點
Botanical Garden Berlin庭園
無障礙通道
佔地43公頃、擁有約20,000種植物,是全球規模最大、也最重要的植物園之一,屬於柏林自由大學(Freie Universität)的一部分——如果熱帶溫室與戶外園區都要走完,足足要花上半天。入場與溫室開放時間為10:00–19:00,戶外園區本身則多開一小時,方便走回大門;成人票€10,優惠票€5。園內的植物博物館目前正在進行改建,預計到2027年前都會休館。
Café Einstein Unter den Linden餐飲
提供素食選項 提供全素選項 可刷卡 無障礙通道
一間維也納風格咖啡館,距離貝貝爾廣場(Bebelplatz)與國家歌劇院只有幾間店面之遙,自1996年營業至今,以炸肉排(Wiener Schnitzel)最為知名。早餐時段為週一至週五至11:30,週六、週日與假日至13:00,11:30起供應完整的午晚餐菜單。目前菜單上明確標示了幾道素食料理(奧地利式醋味餃子配南瓜籽油、起司麵疙瘩Käsespätzle、莫札瑞拉水牛起司前菜)與全素料理(全素鬆餅、配烤蔬菜的全素「什錦」貝果、全素義式青蔬湯,以及以豆腐取代吞拿魚排的選項)——所以這裡並不只是肉食與炸肉排的據點。可以要求靠窗座位,欣賞菩提樹下大街的人來人往,夏季也可以選擇較安靜的中庭座位。
Jewish Museum Berlin博物館
無障礙通道
常設展免費參觀;只有舊館(Old Building)的特展才需要購票(約€10)。建議事先線上預約免費的時段票以避開排隊,現場售票處也有售票。週一休館。
Konnopke's Imbiss (Currywurst Stand)餐飲
提供素食選項 提供全素選項 可刷卡 無障礙通道
一間自1930年營業至今的柏林咖哩香腸(currywurst)老字號,就在舍恩豪瑟大道(Schönhauser Allee)地鐵U2線高架軌道下方。週一、週日公休;週二至週五11:00-18:00,週六12:00-19:00營業。菜單上除了經典版本,還有一款全素咖哩香腸。這是一個站著吃的小攤,只有一點站立式檯面空間,午餐時段常常大排長龍——攤主沒有在網上公告付款方式,建議隨身帶現金備用。
Brandenburg Gate地標
無障礙通道
這座柏林的新古典主義城門,頂上是四馬戰車(Quadriga)雕像,坐鎮在菩提樹下大街(Unter den Linden)起點的巴黎廣場(Pariser Platz)上——這是一座免費、不用門票、完全行人徒步化、沒有車輛通行的廣場。全天開放,建議日出時分或晚間遊覽車離開後前來,才能拍到沒有一堆自拍棒擋在前面的乾淨畫面。猶太人大屠殺紀念碑(Holocaust Memorial)的碑林往南走五分鐘就到;國會大廈(Reichstag)則往北跨過施普雷河,同樣五分鐘路程。
Konditorei Damaskus餐飲
提供素食選項 不提供酒精飲料 可刷卡
一間敘利亞甜點烘焙店,位於太陽大道(Sonnenallee)阿拉伯文化聚集的路段——一盤盤的果仁蜜餅(baklava)、卡納法(knafeh)與其他黎凡特風味甜點按重量計價出售,最適合站在櫃檯前吃,或帶去附近的滕珮爾霍夫公園(Tempelhofer Feld)享用。週五因禮拜時間會有午間休息(13:00–14:00);其他時候每天營業時間都很長。這是一間小型獨立烘焙店——建議隨身帶些現金備用。
Memorial to the Murdered Jews of Europe歷史遺跡
無障礙通道
2,711塊高度不一的水泥碑石,鋪滿一整個街區,沒有門、也不用門票——全天開放、完全免費,是大多數初次到訪的遊客,在布蘭登堡門與政府特區之間隨興走入、事先毫無計劃就會遇上的紀念地。地下的資訊中心(Ort der Information)入口位於東南角,開放時間自成一套:週二至週日,夏季大約10:00–19:00,其他月份10:00–18:00,週一休館,最晚入場時間為閉館前45分鐘,入口會檢查隨身物品,但不收門票。碑林地面確實高低起伏,請穿平底鞋前往,也請不要爬上碑石或在上面野餐——即使沒有正式人員取締,其他遊客也會明顯表示不認同。
Schwarzes Café餐飲
提供素食選項 提供全素選項 無障礙通道 僅收現金
薇薇廣場(Savignyplatz)一帶幾乎全年無休的老字號——每日08:00開始營業(週二10:00),一路開到次日凌晨03:00,兼作康德大街(Kantstraße)酒吧區午夜過後的補給站。僅收現金,完全不收卡。廚房除了經典早餐與蛋糕,也供應正經的全素與素食料理,不只是隨便一盤沙拉——請留意菜單上標明的全素主菜。
各區介紹
Brandenburger Tor & the Government Quarter
這裡是柏林的儀式性正門——布蘭登堡門(Brandenburg Gate)坐鎮巴黎廣場(Pariser Platz),菩提樹下大街(Unter den Linden)由此向東,經過柏林洪堡大學(Humboldt University)與歌劇院,一路通往博物館島(Museum Island)的橋樑。國會大廈(Reichstag)的玻璃圓頂往北跨過施普雷河,走五分鐘就到;而猶太人大屠殺紀念碑(Holocaust Memorial)那片肅穆的水泥碑林,就在布蘭登堡門南側不遠處。這一天該留給明信片式的取景,以及背後那段20世紀的沉重歷史;只要轉離主要大道,人群很快就會散去。
Museum Island & Alexanderplatz
五座博物館擠在同一座河中島上,足夠排滿一整天——只是佩加蒙博物館(Pergamon Museum)已經因翻修工程關閉多年,目前撐場的是新博物館(Neues Museum)的娜芙蒂蒂王后像(Nefertiti)、舊博物館(Altes Museum)的古代文物,以及舊國家美術館(Alte Nationalgalerie)的19世紀畫作。往東跨過施普雷河,氣氛完全轉變:鋪著石板路的尼古拉區(Nikolaiviertel)重建老城巷弄,銜接上亞歷山大廣場(Alexanderplatz)那片共產時期的廣場,以及電視塔(Fernsehturm)那根尖針——它的觀景台是全城除了搭飛機之外看得最高的地方。
Prenzlauer Berg & Kollwitzkiez
這一區是仕紳化一個街區、一個街區逐步改造出來的——珂勒惠支廣場(Kollwitzplatz)四周環繞著適合推嬰兒車的咖啡館,週六還有一場有機市集,周邊街道上老式(Altbau)公寓修復後的立面密度全城最高。北緣的圍牆公園(Mauerpark)身兼兩職:週日是跳蚤市場,攤位收攤之後,則變成一場已經持續超過十年的露天卡拉OK聚會。這裡比市中心任何地方都更悠緩、更有居家氣息,也因此更適合安排一個懶散的早晨。
Kreuzberg & the Landwehrkanal
科特布斯門(Kottbusser Tor)是這一區雜亂喧鬧的核心,但往任何方向走五分鐘,街區氣氛就會柔和下來——往南是貝格曼街區(Bergmannkiez)花木夾道的貝格曼大街(Bergmannstraße)與維多利亞公園(Viktoriapark)那座小小的阿爾卑斯風瀑布,或是沿著蘭德威運河(Landwehrkanal)走到邁巴赫河岸(Maybachufer),那裡週二與週五有土耳其市集。奧拉尼恩大街(Oranienstraße)的酒吧與格爾利茨公園(Görlitzer Park)在天黑後才熱鬧起來,這時這裡才真正變成全城的夜生活中心之一,而不只是白天的觀光景點。這裡有塗鴉、真正做生意而非表演給觀光客看的döner烤肉攤,還有一個早在這裡變得時髦之前,就已經塑造了這片街區的土耳其-德國社群。
Neukölln & Tempelhofer Feld
舊滕珮爾霍夫機場(Tempelhof)的跑道如今是全城最大的一片開闊空地——沒有樹、沒有圍籬,只有幾公里長的柏油與草地,柏林人在這裡穿著滑輪溜冰玩風箏衝浪、烤肉,或是放真正的風箏。緊貼在西緣的席勒街區(Schillerkiez),在大約十年內從便宜粗獷變成全城最受議論的咖啡館街;再往北的卡爾馬克思大街(Karl-Marx-Straße),依然是那個更老派、更粗糙、更土耳其-阿拉伯風味的諾伊克爾恩(Neukölln)——在爆紅之前的原貌。來這裡是為了這片開闊的天空,留下來則要看你落腳在這街區的哪個版本。
Friedrichshain & the East Side Gallery
東邊畫廊(East Side Gallery)把現存最後一段1.3公里長的柏林圍牆,變成了一座露天壁畫畫廊——德米特里·弗魯貝爾(Dmitri Vrubel)的《兄弟之吻》是人人都要拍的那一幅。從河邊往內陸走,街區風貌轉入RAW廠區(RAW-Gelände)——這座舊鐵路維修場如今擠滿夜店、一座滑板公園與週日跳蚤市場,還有博克斯哈根廣場(Boxhagener Platz)自己的週末市集與啤酒花園廣場。比河對岸的普倫茨勞爾貝格(Prenzlauer Berg)粗糙得多,而且對此頗為自豪。
Charlottenburg & the Kurfürstendamm
夏洛滕堡宮(Schloss Charlottenburg)這座巴洛克宮殿與其規整花園,是柏林版的皇室宮邸一日遊——規模比波茨坦的無憂宮(Sanssouci)小,而且近得不需要買火車票。往東沿著比斯麥大街(Bismarckstraße)與選帝侯大街(Kurfürstendamm)走(搭公車或地鐵直達即可,不是走路的距離),氣氛轉為百貨公司、旗艦精品店,以及威廉皇帝紀念教堂(Kaiser Wilhelm Memorial Church)那座戰爭傷痕鐘塔——刻意保留的半毀狀態,緊鄰著它1960年代的新建替代教堂。這裡是柏林舊西城的市中心,至今依然如此運作。
Tiergarten & Potsdamer Platz
蒂爾加滕公園(Tiergarten)是柏林版的中央公園——一座真正的森林,六月十七日大街(Straße des 17. Juni)貫穿其中,鎏金的勝利紀念柱(Victory Column)標記著它的中心,還有足夠多的林蔭步道能讓人徹底擺脫人群。公園南緣的文化廣場(Kulturforum)裡,歷代大師畫廊(Gemäldegalerie)與新國家美術館(Neue Nationalgalerie)分別收藏著古典大師畫作與現代主義代表作;而波茨坦廣場(Potsdamer Platz)本身——戰時被炸平、又被圍牆一分為二、1990年後從零重建——如今是一片玻璃塔樓與索尼中心(Sony Center)的天篷,活生生提醒著這座城市曾經多麼徹底地重塑了自己的中心。
Moabit & the Hauptbahnhof
大多數遊客只透過離開中央車站(Hauptbahnhof)的車窗看過莫阿比特(Moabit),但正因如此才值得跨過施普雷河走一趟——阿米紐斯市場大廳(Arminiusmarkthalle)這座1891年的鑄鐵市場大廳裡,是沒有觀光客加價的美食攤與小生產者,而這裡的土耳其、阿拉伯與北非社群,讓它成為柏林最真正混合多元的街區之一。一路上都能看到河對岸政府特區的現代玻璃建築,對這樣一個未經修飾的街區來說,是個奇特的背景。
Schöneberg & Nollendorfplatz
溫特費爾特廣場(Winterfeldtplatz)有全城數一數二的週六市集,農產品與花卉擠滿了這座廣場,四周則是安靜的住宅街道與戰前公寓樓。往東走,氣氛在諾倫多夫廣場(Nollendorfplatz)轉變——這座地鐵站標記著柏林同志夜生活的歷史中心,早在大衛·鮑伊(David Bowie)與伊吉·帕普(Iggy Pop)在1970年代搬到幾條街外之前就已如此;繼續走下去,陶恩齊恩大街(Tauentzienstraße)的盡頭就是歐陸最大的百貨公司西方百貨(KaDeWe)。
Treptower Park & the Soviet Memorial
特雷普托公園(Treptower Park)的河岸草地本身就相當寧靜,但真正該來的理由是深藏其中的蘇聯戰爭紀念碑(Soviet War Memorial)——這是俄羅斯境外最大的蘇聯軍人墓園與紀念碑之一,一座青銅士兵雕像高高矗立在數千名紅軍陣亡者的集體墓塋之上。這是真正沉重的半天行程,最適合搭配沿施普雷河慢走,前往河中矗立的分子人雕塑(Molecule Man),而不是硬塞在什麼更熱鬧的行程旁邊。
Dahlem & the Botanical Garden
這是柏林屬於校園、而非遊覽車的博物館區——民族學博物館(Ethnologisches Museum)的收藏(部分已遷往洪堡論壇(Humboldt Forum),出發前請先查清楚現場實際展出什麼,再決定要不要花一整天)就位於柏林自由大學(Freie Universität)綠意盎然的校園裡,距離植物園(Botanical Garden)的熱帶溫室與歐洲數一數二龐大的植物收藏只要走幾分鐘。這裡安靜、學術氣息濃厚,幾乎完全沒有擠滿博物館島的人潮,想繼續走的話,格魯內瓦德森林(Grunewald)的邊緣再過幾站就到。
Wannsee & Pfaueninsel
這是柏林的內陸海灘日——萬湖浴場(Strandbad Wannsee)是歐洲數一數二大的湖濱浴場,幾十年前運來的沙子,只要遇上暖和的週末依然擠滿人。從碼頭搭一小段渡輪就能到孔雀島(Pfaueninsel),這座真正禁止車輛通行的島,是一座18世紀的皇室造景奇想,還養著孔雀。湖東岸的萬湖會議紀念館(Haus der Wannsee-Konferenz)——1942年那場策劃猶太人大屠殺後勤細節的會議就在這裡召開——就在離戲水區不遠的地方,刻意形成一種沉重的對比。
住宿推薦
Brandenburger Tor & the Government Quarter
地鐵(U-Bahn)與近郊鐵路(S-Bahn)環線都會經過的市中心位置,大多數招牌景點都在步行範圍內——是全城房價最貴、觀光客也最多的落腳處,最適合以明信片景點為主、天數不長的行程。
Friedrichshain & the East Side Gallery
華沙大街站(Warschauer Straße)是地鐵U1線與四條近郊鐵路線的轉乘站,能以低於米特區(Mitte)房價的價錢通達全城,而且街區本身的夜生活就在門口。
Prenzlauer Berg & Kollwitzkiez
搭地鐵U2線一站就能到亞歷山大廣場(Alexanderplatz),咖啡館與餐廳的密度比市中心更高,街區本身也真正宜居、適合家庭,每晚回來都很自在。
Schöneberg & Nollendorfplatz
諾倫多夫廣場(Nollendorfplatz)是四條地鐵線交會的轉乘站,位於一個真正住宅型、房價中等的街區中心——交通便利,卻不必負擔米特區的高房價。
Charlottenburg & the Kurfürstendamm
動物園站(Zoologischer Garten)的鐵路與地鐵轉乘讓這裡成為柏林舊西城的中心,如今依然如此——對商務行程,以及搭長途列車抵達的旅客都很實用。
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交通方式
Berlin Brandenburg Airport (BER)
位於市中心東南方約24公里處。機場快線(FEX)與區域列車(RE7、RB14)大約30分鐘就能到達中央車站(Hauptbahnhof);近郊鐵路(S9、S45)速度較慢,但沿途會停靠更多市區站點。柏林布蘭登堡機場(BER)已取代泰格爾(Tegel)與舍納費爾德(Schönefeld)兩座機場,這兩座機場如今都已關閉。
Berlin Hauptbahnhof
這是主要的長途火車站,位於施普雷河畔、政府特區的北緣。德國國鐵(Deutsche Bahn,簡稱DB)的ICE高速列車與IC城際列車從這裡開往阿姆斯特丹、布拉格、慕尼黑等地——行程安排請預留餘裕時間,因為德鐵長途列車誤點是眼下真實存在的問題,不只是大家嘴上說笑的梗。
常見問題
Berlin 最適合什麼？
Berlin 最適合 歷史, 夜生活, 藝術, 另類文化, 美食, 交通樞紐, 建築。這是重新統一後的德國首都——一座由兩個半城市在1990年後縫合而成的大都會,而且痕跡處處可見:冷戰留下的傷痕(東邊畫廊(East Side Gallery)那段柏林圍牆遺跡、特雷普托(Treptow)的蘇聯紀念碑)與波茨坦廣場(Potsdamer Platz)玻璃鋼骨的重建街區只相隔幾個街區,而外圍城區則各自過著獨立的生活——從克羅伊茨貝格(Kreuzberg)的土耳其-德國街區,到普倫茨勞爾貝格(Prenzlauer Berg)的咖啡館文化。這裡沒有像維也納或布拉格那樣單一、適合步行的核心區——柏林靠地鐵(U-Bahn)與近郊鐵路(S-Bahn)網絡運轉,來這裡旅行意味著依交通線選擇落腳處,而不是看離布蘭登堡門(Brandenburg Gate)有多近。
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