鐵路遊歐洲——14天串遊阿姆斯特丹、柏林、布拉格與維也納

中世紀舊城核心,城裡最古老的街道都在這一帶——王宮面對著一座仍在使用的廣場,一座十四世紀教堂周邊漸漸長出紅燈區,離人潮僅兩分鐘路程處還藏著一座濟貧院的隱密中庭。

1. 08:30
   Dam地標, 30分

   阿姆斯特丹歷史意義上的市中心點,周圍環繞著王宮(Royal Palace)、Nieuwe Kerk,以及北側一整排百貨公司和蠟像館。廣場東端立著Nationaal Monument(國家紀念碑),這座高22公尺的方尖碑於1956年揭幕,紀念二戰中喪生的荷蘭人。街頭藝人、鴿子和單車騎士共用著這片開闊的石板廣場,它也是這座城市預設的示威、演唱會與國王節(Koningsdag)派對舞台。電車沿廣場北側穿行而過,走下人行道時請留意左右來車。

2. 09:15
   Nieuwmarkt地標, 30分

   一片開闊的廣場,圍繞著De Waag而建。De Waag是1488年建成、帶有塔樓的城門,後來先後作為公會會館與公共過磅所使用,如今是一間餐廳——這是阿姆斯特丹中世紀城防工事中現存為數不多的遺跡之一。每逢週六這裡會有有機農夫市集,廣場恰好座落在南邊的Chinatown與西邊De Wallen舊巷弄之間的交界處,四周環繞的露天座位在市集攤位收攤之後最為熱鬧。

3. 10:00
   Hortus Botanicus Amsterdam庭園, 1小時 30分

   這是世界上歷史最悠久的植物園之一(創立於1638年),藏身在Plantage Middenlaan一道不起眼的大門後方——每日10:00-17:00開放(只在12月25日與1月1日休園),成人票價14.75歐元。這裡只收卡;園方明白表示園內任何地方都不能使用現金。園內步道鋪的是碎石但輪椅可以通行,事先發電子郵件即可取得免費輪椅,Climate House溫室是自動門——較舊的幾座溫室則是有門檻的手動門,請多預留一點時間,或當場請工作人員幫忙。園內咖啡館設有一間無障礙洗手間,可經露台後方的坡道抵達。

4. 11:50
   Begijnhof歷史遺跡, 30分

   一座可追溯到14世紀的院落,四周圍牆環繞,原是為在俗女修會Begijnen(貝居安會)所建,如今仍住著一小群居民,因此參觀時請放輕聲音,中庭草坪只能遠觀、不能踩踏。院內有阿姆斯特丹現存最古老的木造正面房屋(Het Houten Huys,34號)以及一座面朝English Reformed Church的隱密天主教小教堂。免費入內,每日10:00-18:00開放,只在國王節(4月27日)休館。Spui那一側的入口大門很容易被忽略——留意店面之間那扇毫不起眼的木門。

5. 12:35
   午餐 In de Waag1小時

   這間餐廳咖啡館座落在Sint Antoniespoort裡頭——一座帶塔樓、鎮守著Nieuwmarkt廣場的15世紀城門——入夜後幾乎全靠約300支真蠟燭照明,晚餐氣氛確實有中世紀的味道。每日11:00起營業,廚房運作時間為11:30-22:00,提供前菜、主菜、甜點一應俱全的全天菜單;也能為最多180人的團體安排共享式前菜加主菜套餐。週末晚餐建議提前訂位——燭光和場景讓這裡相當受歡迎。

6. 13:35
   Royal Palace Amsterdam博物館, 1小時 15分

   17世紀落成時是阿姆斯特丹市政廳,建在打入沼澤地的13,659根木樁之上,至今仍是威廉-亞歷山大國王處理公務的接待用王宮——用於國是訪問與王室活動,因此開放日期每年都會變動,規劃行程前值得先查一下王宮自己的行事曆。成人票價13.50歐元,含語音導覽。入口在面向Dam廣場的右側設有緩坡,每層樓都有電梯,室內沒有高低差,一樓設有無障礙洗手間;事先寫信申請即可免費借用輪椅或拐杖,途中也備有輕便折疊凳供休息。

7. 15:05
   Nieuwe Kerk教堂, 1小時

   這裡已不再用於例行禮拜,取而代之的是荷蘭君主在此舉行登基大典——最近一次是2013年威廉-亞歷山大國王登基。如今中殿在高聳的哥德式木造天花板下,輪流舉辦美術與歷史主題特展。每日10:00-17:00開放,最晚入場時間為16:30;成人票25歐元。這裡完全不收現金,只能用簽帳金融卡或信用卡付款。所有展廳與設施皆可輪椅通行,地下樓層't Nieuwe Kafé的洗手間也有電梯可達。4月27日、5月3日至5日、5月28日、7月8日、12月25日與1月1日休館,別把行程排在這些日子上。

8. 17:30
   晚餐 De Drie Fleschjes1小時 15分

   阿姆斯特丹最古老的品酒館,自1650年起便直接從木桶裡倒出琴酒(jenever)與Bols利口酒,就藏在Nieuwe Kerk後面幾步之遙。店裡的招牌喝法是kopstootje——一小杯琴酒配一杯剛拉好的啤酒——如果你還沒有喜歡的口味,店員會帶你認識不同款式(年輕款jong與陳年款oud的差異、水果調味選項等)。這裡還留著阿姆斯特丹唯一仍在運轉的酒館風琴,一件由50個木桶組成的機械珍品,值得開口請店員演示一下。橄欖、彩椒、酸豆鯷魚捲(banderillas)、堅果等素食下酒小點,和經典的荷蘭式綜合小食拼盤(bittergarnituur)一起端上桌。營業時間為週日15:00-19:00,週一至週六14:00-20:30。

十七世紀的運河圈,以及當年緊鄰的勞工階層街區,如今成了全城拍照率最高的街道——一棟房子裡曾有一家人躲藏兩年,一座教堂鐘塔可以爬到頂端眺望,運河之間還夾著九條小小的購物巷弄。

1. 08:00
   早餐 Winkel 4330分

   這間咖啡館幾乎可說是阿姆斯特丹「舉世聞名」蘋果派的代名詞,就在Noordermarkt街角,向陽的露台在市集開市的清晨很快就會坐滿。早餐與午餐供應時間大致落在8:00到15:00——可頌4.50歐元起,一整份炸肉丸拼盤(bitterballen)15歐元——廚房會一路營業到晚上,除了三明治之外還供應像ossenworst(牛肉香腸)這類的荷蘭經典菜色。全素炸肉丸拼盤(六顆一份,8歐元)和素食總匯三明治都是常設菜單品項,在這個整體偏傳統的街區裡格外實用。最好搭配隔壁的週一跳蚤市場或週六農夫市集一起安排。

2. 09:00
   Noordermarkt市場, 1小時

   Noorderkerk前方的一片廣場,會化身為兩種截然不同的市集:週一上午(9:00-14:00)是二手服飾、布料、書籍與各種舊貨的跳蚤市場,週六(9:00-16:00)則是有機農夫市集,販售手工麵包、荷蘭起司、橄欖與現榨果汁,攤位甚至會一路延伸到周邊街道。除了這兩個時段之外,這裡不過是Jordaan街區裡一處安靜、咖啡館林立的角落,如果市集才是重點,請把行程安排在週一或週六上午。

3. 10:15
   Brouwersgracht觀景台, 20分

   這裡曾是老啤酒商倉庫群的工作港口,如今是運河圈中最安靜、拍照率也最高的一段——船屋首尾相連地停泊著,兩岸都是由倉庫改建而成的山牆建築,每隔幾百公尺就有一座四條運河交會處的橋。與其把它當成單一打卡點,不如放慢腳步好好走一趟;Brouwersgracht與Prinsengracht交會的那個轉角是經典的明信片取景角度,尤其是在清晨或傍晚柔和的光線之下。

4. 10:50
   Anne Frank House博物館, 1小時 15分

   安妮·法蘭克之家就是那棟運河邊的房子,德國占領期間安妮·法蘭克和另外七人曾在此躲藏兩年,旋轉書櫃後方的空間大致保持著他們離開時的樣貌。門票於每週二中歐夏令時間10:00開賣,對應的是六週後當天的參觀名額,現場一律不售票——如果特定日期對你來說很重要,請在開賣那一刻立刻預訂,博物館自己也表示這是全城最搶手的票券窗口。線上付款可用銀行轉帳或信用卡。每日9:00-22:00開放,全年有少數幾天休館(包括國王節與贖罪日在內),訂日期前請先查一下行事曆。屋內樓梯又陡又窄,入口處還有一道偏高的門檻,並非無障礙動線;行動不便的訪客應在預訂前先讀一下博物館自己的無障礙資訊頁面。

5. 12:20
   午餐 Café 't Smalle1小時

   一間名副其實的「棕色咖啡館」(brown café)——這個名字來自被菸燻了幾十年的牆壁與天花板——座落在Egelantiersgracht河畔,自1780年起原是一間琴酒蒸餾廠的品酒屋,如今已成為街坊居民的日常據點。大家排隊等位就是為了那個臨水的小露台;廚房只供應三明治和輕食,所以點一杯啤酒或一份炸肉丸(bitterbal)看著運河發呆才是正解,別把這裡當成正餐地點。營業時間為週一至週四14:00起,週五13:00起,週末則從中午開始,大多數夜晚會一路營業到過了午夜(僅週日到23:00截止)。這裡是Jordaan街區的招牌名店,傍晚稍早時分就常常站得滿滿的。

6. 13:20
   Homomonument地標, 15分

   三塊相連的粉色花崗岩三角形嵌在Westermarkt的石板路面上,於1987年揭幕,是全世界第一座為紀念因性傾向而遭受迫害者所建的公共紀念碑——一個三角形指向安妮·法蘭克之家的方向,一個指向荷蘭同志權利運動舊總部的方向,還有一個指向更廣闊的城市。這裡全天開放且免費,既是日常的碰面地點,也是追思紀念日與Pride活動的舞台。上層輪椅可以順利到達,但最低處的三角形只能靠階梯而非坡道抵達,而且紀念碑本身位於車輛往來的開放空間中,請留意近旁經過的電車與腳踏車。

7. 13:50
   The Nine Streets地標, 1小時 30分

   九條短短的橫巷——Berenstraat、Wolvenstraat、Oude Spiegelstraat、Runstraat等等——橫跨在Raadhuisstraat與Leidsegracht之間的三條主要運河之上,聚集的不是連鎖零售店,而是獨立精品店、古著店、概念店和小咖啡館。與其把它當成一個非去不可的打卡點,不如毫無計畫地隨意閒晃更能體會箇中樂趣;各家營業時間不盡相同,任何一家店的開門時間都值得再確認一次,而不是想當然爾。這裡是阿姆斯特丹少數幾個依然保有在地氛圍、而非專為觀光客打造的購物區之一。

8. 15:35
   A'DAM Lookout觀景台, 1小時 15分

   觀景台位於A'DAM Tower塔樓頂端,從Centraal Station(中央車站)後方搭免費渡輪(Buiksloterweg線)只要三分鐘即可抵達,可360度俯瞰het IJ水道、車站與舊城天際線。開放時間為週一至週四11:00-19:00(最晚入場18:00),週五至週日11:00-21:00(最晚入場20:00);塔樓只收卡,不收現金。號稱歐洲最高的選配盪鞦韆項目「Over The Edge」,需要在約16.50至19歐元的門票之外額外付費。前往觀景台的途中有一段陡峭的樓梯,場館自己也提醒行動不便的訪客難以應付這一段——如果這對你的團隊很重要,請提前規劃。

9. 17:30
   晚餐 Pllek1小時 15分

   這是一間規模不小、氣氛悠閒的餐廳酒吧,座落在NDSM-werf一片面向het IJ水道的人工沙灘上,由改造過的貨櫃大廳改建而成——廚房每天從09:30開始供餐,一路營業到22:00(酒吧本身營業更晚,週末會開到01:00-02:00)。菜單裡至少四分之三是素食,其中不少是全素;主打在地種植的蔬菜,魚類與肉類只佔很小比例,且都來自永續漁業與畜牧。這裡只收卡——支援插卡輸入密碼、Amex、Visa和Mastercard,不收現金。可以搭NDSM渡輪抵達(從中央車站後方約15分鐘),如果已經在het IJ這一側,用走的或騎車也很方便。沙灘上的躺椅一到當年第一個晴朗的週末就會很快坐滿。

三座重量級美術館與一座音樂廳環繞著同一片草坪廣場,後方就是全城最大的公園——一棟建築裡是荷蘭黃金時代,隔壁棟是梵谷本人的筆觸,廣場對面則換成現代藝術。

1. 08:00
   早餐 Cobra Café30分

   這是一間緊鄰Museumplein的一樓午餐咖啡館,每日10:30-19:00營業——不必離開廣場,就能在國家博物館與梵谷美術館之間找到最方便的歇腳處。它創立於1999年,和CoBrA藝術運動同期,店內由CoBrA藝術家卡雷爾·阿佩爾(Karel Appel)與科爾內耶(Corneille)設計裝飾,所以哪怕只是喝杯咖啡也有東西可看。菜單有三明治、炸肉丸(bitterballen)、手切薯條與蘋果派,雞肉酪梨三明治和經典起司三明治則能滿足素食者。飲料從現榨果汁到當地啤酒、琴酒和調酒一應俱全。氣氛輕鬆、隨到隨坐,團體也無需預約。

2. 08:30
   Vondelpark公園, 1小時

   這是阿姆斯特丹最知名的公園,從美術館區經Constantijn Huygensstraat步行幾分鐘,就能抵達其東北角的入口。這裡沒有大門也不收門票——全年每天24小時開放。園內有一座1937年開幕、歷史悠久的露天劇場(夏季提供免費節目)、一座玫瑰園、滿是蒼鷺的池塘,還有擠滿騎士的園道(別走上腳踏車專用道——腳踏車擁有路權,不會為了分心的行人而停下)。市府自己的旅客指南列出了無障礙入口、針對行動不便人士的設施,以及無障礙洗手間。不必為了逛這座公園特地租一輛腳踏車——與其為了一趟90分鐘的環繞路線跟租車隊伍排隊較勁,不如用走的或搭一小段電車過來更省事。

3. 10:00
   Stedelijk Museum博物館, 1小時 30分

   荷蘭的現當代藝術博物館,全年365天不打烊,10:00-18:00開放,最晚入場時間為17:45。成人票22.50歐元,學生與CJP持卡人12.50歐元,19歲以下免費。那座浴缸造型的2012年擴建部分(阿姆斯特丹人暱稱它「浴缸」)座落在1895年落成的原始建築後方,展出從蒙德里安、夏卡爾到沃荷以及當代荷蘭設計的輪替館藏。博物館表示館內設有電梯、無障礙洗手間與無障礙通道,詢問處可免費借用輪椅、助行器與折疊椅。建議提前上網購票,而不是臨時碰運氣。

4. 13:00
   Van Gogh Museum博物館, 2小時

   每日09:00-18:00開放,收藏著包括《向日葵》與《臥室》在內的全球最大梵谷館藏。成人票25歐元,18歲以下免費,但所有票券都必須線上購買並強制選擇時段入場——現場完全不售票,因此這件事必須在離開飯店前就先訂好,而不是當天再決定。請只透過vangoghmuseum.nl或美術館指定的正式代理商購票。館內各樓層皆有電梯,正門無障礙,洗手間也經過改裝;提前發送電子郵件即可免費借用輪椅與折疊椅。

5. 15:15
   Moco Museum博物館, 1小時

   這是一間座落於Museumplein廣場旁、1904年落成的宅邸Villa Alsberg內的私人當代藝術博物館,展出班克斯、沃荷、巴斯奇亞與草間彌生等人的作品,參觀時間比周邊的美術館短得多——大約抓一小時就夠。每日09:00-20:00開放。線上票價從約19.95歐元起(提前預訂明顯比現場購票便宜,選擇較早或較晚的時段還能再省最多5歐元)。館方明白表示這裡無法輪椅通行:這棟歷史悠久的別墅內部處處是階梯且沒有電梯,建築的古蹟保護身份也代表無法加裝電梯。如有需要,工作人員可提供人力搬抬座椅協助,但終究不是一趟無障礙的參觀。

6. 16:30
   Museumplein地標, 30分

   這片狹長的草坪和倒影池由國家博物館、梵谷美術館、Stedelijk與Concertgebouw圍合而成——免費、開放,是在幾座美術館之間自然而然的休息場所。人們在這裡野餐、踢隨性足球,冬天還會搭建臨時溜冰場;過去立在這裡、大名鼎鼎的「I amsterdam」字母裝置,因為拍照人潮造成瓶頸壅塞,已於2018年被市府拆除,所以別把行程排在尋找它上頭。這裡全程平坦、鋪面完好、與街道同高,不過由於這是一片市有開放用地而非售票場所,並沒有經營單位對無障礙情況做出正式說明。

7. 17:30
   晚餐 Café Loetje (Museumkwartier)1小時 15分

   這是阿姆斯特丹最知名的牛排三明治連鎖店的一家分店——1977年最初是一間撞球咖啡館,如今則以「小牛排(biefstukje)」聞名全城:嫩牛排配濃郁肉汁、白麵包、酥脆薯條和一份小沙拉。這家分店位在Concertgebouw以南幾分鐘路程處,擁有寬敞的露台,每天10:00-22:30長時間營業,午餐晚餐都供應。餐廳表示入口可供輪椅通行,但洗手間無法。雖非強制訂位,但週末晚上值得提前預約——這裡很快就會客滿,不會為臨時到訪的客人留桌。

8. 18:45
   The Concertgebouw娛樂, 2小時 30分

   這是全世界音響效果最負盛名的音樂廳之一,也是Royal Concertgebouw Orchestra(皇家音樂廳管弦樂團)的駐地,座落在同名的廣場上,距離美術館區只有幾步路。這裡沒有統一票價——某場列在行事曆上的演出,樓座的管弦樂或室內樂節目票價可能從25歐元起跳,但頂級座位或知名演奏家登場的場次則會遠高於此——確切日期請查詢concertgebouw.nl,別憑空假設金額。音樂廳表示,正門附近設有7個身心障礙者停車位,可提供輪椅出借,並設有通往Recital Hall與Main Hall樓座的電梯;輪椅座位可透過票房事先預約。衣帽間還提供紅外線與感應線圈輔助聽力系統。歡迎攜帶導盲犬。這裡是正式場合,商務休閒裝扮與保持手機靜音是基本禮儀,遲到的觀眾得等到節目自然的空檔才能入場。這裡沒有一般性的開放參觀時間——你是為了一場演出或一次導覽而來,所以在圍繞它排出一整天行程之前,請先查節目表並完成預訂。

科特布斯門(Kottbusser Tor)是這一區雜亂喧鬧的核心,但往任何方向走五分鐘,街區氣氛就會柔和下來——往南是貝格曼街區(Bergmannkiez)花木夾道的貝格曼大街(Bergmannstraße)與維多利亞公園(Viktoriapark)那座小小的阿爾卑斯風瀑布,或是沿著蘭德威運河(Landwehrkanal)走到邁巴赫河岸(Maybachufer),那裡週二與週五有土耳其市集。奧拉尼恩大街(Oranienstraße)的酒吧與格爾利茨公園(Görlitzer Park)在天黑後才熱鬧起來,這時這裡才真正變成全城的夜生活中心之一,而不只是白天的觀光景點。這裡有塗鴉、真正做生意而非表演給觀光客看的döner烤肉攤,還有一個早在這裡變得時髦之前,就已經塑造了這片街區的土耳其-德國社群。

1. 07:30
   辦理住宿退房
2. 07:33
   飛機Amsterdam Airport Schiphol (AMS) → Berlin Brandenburg Airport (BER)3小時 27分
3. 11:00
   把行李寄放在住宿
4. 12:00
   午餐 Vöner1小時

   柏林最早的全素döner/烤肉店,自1990年代起就供應招牌小麥與豆類製成的「素肉」——菜單上所有品項皆為植物性。僅收現金,不接受刷卡。每日中午至晚上10點營業;午餐時段常有短暫排隊。

5. 13:00
   Markthalle Neun市場, 1小時 30分

   這座市場大廳的常設攤位週一至週六白天營業,週日公休。最大的賣點是每週四晚間17:00-22:00舉行的「街頭美食星期四」(Street Food Thursday),數十個攤販齊聚——建議提早前往,人氣攤位常常大排長龍。

6. 14:45
   East Side Gallery歷史遺跡, 1小時

   沿著1.3公里長的舊柏林圍牆遺跡而建的免費露天畫廊,全天開放——不需門票,任何時段都能前往參觀。著名的《兄弟之吻》壁畫附近常擠滿攝影愛好者;清晨時段較為安靜。

7. 16:00
   Volkspark Friedrichshain公園, 1小時 15分

   柏林最古老的公共公園(1840年開放),免費、24小時開放,不需門票。最大的賣點是公園北側的童話噴泉(Märchenbrunnen)——106座取材自德國童話人物的石雕,在噴泉運作的暖季最為壯觀。園內步道大多是平坦的碎石路或鋪面步道,但公園並未提供官方的無障礙說明。

8. 17:30
   晚餐 Defne Restaurant1小時 15分

   一間歷史悠久的土耳其-安納托利亞風味餐廳,就在蘭德威運河(Landwehrkanal)畔,夏季運河邊的戶外座位很受歡迎。廚房供應熱食時段為16:00到約23:00,即使店門開得比這更晚。

9. 18:45
   RAW-Gelände (Alternative Arts & Nightlife Yard)娛樂, 1小時 30分

   一座舊鐵路維修場,如今變成另類文化據點:夜店、酒吧、一座滑板場館、一座攀岩牆,夏季還有露天電影院。週日跳蚤市場(大約08:00–17:00,免費入場)是白天前往的最佳時段;酒吧與夜店大多只在晚間營業,而且各自的營業時間不同,若打算夜間前往,請先查各店家的時間。跳蚤市場攤位請帶現金。

這裡是柏林的儀式性正門——布蘭登堡門(Brandenburg Gate)坐鎮巴黎廣場(Pariser Platz),菩提樹下大街(Unter den Linden)由此向東,經過柏林洪堡大學(Humboldt University)與歌劇院,一路通往博物館島(Museum Island)的橋樑。國會大廈(Reichstag)的玻璃圓頂往北跨過施普雷河,走五分鐘就到;而猶太人大屠殺紀念碑(Holocaust Memorial)那片肅穆的水泥碑林,就在布蘭登堡門南側不遠處。這一天該留給明信片式的取景,以及背後那段20世紀的沉重歷史;只要轉離主要大道,人群很快就會散去。

1. 08:30
   Brandenburg Gate地標, 20分

   這座柏林的新古典主義城門,頂上是四馬戰車(Quadriga)雕像,坐鎮在菩提樹下大街(Unter den Linden)起點的巴黎廣場(Pariser Platz)上——這是一座免費、不用門票、完全行人徒步化、沒有車輛通行的廣場。全天開放,建議日出時分或晚間遊覽車離開後前來,才能拍到沒有一堆自拍棒擋在前面的乾淨畫面。猶太人大屠殺紀念碑(Holocaust Memorial)的碑林往南走五分鐘就到;國會大廈(Reichstag)則往北跨過施普雷河,同樣五分鐘路程。

2. 09:05
   Memorial to the Murdered Jews of Europe歷史遺跡, 1小時

   2,711塊高度不一的水泥碑石,鋪滿一整個街區,沒有門、也不用門票——全天開放、完全免費,是大多數初次到訪的遊客,在布蘭登堡門與政府特區之間隨興走入、事先毫無計劃就會遇上的紀念地。地下的資訊中心(Ort der Information)入口位於東南角,開放時間自成一套:週二至週日,夏季大約10:00–19:00,其他月份10:00–18:00,週一休館,最晚入場時間為閉館前45分鐘,入口會檢查隨身物品,但不收門票。碑林地面確實高低起伏,請穿平底鞋前往,也請不要爬上碑石或在上面野餐——即使沒有正式人員取締,其他遊客也會明顯表示不認同。

3. 10:20
   Reichstag Dome地標, 1小時 15分

   免費參觀,但每位訪客都必須先在聯邦議院(Bundestag)自己的訪客服務網站上事先線上登記——這不是可選項目,現場也沒有售票處。請攜帶登記時所用的原始證件正本(護照或身分證,不接受影本):16歲以上人人都需要證件,14至15歲則需要能顯示姓名與照片的證件。入場採每15分鐘一梯次的時段預約制,最晚入場時間為21:45。如果線上時段已滿,訪客服務中心也接受現場登記,但至少要提前兩小時,而且僅限尚有名額時受理,所以不能當作可靠的備案。玻璃圓頂內部的螺旋坡道一路爬升至屋頂露台,可以直接俯瞰整個政府特區與全城景色。

4. 12:00
   午餐 Ständige Vertretung (StäV)1小時

   一間萊茵蘭風格的「政治文化」酒吧,距離施普雷河畔的腓特烈大街車站(Friedrichstraße)只有幾步路,店名與西德大使館風格的裝潢,呼應著舊波昂共和國(Bonn Republic)在冷戰時期駐西柏林辦事處的歷史——牆上從天花板到地板貼滿波昂共和國時期的政治照片與紀念物。每日11:00開始營業,一路到次日凌晨約1:00——柏林並無法定的夜間收店時限,所以這裡真的會營業到那麼晚。科隆啤酒(Kölsch)與阿爾薩斯薄餅(Flammkuchen)搭配咖哩香腸(currywurst)是招牌,但目前菜單也明確標示了全素阿爾薩斯薄餅(全素莫札瑞拉起司、橄欖、菇類)、以香草苗與豌豆蛋白製成的全素咖哩香腸,以及全素斯佩爾特小麥漢堡——這裡不只有以肉食為主的酒吧食物印象。天氣暖和的月份有施普雷河畔的露台座位。

5. 13:00
   Dussmann das KulturKaufhaus購物, 45分

   一座七層樓的「文化百貨」,距離腓特烈大街車站只有幾步路——好幾層樓的德文與英文書籍、規模龐大的CD/黑膠/DVD專區、文具,還有一座地下室舞台,定期舉辦免費朗讀會與音樂會。營業時間為週一至週五至午夜、週六至23:30,即使以柏林寬鬆的平日營業規定來看也相當罕見;在柏林有限的週日營業許可下,這裡週日也開放13:00-18:00,而附近幾乎所有店家在這個時段都已關門。除了現金,也接受Visa、Mastercard、美國運通(American Express)與PayPal——如果剛好在別處遇到只收Girocard、刷不過外國卡的收銀機,這裡是個可靠的備案。

6. 14:00
   Bebelplatz & the Empty Library Memorial歷史遺跡, 15分

   這座廣場,是1933年5月10日納粹學生與學者焚燒約20,000冊書籍的地點。藝術家米夏·烏爾曼(Micha Ullman)設計的地下紀念碑《空書架》(Empty Library),是一塊嵌在石板路面中、與地面齊平的玻璃板——低頭望去,能看到一間排滿純白、完全空蕩書架的房間,大小恰好足以容納當年被燒毀的那些書。旁邊一塊牌匾上刻著這座紀念碑所本的海因里希·海涅(Heinrich Heine)1821年名句:「那只是序曲;凡是焚書之地,最終也將焚人。」免費、不用門票,全天開放。柏林洪堡大學(Humboldt University)的舊法學院與聖赫德維希主教座堂(St. Hedwig's Cathedral)面向這座廣場,北側則是菩提樹下國家歌劇院(Staatsoper Unter den Linden)——這正是菩提樹下大街(Unter den Linden)從布蘭登堡門通往博物館島的那一段。

7. 14:30
   Gemäldegalerie (Old Masters Picture Gallery)博物館, 1小時 30分

   文化廣場(Kulturforum)博物館群的一部分,是柏林收藏歐洲古典大師畫作的殿堂——林布蘭、維梅爾、杜勒、波提且利——一間接一間的展廳,幾乎完全沒有博物館島那樣的人潮。週一休館;週二至週日10:00–18:00開放。一日文化廣場聯票可通用於這座館與同一園區內的其他幾座館,包括隔壁的新國家美術館(Neue Nationalgalerie),值得兩館一起參觀,不必分別購票。

8. 16:15
   Victory Column地標, 45分

   頂端鎏金的勝利紀念柱(Victory Column),標記著大星形環島(Großer Stern)這個蒂爾加滕公園(Tiergarten)真正的中心點——只能經由環島下方的行人地下通道步行抵達,絕不能在地面穿越車道。登上觀景台需要購票,而且只能走樓梯:285級螺旋梯,沒有電梯,因此輪椅與嬰兒車都無法使用。從頂端望去,一側沿著六月十七日大街(Straße des 17. Juni)直望向布蘭登堡門,另一側則望向波茨坦廣場。

9. 17:30
   晚餐 Café Einstein Unter den Linden1小時 15分

   一間維也納風格咖啡館,距離貝貝爾廣場(Bebelplatz)與國家歌劇院只有幾間店面之遙,自1996年營業至今,以炸肉排(Wiener Schnitzel)最為知名。早餐時段為週一至週五至11:30,週六、週日與假日至13:00,11:30起供應完整的午晚餐菜單。目前菜單上明確標示了幾道素食料理(奧地利式醋味餃子配南瓜籽油、起司麵疙瘩Käsespätzle、莫札瑞拉水牛起司前菜)與全素料理(全素鬆餅、配烤蔬菜的全素「什錦」貝果、全素義式青蔬湯,以及以豆腐取代吞拿魚排的選項)——所以這裡並不只是肉食與炸肉排的據點。可以要求靠窗座位,欣賞菩提樹下大街的人來人往,夏季也可以選擇較安靜的中庭座位。

10. 18:45
    Tiergarten Park公園, 1小時 30分

    柏林市區內最大的公園,園內步道以中心的大星形環島(Großer Stern)為軸心向外放射——免費、沒有圍籬,全天24小時開放,沒有固定關園時間。園內大多平坦好走,但天黑後很快就會人煙稀少,不適合單獨夜間散步。

這是柏林的內陸海灘日——萬湖浴場(Strandbad Wannsee)是歐洲數一數二大的湖濱浴場,幾十年前運來的沙子,只要遇上暖和的週末依然擠滿人。從碼頭搭一小段渡輪就能到孔雀島(Pfaueninsel),這座真正禁止車輛通行的島,是一座18世紀的皇室造景奇想,還養著孔雀。湖東岸的萬湖會議紀念館(Haus der Wannsee-Konferenz)——1942年那場策劃猶太人大屠殺後勤細節的會議就在這裡召開——就在離戲水區不遠的地方,刻意形成一種沉重的對比。

1. 08:30
   Glienicke Bridge (the "Bridge of Spies")地標, 30分

   一座橫跨哈弗爾河(Havel)的樸素鋼橋,冷戰時期是西柏林與東德波茨坦之間的邊境檢查站——後來因三次東西方間諜交換而舉世聞名,其中包括1962年以被俘的U-2飛行員法蘭西斯·蓋瑞·鮑爾斯(Francis Gary Powers)交換蘇聯間諜魯道夫·阿貝爾(Rudolf Abel),這段故事後來被拍成電影《間諜橋》(Bridge of Spies)。柏林這一側有一塊小牌匾標記此地。這是一座免費、不用門票、24小時開放的行人與車輛通道,沒有任何門票可買——直接走到橋中央,就能回望哈弗爾河與柏林的景色,想繼續走的話,可以一路走進波茨坦。這裡完全不受季節或開放時間限制,很容易加進以渡輪與浴場時間表為主軸安排的行程裡。

2. 09:26
   Strandbad Wannsee (Wannsee Lido)地標, 3小時

   萬湖浴場(Strandbad Wannsee)是歐洲數一數二大的內陸湖濱浴場,但只在夏季開放——2026年的開放期是6月29日至8月30日,每日09:00–20:00(售票口在關園前一小時停止售票,戲水則在半小時前結束)。這段期間之外,沙灘本身就會關閉,出發前請先查berlinerbaeder.de確認當季確切日期。標準日票€6.50(優惠票€3.80),三人家庭票€12;14歲以上者入場須攜帶實體證件相片。園內設有無障礙廁所、淋浴間與保留停車位,還有一條鋪面步道通往水邊三張保留沙灘椅——但從入口到主要沙灘區的路段,要不是階梯就是一段陡峭的未鋪面斜坡,因此完整的輪椅通行並不容易。

3. 12:42
   午餐 Blockhaus Nikolskoe1小時

   一座木造的俄羅斯風格達恰(dacha),建於1819年,是為普魯士王儲妃夏洛特(Crown Princess Charlotte)——腓特烈·威廉三世(Friedrich Wilhelm III)之女,後來成為俄國皇后——所建,就坐落在哈弗爾河(Havel)畔,介於萬湖(Wannsee)湖岸與孔雀島(Pfaueninsel)之間,至今仍是一間營業中的餐廳。只在週三、週四、週日12:00–18:00,以及週五、週六12:00–20:00開放(廚房各自提前30分鐘停止供餐),週一、週二公休。菜單走德式家常菜路線——炸肉排、鹿肉燉菜、牛肉捲,還有兒童餐——菜單上直接標示了專屬的素食與全素選項(芝麻胡蘿蔔配甜菜根與毛豆;全素義式方餃),另外還有週日早午餐(9月至11月,每人€44.50),同樣註明對素食與全素者友善。和柏林許多獨立餐廳一樣,建議隨身帶些現金備用,以防刷卡機只收Girocard。這是渡輪與戲水行程之間,放慢腳步坐下用餐的好選擇,恰好就在萬湖與孔雀島之間的步行路線上。

4. 13:42
   Pfaueninsel (Peacock Island)公園, 2小時

   只能搭一小段渡輪才能抵達這座禁止車輛通行的島——這是一座18世紀的皇室造景公園,園內有一座小小的白色城堡奇想建築,還有自由放養的孔雀。3月至10月島上每日10:00–18:00開放,11月、12月縮短為10:00–16:00;1月、2月開放時間可能再縮短,冬季前往請先查spsg.de確認。渡輪本身每20分鐘一班(每小時的15分、35分、55分發船),自尼科爾斯科爾路(Nikolskoer Weg)碼頭出發,最後一班船為閉園前45分鐘——請先在售票機買票再上船,船員無法在船上售票。渡輪票€6(優惠票€5);售票機接受Visa、Mastercard與Girocard,但若付現金則只收硬幣,不收紙鈔。入內參觀小城堡須另付€8(優惠票€6),僅在渡輪站售票窗口當日現場購買。步道可容輪椅通行,但需要有人協助推行,城堡內部本身則不是無障礙通道。

5. 15:57
   House of the Wannsee Conference博物館, 1小時 30分

   這座別墅,是1942年1月20日納粹高層官員會面、協調猶太人大屠殺後勤細節的地點,如今是一座紀念館,設有關於這場會議與加害者的常設展。免費入場,每日10:00–18:00開放(最晚入場時間為閉館前15分鐘);1月1日至4日、3月8日、耶穌受難日、5月1日、耶穌升天日、10月3日及12月24日至31日休館。設有常設展的一樓符合無障礙標準,入口有坡道、有無障礙改良廁所、可借用輪椅,門口也已加寬;還有一座電梯可通往二樓圖書室,不過這是一座列為古蹟的老式電梯,並非為較大型輪椅設計,請請櫃檯人員協助操作。紀念花園大部分也符合無障礙標準,但通往湖邊的步道目前還沒有。這是一次沉重、令人肅然的參觀——建議刻意安排在戲水或遊島行程之外,不要緊接在其中任何一項之後。

舊滕珮爾霍夫機場(Tempelhof)的跑道如今是全城最大的一片開闊空地——沒有樹、沒有圍籬,只有幾公里長的柏油與草地,柏林人在這裡穿著滑輪溜冰玩風箏衝浪、烤肉,或是放真正的風箏。緊貼在西緣的席勒街區(Schillerkiez),在大約十年內從便宜粗獷變成全城最受議論的咖啡館街;再往北的卡爾馬克思大街(Karl-Marx-Straße),依然是那個更老派、更粗糙、更土耳其-阿拉伯風味的諾伊克爾恩(Neukölln)——在爆紅之前的原貌。來這裡是為了這片開闊的天空,留下來則要看你落腳在這街區的哪個版本。

1. 08:30
   Winterfeldtplatz Market市場, 45分

   柏林規模最大的週間市集——大約250個攤位,環繞廣場販售生鮮蔬果、花卉與日常用品。週三08:00–14:00營業,規模更大、更熱鬧的則是週六08:00–16:00;其餘日子完全沒有市集,請把行程安排在這兩個早上其中一天。攤商大多只收現金——請攜帶硬幣與小額紙鈔。

2. 10:00
   Körnerpark庭園, 45分

   一座建在舊採砂場中的下沉式巴洛克風格花園,有修剪整齊的樹籬、一座中央噴泉與一道弧形柱廊——這座規整、近乎戲劇性的公園,與周邊粗獷的街道氛圍截然不同。一端的橘園(Orangerie)裡有一間小型畫廊與咖啡館;公園其他部分免費,每日10:00–20:00開放。可經由維特曼斯多夫大街(Wittmannsdorfer Straße)的一道無障礙坡道進入,園內設有無障礙廁所。

3. 11:00
   Bethlehemskirche & the Böhmisches Dorf教堂, 45分

   里夏德廣場(Richardplatz)是舊波希米亞村(Böhmisches Dorf)鋪著石板的綠意中心,這裡自1737年起由逃離波希米亞的新教難民定居——伯利恆教堂(Bethlehemskirche)是為這個波希米亞會眾而重建(在一座更古老的教堂原址上),至今仍是廣場的核心。廣場上一間仍在運作的鐵匠鋪,自1797年起就已開業,幾步之外的教堂巷(Kirchgasse)上還有一座小型地方史博物館。廣場本身全天開放、免費;教堂是仍在運作的堂區,因此參觀內部的時間會隨禮拜時間而變動。

4. 12:00
   午餐 Café am Neuen See1小時

   柏林最受喜愛的啤酒花園,就坐落在蒂爾加滕公園(Tiergarten)划船湖新湖(Neuer See)畔,自稱有種「城市裡的鄉間別墅」氛圍,菜單從早餐(冷壓果汁、瑞士隔夜燕麥Bircher muesli)、柏林經典菜色,到幾道帶有中東風味的料理都有。門前碼頭可以租划船。和柏林大多數啤酒花園一樣,營業時間(甚至是否營業)會隨天冷或下雨而縮減,所以請把這裡當作暖季的行程安排,冬天不一定靠得住。

5. 13:00
   Tempelhofer Feld公園, 1小時 30分

   舊滕珮爾霍夫機場(Tempelhof)的跑道與滑行道,如今是柏林最大的一片開闊空地——平坦的柏油與草地,沒有樹也沒有圍籬,大家在這裡騎單車、放風箏、玩滑輪、玩滑板、烤肉(請自備烤肉架,禁止直接在地面生火)。免費入場,周邊共有十座出入口,其中好幾座位於諾伊克爾恩(Neukölln)一側的奧德大街(Oderstraße)沿線。閉園時大門會上鎖,而閉園時間隨季節劇烈變動:仲夏大約22:30,12月與1月則提早到約17:00,如果打算逗留到黃昏之後,請先查清楚當月的閉園時間。

6. 14:47
   Schöneberg City Hall歷史遺跡, 20分

   這是一座仍在運作的區公所,不是博物館——但門前的階梯,正是約翰·甘迺迪(John F. Kennedy)在1963年向數十萬群眾發表著名演說「Ich bin ein Berliner」(我是柏林人)的地方,塔樓內則收藏著自由鐘(Freedom Bell)——這是美國捐贈、1950年安裝的費城自由鐘複製品。甘迺迪遇刺後,門前廣場更名為甘迺迪廣場(John-F.-Kennedy-Platz)。內部與塔樓的開放時間依循一般政府機關作業時間,而非觀光開放時間——如果不只想看外觀與廣場,請事先查詢確認。

7. 15:22
   Nollendorfplatz U-Bahn Station地標, 15分

   這座高架車站於1902年開通,是柏林第一條地鐵(U-Bahn)線上的一站,由Cremer & Wolffenstein建築事務所設計,原本華麗的圓頂在二戰損毀後改建為開放式鐵件結構。車站南側外牆上一塊1989年設立的牌匾,是德國各城市中第一座紀念納粹迫害下同性戀受害者的公共紀念物——這座廣場,早在克里斯多福·伊舍伍(Christopher Isherwood)搬到幾條街外之前,就已是柏林同志夜生活的歷史中心,而這塊牌匾正是一個安靜的標記。

8. 15:52
   KaDeWe (Kaufhaus des Westens)購物, 1小時 30分

   歐陸最大的百貨公司,週一至週六10:00–20:00營業,與柏林其他一般零售店一樣週日公休。共六層樓,加上著名的頂樓美食大廳;作為一家大型國際零售商,刷卡基本上不成問題,但和城裡其他地方一樣,建議隨身帶些現金備用。

9. 17:37
   晚餐 La Côte1小時 15分

   席勒街區(Schillerkiez)一間小型葡萄酒吧兼社區餐廳,菜單偏向南歐風味——生魚料理、自製義大利麵,以及一份自然酒酒單。桌位靠得很近,廚房也不接待8歲以下兒童或嬰兒車,所以這裡是晚間小酌的地方,不適合帶家人前往。週二至週六18:00起營業,廚房22:30停止供餐;週日、週一公休。

布拉格被拍照次數最多的廣場,也是最擁擠的廣場——天文鐘每逢整點都會引來一群人擠著看。從Staroměstské náměstí(舊城廣場)退後一條街,巷子很快就安靜下來,往北可以走到Josefov(約瑟夫城)的六座猶太會堂與舊猶太墓園那些傾斜的墓碑,或是走向查理大橋舊城一側的橋塔。用餐請離開主廣場,往後退一條街——風景不用錢,旁邊的餐點可不是。

1. 07:42
   辦理住宿退房
2. 08:02
   飛機Berlin Brandenburg Airport (BER) → Václav Havel Airport Prague (PRG)2小時 58分
3. 11:00
   把行李寄放在住宿
4. 11:30
   Old Jewish Cemetery歷史遺跡, 30分

   大約12,000塊看得到的墓碑,擠在好幾個世紀層層堆疊、並不平整的地面上,入口在Široká街3號——這是歐洲現存最古老、還在原址的猶太墓園,從15世紀一路使用到1787年。最多人來看的羅威拉比(Rabbi Loew)之墓,常常被塞在石縫間的小紙條願望條蓋滿。一張門票(600克朗)可以參觀這裡加另外五處猶太博物館的景點,但不含要單獨購票的舊新猶太會堂(Old-New Synagogue)。週六與猶太節日休息;冬季開放到16:30,春季到秋季則會開到傍晚較晚的時間。地面高低不平,輪椅無法通行。

5. 12:15
   午餐 Grand Café Orient1小時

   這是世界上唯一一間完全以立體派(Cubist)風格建造的咖啡館,位於黑色聖母之家(House of the Black Madonna)二樓——上樓時會經過同樣立體派風格的樓梯,還有沿途一間小型博物館。平日09:00開門,週末10:00開門,每天營業到21:00,適合避開舊城廣場人群、在上午稍晚喝杯咖啡休息一下。這裡沒有通往二樓的電梯。

6. 13:15
   Old Town Hall & Astronomical Clock地標, 45分

   這座塔樓和它15世紀的天文鐘,是舊城廣場的核心——從09:00到21:00,每逢整點,時鐘上方兩個小窗前都會有使徒人偶依序登場,樓下總是擠滿仰頭觀看的人群;站在廣場上看這一幕不需要門票。登塔則要另外購票,可以搭電梯上樓,換來俯瞰廣場的最佳視野。塔樓本身可透過電梯無障礙通行,但市政廳裡較老舊的歷史房間就沒辦法。4月到12月開放時間較晚(到20:00),1月到3月縮短為10:00-19:00。

7. 14:15
   Botanicus (Ungelt)購物, 25分

   這是一個捷克天然美妝品牌——肥皂、精油和花草茶都出自自家農場——店面藏在Týn教堂正後方的Ungelt中庭裡,比教堂前面的廣場安靜許多。每天10:00-19:00營業,是教堂和猶太區之間順路的一站。

8. 14:55
   Old-New Synagogue歷史遺跡, 30分

   這是歐洲仍在使用中最古老的猶太會堂,至今仍用於例行禮拜,因此開放時間跟著會堂走,不是博物館的時間:週日到週五09:00-17:00開放,週五因安息日提前一小時關門,週六與猶太節日休息。它和猶太博物館其他景點分開售票——這張票不能拿去用在舊猶太墓園,反過來也一樣。這棟建築中世紀的階梯式入口,輪椅無法進入。

9. 15:40
   Old Town Bridge Tower觀景台, 30分

   這是查理大橋舊城一側的橋塔,也是橋上兩座塔樓裡比較划算的一座——陡峭的螺旋梯先通往一間小型博物館,再往上是展覽廊,可以一路直望到橋的另一端和城堡。查理大橋本身免費、全天開放;只有塔樓要買票。較冷的月份開放時間是10:00-18:00,6月到9月延長到20:30,最晚入場時間是閉館前30分鐘。塔樓沒有電梯,輪椅無法通行。

10. 16:25
    Kampa Island & Park公園, 40分

    伏爾塔瓦河的支流Čertovka把這座小島從Malá Strana其餘的部分切開,島上是一片平坦、柳樹成蔭的河畔公園——這裡是拍查理大橋下水車的經典角度,也是離橋上人群僅五分鐘路程、真正安靜的一片綠地。免費、全天開放;沿河那片寬闊的草地(Na Kampě)是坐下休息的好地方。除了北端的坎帕美術館(Museum Kampa),這裡沒有其他要收費的景點。

11. 17:20
    Charles Bridge (Malá Strana end)地標, 30分

    這是查理大橋景色最好的一側——從Malá Strana的Mostecká街過橋,可以回望舊城(Staré Město)和橋上巴洛克風格的聖人雕像,是最經典的取景角度。這是一座免費、不用門票、24小時開放的行人橋;兩側的Malá Strana橋塔可以另外付費攀登,開放時間也各自獨立。想避開遊覽團,建議日出時分或22:00以後前來——一到上午較晚的時段,這裡就會變成全城最擁擠的地方之一。

12. 18:05
    晚餐 U Zlatého Tygra (At the Golden Tiger)1小時 15分

    這是Karlova街邊一間狹小陰暗、多年不變的pivnice(啤酒館),因作家赫拉巴爾(Bohumil Hrabal)而出名,哈維爾(Václav Havel)和柯林頓(Bill Clinton)也曾在這裡一起喝過啤酒——但它到現在仍是一家真正的本地酒館,不是裝出來的觀光景點。只收現金;如果沒帶克朗,附近有提款機。晚上常常擠得沒地方站,想要座位而不是站著喝,打電話訂位是值得的。菜單以肉食為主;藍紋起司炸墨西哥辣椒是唯一一道明確的素食菜色。

布拉格綠意最濃的住宅區,也是觀光核心區廚房打烊之後,當地人真正吃飯喝酒的地方。Náměstí Míru(和平廣場)的新哥德式教堂是這一帶的地標,周圍是新藝術風格的公寓、酒吧,還有愈來愈多這座城市裡數得上號的餐廳;Riegrovy sady的啤酒花園隔著河望向城堡的天際線。這裡沒有哪個景點是非看不可的——在這裡待一天,重點就是這片街區本身。

1. 08:00
   早餐 Café Sladkovský30分

   這是Vinohrady靠Vršovice那一端的一間轉角咖啡小酒館,供應三明治、漢堡和鬆餅,到了深夜會變成酒吧——大多數晚上營業到午夜,週日從11:00開始。刷卡、現金,甚至比特幣都可以用。

2. 08:30
   Havlíček Gardens (Grébovka)庭園, 1小時

   這座山坡公園建在挖掘Vinohrady鐵路隧道時挖出來的廢土上,如今是一片仍在生產自家葡萄酒的1.7公頃現役葡萄園。免費入場,4月到10月開放到午夜,其他時間開放到22:00。葡萄園裡的木造涼亭每年秋天都會辦一場採收節。

3. 09:50
   Rieger Gardens公園, 1小時

   這是Vinohrady上方一大片斜坡公園,隔著河能看到開闊的城堡天際線——當地人來這裡是為了這片草地,不是為了某個特定景點。園內的啤酒花園按季節營業,大致在4月到10月之間,平日大約14:00開門,週末大約11:00開門;冬天則不營業。

4. 11:05
   Wenceslas Square地標, 30分

   這條半公里長的行人與電車大道,從國家博物館一路延伸到舊城城門——1989年絲絨革命抗議活動的發生地,如今兩側排滿了電影院、連鎖店,夜裡還有這座城市一直在立法取締的單身派對酒吧。沿路那些標著「0%手續費」的換匯亭,會用極小的字體標出很差的買入匯率;最好去銀行的提款機取現金,而且一定要拒絕任何「換算成本國貨幣」的提議。用餐建議離開廣場正面的咖啡館,往後退一條街。

5. 12:00
   午餐 Grébovka Pavilion1小時

   這是Grébovka葡萄園裡的一間花園咖啡館,建築本身是忠實重現公園19世紀70年代那座保齡球道。只收現金——不能刷卡。爬上來之後,在這裡喝杯葡萄園自產的葡萄酒放鬆一下,很不錯。

6. 13:00
   National Museum博物館, 2小時

   這座新文藝復興風格的建築,坐落在瓦茨拉夫廣場的頂端,每天10:00-18:00開放,沒有固定的每週公休日。門票可以線上購買、透過App、在自助售票機或售票窗口購買。歷史館(Historical Building)可以透過新館(New Building)入口和電梯無障礙進出,衣帽間也提供輪椅借用,但圓頂和兒童博物館的樓上樓層到不了。

7. 15:15
   Lucerna Passage地標, 30分

   這是一條連接Štěpánská街和Vodičkova街的新藝術風格拱廊,免費通行,裡面有一間電影院、一間音樂酒吧、幾家商店、一間咖啡館,還有全城仍在運作的「無門電梯」(paternoster)之一。走到主廳時記得抬頭看——大衛·切爾尼把瓦茨拉夫雕像上下顛倒做成的惡搞版本就吊在天花板上:騎士已經死了,馬倒是活得很好。

8. 16:00
   Mucha Museum博物館, 1小時

   自2025年2月起由慕夏基金會(Mucha Foundation)在薩瓦林宮(Savarin Palace)經營——如果比較舊的導覽指南把你指向之前Panská街的地址,那個地方已經不再持有家族授權的收藏。每天10:00-18:00開放,只在12月24日休館;成人票價300克朗。

9. 17:20
   Dancing House地標, 20分

   這是法蘭克·蓋瑞(Frank Gehry)和弗拉多·米盧尼奇(Vlado Milunić)在新城河岸設計的一座扭曲造型玻璃與混凝土大樓,任何時候從外面看和拍照都是免費的。這棟建築本身主要是辦公室和一家飯店;樓內的頂樓酒吧和餐廳對任何在那裡用餐的人開放,但沒有另外開放給大眾的觀景台。

10. 17:55
    晚餐 Vinohradský Parlament1小時 15分

    這是一間坐落在náměstí Míru上的氣派轉角餐廳,天花板很高,供應捷克地方菜和餃子(dumplings),大多數晚上從上午稍晚一路營業到午夜。菜單上有素食選項,不過選擇不多——這本質上還是一家以肉食和餃子為主的餐廳。可以刷卡。

這是建在河彎懸崖上的一座要塞公園,人潮只有城堡的一小部分。Slavín墓園裡,德弗札克、恰佩克以及這個國家大多數其他文化名人都葬在同一座共用紀念碑之下;再過去的城牆則能看到伏爾塔瓦河在城裡轉彎的最佳全景。半天時間就夠了,很適合和別處輕鬆的上午或傍晚搭配安排。

1. 08:00
   早餐 Café Savoy30分

   這是一家1893年開業的豪華咖啡館,位於Malá Strana靠Újezd的那一端,正好在通往Petřín纜車的路上——白天是一間忙碌的全天咖啡館,供應糕點和輕食,到晚餐時段就變身成一間比較安靜、偏法式風格的餐廳。平日08:00-22:00營業,週末及假日09:00開門。這裡有自己的酒單,不是不賣酒的地方。它比大多數Malá Strana的咖啡館都離查理大橋的人群更遠一點,而這正是它的用意。

2. 08:30
   Vyšehrad Ramparts歷史遺跡, 1小時 15分

   這座設防公園和城牆全年免費入場,能看到伏爾塔瓦河在城裡轉彎最開闊的景色。官方說明園區本身是無障礙的,不過上山的路和歷史石板路面需要格外留意。負責預訂付費導覽的Leopold Gate(利奧波德門)服務處開放時間較短,大致是10:00-12:00和13:00-18:00。

3. 10:00
   Slavín Cemetery歷史遺跡, 20分

   這座共用的國家紀念碑安葬著德弗札克、史麥塔納,以及這個國家大多數其他文化名人,作為要塞園區的一部分免費開放參觀。這是一座露天的紀念迴廊,不是博物館——更適合安靜沉思,而不是打卡買票的景點。

4. 10:35
   Vyšehrad Casemates歷史遺跡, 45分

   這是一場45分鐘的導覽徒步行程,穿過要塞的地下通道,一直走到Gorlice大廳——查理大橋上原本的巴洛克雕像就保存在那裡,躲開了風吹雨打。定時導覽團整天都用捷克語和英語進行——請到Leopold Gate服務處或線上預訂,不要假設能直接走進去參加。

5. 11:35
   St Martin's Rotunda教堂, 15分

   這是布拉格現存最古老的圓形教堂(rotunda),建於11世紀末,至今仍用於日常彌撒。外觀可以在免費開放的園區裡隨時參觀;要進入內部則需要事先透過Vyšehrad教務會安排,不是現場買票就能進去。

6. 12:05
   午餐 Manifesto Market (Anděl)1小時

   這是離Anděl地鐵站不遠的一座工業風露天美食廣場,聚集了不斷輪替的獨立攤位,涵蓋亞洲、墨西哥、義大利、印度、美式和捷克風味,還有一處專門的啤酒吧。攤位會隨時間更換——請查現在的攤位名單,不要用出發前查到的那份。

7. 13:05
   Staropramen Brewery Visitor Centre博物館, 1小時 15分

   週日和週一休息。這家仍在營運的Staropramen啤酒廠創立於1869年,提供大約50分鐘的多媒體導覽,最後以品酒作結。整天都用捷克語和英語進行導覽,需要提前線上預訂——不要指望直接上門就有空位。

8. 14:35
   Zlatý anděl (Golden Angel building)地標, 15分

   這是Anděl路口一座弧形玻璃外牆的辦公與商業大樓,由建築師尚·努維爾(Jean Nouvel)在2000年完工,轉角外牆上用網版印刷印著一個巨大的天使圖案——這是在向曾經立在這裡、直到1980年因為修建地鐵而被拆掉的同名19世紀建築致意。這裡是一處免費的外觀拍照點,不是需要門票的景點:建築本身是辦公室和商店,裡面沒有對外開放的參觀行程。

9. 15:05
   Hořejší nábřeží (Smíchov riverside walk)觀景台, 30分

   這是Smíchov這一側的河岸,坎帕公園的南端在這裡過渡到Anděl地區——這是一條免費、開放的河邊步道,常有跑步的人和騎自行車的人經過,還能看到伏爾塔瓦河對岸的景色。沿著同一段河岸再往北走一點,就是通往Dětský ostrov(兒童島)人行天橋的路。

10. 15:50
    Children's Island公園, 1小時

    這是伏爾塔瓦河上一座小型免費、禁止車輛進入的小島,只能從Smíchov河岸、坎帕以南的Janáčkovo nábřeží經一座人行天橋進去。這裡是一座真正的兒童遊樂島——按年齡分區的遊樂設施、一座足球場、一座籃球/排球場,南端還有一間餐廳。開放時間隨季節變動,也沒有統一公布,所以最好把它當成一處從白天延續到傍晚的去處,不要指望能查到一個固定的關門時間。

11. 17:05
    Lennon Wall地標, 15分

    這面塗滿藍儂肖像和披頭四歌詞塗鴉的牆,在共產統治時期成了一處非官方的紀念地和言論自由的象徵,到現在仍不斷被重新塗畫——這禮拜看到的東西,下禮拜很可能就不見了。這裡免費、不用門票,位在公共街道上,所以沒有真正的「開放時間」;巷子狹窄、夜間又沒有照明,白天拍照最容易。

12. 17:35
    晚餐 Café Bistro Citadela1小時 15分

    這是要塞裡舊城堡總管官邸(Old Burgrave's Residence)內的一間咖啡小酒館,每天10:00-22:00營業(天氣不好會縮短),花園露台俯瞰著城牆。菜單走的是現代風的漢堡、三明治和鬆餅,不是傳統捷克菜;素食選項裡有一款波特菇漢堡,現金和刷卡都收。

夏宮所在,規整的花園一路爬升到山頂的Gloriette涼亭,同一片園區裡還有世界上現存最古老的動物園。光是這裡就足以安排一整天,也應該當成一整天來規劃——宮殿門票採時段預約制,花園免費入場,而走上Gloriette賞景平台的路比看起來要長。

1. 07:45
   辦理住宿退房
2. 08:05
   飛機Václav Havel Airport Prague (PRG) → Vienna International Airport (VIE), Schwechat2小時 55分
3. 11:00
   把行李寄放在住宿
4. 13:00
   Schönbrunn Gardens & Gloriette庭園, 1小時 30分

   規整的花壇一路向上延伸至山脊上的Gloriette涼亭,回望可見宮殿與身後城市的絕佳景色。公園06:30就開放,比宮殿早得多,這個時段散步最為清靜。園內有幾處獨立區域——迷宮、私密花園(Privy Garden)、Gloriette觀景平台——須另外購票,不包含在公園門票內。花園本身可經由面對宮殿時右側的坡道無階梯抵達——但Gloriette觀景平台、迷宮觀景台與私密花園則只能透過樓梯抵達。

5. 14:45
   Schönbrunn Zoo動物園, 3小時

   全世界現存最古老的動物園,1752年在宮殿園區內創立,園區中心至今仍保留著原始的巴洛克式涼亭。每日09:00開放;閉園時間隨季節調整,4月至9月最晚到18:30,仲冬時分最早16:30閉園,最晚入場時間為閉園前半小時。

環城大道以內的中世紀舊城核心,以主教座堂那片彩瓦屋頂為中心向外展開。Graben與Kohlmarkt兩條街是氣派店面的所在,背後的窄巷則藏著老咖啡館。這裡什麼都能走著到,也什麼都貴得相應——用餐建議退一條街,離開主要廣場。

1. 08:00
   早餐 Demel30分

   曾為皇室御用的糕點店,至今仍在透明玻璃廚房裡製作蛋糕,顧客可以在座位區直接觀看。每日10:00–19:00營業。打烊時間比大多數維也納咖啡館早,因此適合安排在下午而非晚上,而店門口外帶櫃檯排隊的速度比室內座位區快得多。

2. 09:00
   St Stephen's Cathedral教堂, 1小時

   主教座堂每日06:00至22:00開放祈禱,但觀光參觀僅限平日與週六的09:00–11:30及13:00–16:30,週日與假日則只開放下午——其餘時段被彌撒占用。中殿免費入內;塔樓與地下墓穴則須另外購票。

3. 10:15
   Imperial Crypt (Kaisergruft)歷史遺跡, 45分

   位於卡普欽教堂(Capuchin church)地下的哈布斯堡家族墓穴——150位家族成員安葬於錫製棺木中,棺木的裝飾隨著王朝演進而愈加繁複。每日10:00–18:00開放,最晚入場時間17:30;成人票€15,持維也納城市卡(Vienna City Card)享優惠。假日開放時間另有調整。

4. 11:15
   St Peter's Church教堂, 30分

   一座藏身在Graben街後方的巴洛克圓頂教堂,室內光線幽暗、金碧輝煌,而且幾乎總是比兩分鐘外的主教座堂空得多。免費入內,歡迎捐獻,每天15:00還有一場免費的管風琴音樂會。

5. 12:00
   午餐 Trzesniewski1小時

   巴掌大小的開放式三明治,二十多種抹料可選,自1902年起就站在櫃檯前吃——據說卡夫卡(Kafka)也是這裡的常客。點兩三份配一杯小啤酒,只要幾歐元就能解決一頓午餐,也是第一區裡最快速實在的一餐。

6. 13:00
   Jewish Museum Vienna博物館, 1小時 30分

   這座博物館位於Dorotheergasse街的一座宮邸內,講述這座城市的猶太歷史,另設有第二館址在Judenplatz廣場,建於一座出土的中世紀猶太會堂遺址之上。一張票可通用兩館,兩地步行相距約十分鐘。

7. 14:45
   Anker Clock地標, 20分

   一座新藝術風格(Jugendstil)的鐘,橫跨兩棟建築之間,十二位維也納歷史人物每小時輪流出現移動一次。正午時分,十二位人物會依序伴隨音樂一同遊行——這才是真正該看的重點,樓下的人行道也會因此聚集人群。

8. 15:20
   Mozarthaus Vienna博物館, 1小時

   莫札特在維也納的多處住所中,如今唯一還保存下來的一間,他在此寫下《費加洛婚禮》。每日10:00–19:00開放。公寓本身在二樓(歐式一樓),空間比票價給人的預期要小;樓下兩層則重現了他當年工作生活的城市背景。

9. 16:35
   Haus der Musik博物館, 1小時 30分

   一座跨五個樓層的互動音效博物館——你可以在螢幕前指揮維也納愛樂管弦樂團,樂團會依你打出的節奏演奏回放。每日10:00–22:00開放,最晚入場時間21:00,是全城少數晚間也能參觀的博物館之一。成人票€19,12歲以下€8。

10. 18:20
    晚餐 Figlmüller (Wollzeile)1小時 15分

    多數遊客為此而來的炸肉排(schnitzel)——肉排敲打得比盤子還大,裹粉油炸,自1905年起就在Stephansplatz旁的一條巷子裡供應。每日11:00–22:30營業,但廚房21:30就停止出餐。忙碌時段不接受小團體訂位,排隊本身就是體驗的一部分;建議早點或晚點去。

這條狹長的市場街及其兩側街道,一路從卡爾廣場(Karlsplatz)延伸下來——分離派會館(Secession)的金色圓頂與卡爾教堂(Karlskirche)在廣場上幾乎正面相對。這裡是維也納人真正吃飯的地方——市場攤位、黎凡特風味小吃,市場盡頭的週六跳蚤市場更是一絕。

1. 09:00
   Wien Museum博物館, 1小時 30分

   這是維也納自己的城市博物館,講述這座城市從最早的聚落到現在的故事——常設展免費入場,不需門票。週一休館。週四延長開放至21:00,是全城少數能在晚上參觀的博物館之一。1月1日、5月1日與12月25日也休館。

2. 10:45
   Karlskirche教堂, 45分

   一座巴洛克圓頂教堂,兩側各有一根圖拉真式石柱,座落在卡爾廣場(Karlsplatz)盡頭一座倒影池後方。付費參觀時間為週一至週六09:00–18:00,週日與假日則須等彌撒結束後,自11:45才開放。最大亮點是能搭電梯登上圓頂——讓你與天花板壁畫平視。

3. 11:45
   Otto Wagner Pavilion地標, 30分

   兩座1899年建造的綠金色車站涼亭,是維也納新藝術風格(Jugendstil)戶外建築中保存最完好的代表作。其中一座是介紹華格納(Wagner)與城市鐵路歷史的小型博物館,另一座則是咖啡館。兩者都座落在廣場上,光看外觀完全免費。

4. 12:30
   午餐 Glacis Beisl1小時

   一間藏身在博物館園區(MuseumsQuartier)後方的花園熟食小酒館(Beisl),坐落在昔日城牆所在的舊護城坡地上——遮蔭的桌位與奧地利家常菜,距離博物館只有幾分鐘路程。每日中午至午夜營業,但廚房22:30停止出餐,週日則提早至21:30。

5. 13:30
   Secession Building畫廊, 1小時

   這座金色圓頂,維也納人戲稱它是「金色高麗菜」,建於1898年,是一份對抗學院派的宣言。克林姆的《貝多芬飾帶》(Beethoven Frieze)就在地下室,也是多數人前來的原因。週一休館——週二至週日10:00–18:00開放。

6. 14:45
   Naschmarkt市場, 1小時 15分

   維也納最長的一條市場街——靠卡爾廣場(Karlsplatz)這端是蔬果與香料攤,愈往裡走愈多可以坐下用餐的店家。各攤位營業時間不盡相同,但整個市場遵循奧地利零售業法規:平日大約06:00至19:30,週六提早收攤,週日不營業。市場盡頭的跳蚤市場只有週六才有。

7. 17:30
   晚餐 Gasthaus Ubl1小時 15分

   週一、週二公休,且只收現金——不收信用卡。營業到午夜,但廚房停止接單的時間更早(午餐約13:15,晚餐則約22:00)。若室內用餐區已滿,後方的啤酒花園是不錯的備案。

一座被城市擴張吞併、卻仍在運作的葡萄酒村,位於城市北緣的葡萄園斜坡上。新酒酒館(Heuriger)在自助式檯面上供應自家釀的新酒,營業時間不固定,而是依季節不定期開放。適合安排一個晚上而非一整天,也值得搭配上方的山脊步道一起走。

1. 07:40
   辦理住宿退房
2. 08:30
   Grinzing Cemetery歷史遺跡, 45分

   一座位於村莊上方葡萄園斜坡上、至今仍在使用的墓園,也是古斯塔夫·馬勒(Gustav Mahler)的安息之地——依他本人遺願,墓碑上只刻著他的名字,樸素的石塊立於第6區第7排。林木環繞、鋪著碎石步道的寧靜環境,讓這裡既是景點,也是一處綠意盎然的休憩之地。免費入內;4月至9月開放時間較長,冬季則縮短為大約08:00-17:00。

3. 09:30
   St Joseph's Church (Kahlenberg)歷史遺跡, 30分

   這座禮拜堂用以紀念約翰三世·索別斯基國王(King Jan III Sobieski)在1683年擊退奧斯曼帝國對維也納的圍城之役,所在的教堂自1630年代起便矗立於這座山頂上。目前教堂正在整修,僅索別斯基禮拜堂(Sobieski Chapel)對外開放——週六09:00-13:00及14:00-18:00,週日與假日14:00-18:00;其餘日子僅接受團體預約參觀。免費入內,距離卡倫山(Kahlenberg)觀景點與38A號公車站牌只有幾步路。

4. 10:15
   Kahlenberg Viewpoint觀景台, 1小時

   海拔484公尺的觀景平台,整座城市與貫穿其中的多瑙河盡在眼前——這正是維也納明信片上的那個畫面,而且免費。搭38A號公車即可從Heiligenstadt上山。記得多帶一件外套:這裡比市區明顯更冷、風也更大,而且幾乎沒有遮蔽處。

5. 11:30
   Leopoldsberg觀景台, 1小時

   緊接在卡倫山(Kahlenberg)之後的下一座山丘,山上有一座教堂遺跡,以及一片更安靜、直接俯瞰多瑙河的觀景平台。兩山之間穿越林間的山脊步道大約需要四十分鐘,也是特地上山的理由,而不只是為了看風景。

6. 13:00
   午餐 Mayer am Pfarrplatz1小時

   這是一間仍在營業的新酒酒館(Heuriger),位於貝多芬1817年租住的房子裡,他當時正在創作第九號交響曲——他當年的房間如今仍在露台上方的樓梯盡頭。供應自家釀的葡萄酒,搭配在櫃檯點餐的冷食自助餐。每日中午起營業。新酒酒館的關門時間會隨季節與人潮變動,因此晚間的收店時間只能當作大致參考。

7. 14:00
   Brunnenmarkt市場, 1小時

   維也納最長的街頭市集,幾乎完全是當地人在用——一條行人徒步街上滿是土耳其與巴爾幹風味的蔬果店、肉鋪與麵包店,價格只是那許市場(Naschmarkt)的一小部分。平日上午才是真正熱鬧的時候。和奧地利所有零售業一樣,週日不營業。

8. 15:15
   Ottakringer Brewery地標, 1小時 30分

   維也納最後一家大型獨立啤酒廠,至今仍在以自己命名的區內運作,提供導覽與品酒吧。這裡是一座仍在運作的工廠而非博物館,因此導覽時間固定且場次有限——建議事先預約,別直接上門。

9. 17:30
   晚餐 Feuerwehr Wagner1小時 15分

   格林琴(Grinzing)最知名的新酒酒館之一,擁有一座可容納450人的遮蔭天然花園,自助餐檯上除了一般的烤肉之外,還明確標示出素食、全素與無麩質菜色——對這類場所來說相當少見。也真正為兒童做了規劃,提供兒童份量、高腳椅與遊樂場。現金與刷卡皆可。營業時間遵循和格林琴每間新酒酒館一樣的「掛牌營業」(ausg'steckt)模式——依季節不定期開放,而非固定日曆——因此這裡列出的時間只是大致參考,專程前往前請先確認。