柏林3天行程

這裡是柏林的儀式性正門——布蘭登堡門(Brandenburg Gate)坐鎮巴黎廣場(Pariser Platz),菩提樹下大街(Unter den Linden)由此向東,經過柏林洪堡大學(Humboldt University)與歌劇院,一路通往博物館島(Museum Island)的橋樑。國會大廈(Reichstag)的玻璃圓頂往北跨過施普雷河,走五分鐘就到;而猶太人大屠殺紀念碑(Holocaust Memorial)那片肅穆的水泥碑林,就在布蘭登堡門南側不遠處。這一天該留給明信片式的取景,以及背後那段20世紀的沉重歷史;只要轉離主要大道,人群很快就會散去。

1. 08:30
   Brandenburg Gate地標, 20分

   這座柏林的新古典主義城門,頂上是四馬戰車(Quadriga)雕像,坐鎮在菩提樹下大街(Unter den Linden)起點的巴黎廣場(Pariser Platz)上——這是一座免費、不用門票、完全行人徒步化、沒有車輛通行的廣場。全天開放,建議日出時分或晚間遊覽車離開後前來,才能拍到沒有一堆自拍棒擋在前面的乾淨畫面。猶太人大屠殺紀念碑(Holocaust Memorial)的碑林往南走五分鐘就到;國會大廈(Reichstag)則往北跨過施普雷河,同樣五分鐘路程。

2. 09:05
   Memorial to the Murdered Jews of Europe歷史遺跡, 1小時

   2,711塊高度不一的水泥碑石,鋪滿一整個街區,沒有門、也不用門票——全天開放、完全免費,是大多數初次到訪的遊客,在布蘭登堡門與政府特區之間隨興走入、事先毫無計劃就會遇上的紀念地。地下的資訊中心(Ort der Information)入口位於東南角,開放時間自成一套:週二至週日,夏季大約10:00–19:00,其他月份10:00–18:00,週一休館,最晚入場時間為閉館前45分鐘,入口會檢查隨身物品,但不收門票。碑林地面確實高低起伏,請穿平底鞋前往,也請不要爬上碑石或在上面野餐——即使沒有正式人員取締,其他遊客也會明顯表示不認同。

3. 10:20
   Reichstag Dome地標, 1小時 15分

   免費參觀,但每位訪客都必須先在聯邦議院(Bundestag)自己的訪客服務網站上事先線上登記——這不是可選項目,現場也沒有售票處。請攜帶登記時所用的原始證件正本(護照或身分證,不接受影本):16歲以上人人都需要證件,14至15歲則需要能顯示姓名與照片的證件。入場採每15分鐘一梯次的時段預約制,最晚入場時間為21:45。如果線上時段已滿,訪客服務中心也接受現場登記,但至少要提前兩小時,而且僅限尚有名額時受理,所以不能當作可靠的備案。玻璃圓頂內部的螺旋坡道一路爬升至屋頂露台,可以直接俯瞰整個政府特區與全城景色。

4. 12:00
   午餐 Ständige Vertretung (StäV)1小時

   一間萊茵蘭風格的「政治文化」酒吧,距離施普雷河畔的腓特烈大街車站(Friedrichstraße)只有幾步路,店名與西德大使館風格的裝潢,呼應著舊波昂共和國(Bonn Republic)在冷戰時期駐西柏林辦事處的歷史——牆上從天花板到地板貼滿波昂共和國時期的政治照片與紀念物。每日11:00開始營業,一路到次日凌晨約1:00——柏林並無法定的夜間收店時限,所以這裡真的會營業到那麼晚。科隆啤酒(Kölsch)與阿爾薩斯薄餅(Flammkuchen)搭配咖哩香腸(currywurst)是招牌,但目前菜單也明確標示了全素阿爾薩斯薄餅(全素莫札瑞拉起司、橄欖、菇類)、以香草苗與豌豆蛋白製成的全素咖哩香腸,以及全素斯佩爾特小麥漢堡——這裡不只有以肉食為主的酒吧食物印象。天氣暖和的月份有施普雷河畔的露台座位。

5. 13:00
   Dussmann das KulturKaufhaus購物, 45分

   一座七層樓的「文化百貨」,距離腓特烈大街車站只有幾步路——好幾層樓的德文與英文書籍、規模龐大的CD/黑膠/DVD專區、文具,還有一座地下室舞台,定期舉辦免費朗讀會與音樂會。營業時間為週一至週五至午夜、週六至23:30,即使以柏林寬鬆的平日營業規定來看也相當罕見;在柏林有限的週日營業許可下,這裡週日也開放13:00-18:00,而附近幾乎所有店家在這個時段都已關門。除了現金,也接受Visa、Mastercard、美國運通(American Express)與PayPal——如果剛好在別處遇到只收Girocard、刷不過外國卡的收銀機,這裡是個可靠的備案。

6. 14:00
   Bebelplatz & the Empty Library Memorial歷史遺跡, 15分

   這座廣場,是1933年5月10日納粹學生與學者焚燒約20,000冊書籍的地點。藝術家米夏·烏爾曼(Micha Ullman)設計的地下紀念碑《空書架》(Empty Library),是一塊嵌在石板路面中、與地面齊平的玻璃板——低頭望去,能看到一間排滿純白、完全空蕩書架的房間,大小恰好足以容納當年被燒毀的那些書。旁邊一塊牌匾上刻著這座紀念碑所本的海因里希·海涅(Heinrich Heine)1821年名句:「那只是序曲;凡是焚書之地,最終也將焚人。」免費、不用門票,全天開放。柏林洪堡大學(Humboldt University)的舊法學院與聖赫德維希主教座堂(St. Hedwig's Cathedral)面向這座廣場,北側則是菩提樹下國家歌劇院(Staatsoper Unter den Linden)——這正是菩提樹下大街(Unter den Linden)從布蘭登堡門通往博物館島的那一段。

7. 14:30
   Victory Column地標, 45分

   頂端鎏金的勝利紀念柱(Victory Column),標記著大星形環島(Großer Stern)這個蒂爾加滕公園(Tiergarten)真正的中心點——只能經由環島下方的行人地下通道步行抵達,絕不能在地面穿越車道。登上觀景台需要購票,而且只能走樓梯:285級螺旋梯,沒有電梯,因此輪椅與嬰兒車都無法使用。從頂端望去,一側沿著六月十七日大街(Straße des 17. Juni)直望向布蘭登堡門,另一側則望向波茨坦廣場。

8. 15:30
   Tiergarten Park公園, 1小時 30分

   柏林市區內最大的公園,園內步道以中心的大星形環島(Großer Stern)為軸心向外放射——免費、沒有圍籬,全天24小時開放,沒有固定關園時間。園內大多平坦好走,但天黑後很快就會人煙稀少,不適合單獨夜間散步。

9. 17:30
   晚餐 Café Einstein Unter den Linden1小時 15分

   一間維也納風格咖啡館,距離貝貝爾廣場(Bebelplatz)與國家歌劇院只有幾間店面之遙,自1996年營業至今,以炸肉排(Wiener Schnitzel)最為知名。早餐時段為週一至週五至11:30,週六、週日與假日至13:00,11:30起供應完整的午晚餐菜單。目前菜單上明確標示了幾道素食料理(奧地利式醋味餃子配南瓜籽油、起司麵疙瘩Käsespätzle、莫札瑞拉水牛起司前菜)與全素料理(全素鬆餅、配烤蔬菜的全素「什錦」貝果、全素義式青蔬湯,以及以豆腐取代吞拿魚排的選項)——所以這裡並不只是肉食與炸肉排的據點。可以要求靠窗座位,欣賞菩提樹下大街的人來人往,夏季也可以選擇較安靜的中庭座位。

科特布斯門(Kottbusser Tor)是這一區雜亂喧鬧的核心,但往任何方向走五分鐘,街區氣氛就會柔和下來——往南是貝格曼街區(Bergmannkiez)花木夾道的貝格曼大街(Bergmannstraße)與維多利亞公園(Viktoriapark)那座小小的阿爾卑斯風瀑布,或是沿著蘭德威運河(Landwehrkanal)走到邁巴赫河岸(Maybachufer),那裡週二與週五有土耳其市集。奧拉尼恩大街(Oranienstraße)的酒吧與格爾利茨公園(Görlitzer Park)在天黑後才熱鬧起來,這時這裡才真正變成全城的夜生活中心之一,而不只是白天的觀光景點。這裡有塗鴉、真正做生意而非表演給觀光客看的döner烤肉攤,還有一個早在這裡變得時髦之前,就已經塑造了這片街區的土耳其-德國社群。

1. 08:30
   Markthalle Neun市場, 1小時 30分

   這座市場大廳的常設攤位週一至週六白天營業,週日公休。最大的賣點是每週四晚間17:00-22:00舉行的「街頭美食星期四」(Street Food Thursday),數十個攤販齊聚——建議提早前往,人氣攤位常常大排長龍。

2. 10:15
   East Side Gallery歷史遺跡, 1小時

   沿著1.3公里長的舊柏林圍牆遺跡而建的免費露天畫廊,全天開放——不需門票,任何時段都能前往參觀。著名的《兄弟之吻》壁畫附近常擠滿攝影愛好者;清晨時段較為安靜。

3. 12:00
   午餐 Vöner1小時

   柏林最早的全素döner/烤肉店,自1990年代起就供應招牌小麥與豆類製成的「素肉」——菜單上所有品項皆為植物性。僅收現金,不接受刷卡。每日中午至晚上10點營業;午餐時段常有短暫排隊。

4. 13:00
   Volkspark Friedrichshain公園, 1小時 15分

   柏林最古老的公共公園(1840年開放),免費、24小時開放,不需門票。最大的賣點是公園北側的童話噴泉(Märchenbrunnen)——106座取材自德國童話人物的石雕,在噴泉運作的暖季最為壯觀。園內步道大多是平坦的碎石路或鋪面步道,但公園並未提供官方的無障礙說明。

5. 14:30
   Jewish Museum Berlin博物館, 2小時 30分

   常設展免費參觀;只有舊館(Old Building)的特展才需要購票(約€10)。建議事先線上預約免費的時段票以避開排隊,現場售票處也有售票。週一休館。

6. 17:15
   Maybachufer Market (Türkenmarkt)市場, 1小時 15分

   每週只在兩個下午營業——週二與週五,11:00-18:30——沿著蘭德威運河(Landwehrkanal)擺開。這裡以現金交易為常態;大多數攤位很少接受刷卡,請攜帶足夠現金。人潮擁擠,尤其週五下午。

7. 18:45
   晚餐 Defne Restaurant1小時 15分

   一間歷史悠久的土耳其-安納托利亞風味餐廳,就在蘭德威運河(Landwehrkanal)畔,夏季運河邊的戶外座位很受歡迎。廚房供應熱食時段為16:00到約23:00,即使店門開得比這更晚。

8. 20:00
   RAW-Gelände (Alternative Arts & Nightlife Yard)娛樂, 1小時 30分

   一座舊鐵路維修場,如今變成另類文化據點:夜店、酒吧、一座滑板場館、一座攀岩牆,夏季還有露天電影院。週日跳蚤市場(大約08:00–17:00,免費入場)是白天前往的最佳時段;酒吧與夜店大多只在晚間營業,而且各自的營業時間不同,若打算夜間前往,請先查各店家的時間。跳蚤市場攤位請帶現金。

舊滕珮爾霍夫機場(Tempelhof)的跑道如今是全城最大的一片開闊空地——沒有樹、沒有圍籬,只有幾公里長的柏油與草地,柏林人在這裡穿著滑輪溜冰玩風箏衝浪、烤肉,或是放真正的風箏。緊貼在西緣的席勒街區(Schillerkiez),在大約十年內從便宜粗獷變成全城最受議論的咖啡館街;再往北的卡爾馬克思大街(Karl-Marx-Straße),依然是那個更老派、更粗糙、更土耳其-阿拉伯風味的諾伊克爾恩(Neukölln)——在爆紅之前的原貌。來這裡是為了這片開闊的天空,留下來則要看你落腳在這街區的哪個版本。

1. 07:40
   辦理住宿退房
2. 08:30
   Winterfeldtplatz Market市場, 45分

   柏林規模最大的週間市集——大約250個攤位,環繞廣場販售生鮮蔬果、花卉與日常用品。週三08:00–14:00營業,規模更大、更熱鬧的則是週六08:00–16:00;其餘日子完全沒有市集,請把行程安排在這兩個早上其中一天。攤商大多只收現金——請攜帶硬幣與小額紙鈔。

3. 10:00
   Körnerpark庭園, 45分

   一座建在舊採砂場中的下沉式巴洛克風格花園,有修剪整齊的樹籬、一座中央噴泉與一道弧形柱廊——這座規整、近乎戲劇性的公園,與周邊粗獷的街道氛圍截然不同。一端的橘園(Orangerie)裡有一間小型畫廊與咖啡館;公園其他部分免費,每日10:00–20:00開放。可經由維特曼斯多夫大街(Wittmannsdorfer Straße)的一道無障礙坡道進入,園內設有無障礙廁所。

4. 11:00
   Bethlehemskirche & the Böhmisches Dorf教堂, 45分

   里夏德廣場(Richardplatz)是舊波希米亞村(Böhmisches Dorf)鋪著石板的綠意中心,這裡自1737年起由逃離波希米亞的新教難民定居——伯利恆教堂(Bethlehemskirche)是為這個波希米亞會眾而重建(在一座更古老的教堂原址上),至今仍是廣場的核心。廣場上一間仍在運作的鐵匠鋪,自1797年起就已開業,幾步之外的教堂巷(Kirchgasse)上還有一座小型地方史博物館。廣場本身全天開放、免費;教堂是仍在運作的堂區,因此參觀內部的時間會隨禮拜時間而變動。

5. 12:00
   午餐 Café am Neuen See1小時

   柏林最受喜愛的啤酒花園,就坐落在蒂爾加滕公園(Tiergarten)划船湖新湖(Neuer See)畔,自稱有種「城市裡的鄉間別墅」氛圍,菜單從早餐(冷壓果汁、瑞士隔夜燕麥Bircher muesli)、柏林經典菜色,到幾道帶有中東風味的料理都有。門前碼頭可以租划船。和柏林大多數啤酒花園一樣,營業時間(甚至是否營業)會隨天冷或下雨而縮減,所以請把這裡當作暖季的行程安排,冬天不一定靠得住。

6. 13:00
   Tempelhofer Feld公園, 1小時 30分

   舊滕珮爾霍夫機場(Tempelhof)的跑道與滑行道,如今是柏林最大的一片開闊空地——平坦的柏油與草地,沒有樹也沒有圍籬,大家在這裡騎單車、放風箏、玩滑輪、玩滑板、烤肉(請自備烤肉架,禁止直接在地面生火)。免費入場,周邊共有十座出入口,其中好幾座位於諾伊克爾恩(Neukölln)一側的奧德大街(Oderstraße)沿線。閉園時大門會上鎖,而閉園時間隨季節劇烈變動:仲夏大約22:30,12月與1月則提早到約17:00,如果打算逗留到黃昏之後,請先查清楚當月的閉園時間。

7. 14:47
   Schöneberg City Hall歷史遺跡, 20分

   這是一座仍在運作的區公所,不是博物館——但門前的階梯,正是約翰·甘迺迪(John F. Kennedy)在1963年向數十萬群眾發表著名演說「Ich bin ein Berliner」(我是柏林人)的地方,塔樓內則收藏著自由鐘(Freedom Bell)——這是美國捐贈、1950年安裝的費城自由鐘複製品。甘迺迪遇刺後,門前廣場更名為甘迺迪廣場(John-F.-Kennedy-Platz)。內部與塔樓的開放時間依循一般政府機關作業時間,而非觀光開放時間——如果不只想看外觀與廣場,請事先查詢確認。

8. 15:22
   Nollendorfplatz U-Bahn Station地標, 15分

   這座高架車站於1902年開通,是柏林第一條地鐵(U-Bahn)線上的一站,由Cremer & Wolffenstein建築事務所設計,原本華麗的圓頂在二戰損毀後改建為開放式鐵件結構。車站南側外牆上一塊1989年設立的牌匾,是德國各城市中第一座紀念納粹迫害下同性戀受害者的公共紀念物——這座廣場,早在克里斯多福·伊舍伍(Christopher Isherwood)搬到幾條街外之前,就已是柏林同志夜生活的歷史中心,而這塊牌匾正是一個安靜的標記。

9. 15:52
   KaDeWe (Kaufhaus des Westens)購物, 1小時 30分

   歐陸最大的百貨公司,週一至週六10:00–20:00營業,與柏林其他一般零售店一樣週日公休。共六層樓,加上著名的頂樓美食大廳;作為一家大型國際零售商,刷卡基本上不成問題,但和城裡其他地方一樣,建議隨身帶些現金備用。

10. 17:37
    晚餐 La Côte1小時 15分

    席勒街區(Schillerkiez)一間小型葡萄酒吧兼社區餐廳,菜單偏向南歐風味——生魚料理、自製義大利麵,以及一份自然酒酒單。桌位靠得很近,廚房也不接待8歲以下兒童或嬰兒車,所以這裡是晚間小酌的地方,不適合帶家人前往。週二至週六18:00起營業,廚房22:30停止供餐;週日、週一公休。