Амстердам: 3-дневный маршрут

Кольцо каналов XVII века и рабочий квартал рядом с ним — сегодня самые фотографируемые улицы города: дом, где два года пряталась семья, церковная башня, на которую можно подняться, и девять маленьких торговых улочек между каналами.

1. 08:00
   Завтрак Winkel 4330м

   Кафе, больше всего ассоциирующееся с «всемирно известным» яблочным пирогом Амстердама, прямо на углу Noordermarkt, с солнечной террасой, которая быстро заполняется по рыночным утрам. Завтрак и обед подают примерно с 8:00 до 15:00 — круассаны от 4,50 евро, полная тарелка биттербаллен за 15 евро, — а кухня продолжает работать вечером, предлагая голландскую классику вроде оссенворста наряду с сэндвичами. Веганская тарелка биттербаллен (шесть штук, 8 евро) и вегетарианский клаб-сэндвич — оба постоянные пункты меню, что полезно в районе, который в остальном склоняется к традиционному. Лучше всего совместить с визитом на понедельничный блошиный рынок или субботний фермерский рынок прямо по соседству.

2. 09:00
   NoordermarktРынок, 1ч

   Площадь перед Noorderkerk превращается в два совершенно разных рынка: блошиный рынок по утрам понедельника (9:00-14:00) с винтажной одеждой, тканями, книгами и разными подержанными вещами, и субботний органический фермерский рынок (9:00-16:00) с ремесленным хлебом, голландским сыром, оливками и свежим соком, где прилавки выплёскиваются на окрестные улицы. Вне этих часов это просто тихий уголок Jordaan, окружённый кафе, так что планируйте визит на утро понедельника или субботы, если цель — рынки.

3. 10:15
   BrouwersgrachtСмотровая площадка, 20м

   Когда-то рабочая гавань старых пивоваренных складов, сегодня — самый тихий и самый фотографируемый отрезок кольца каналов: плавучие дома, пришвартованные бок о бок, фронтоны переоборудованных складов на обоих берегах и мост примерно через каждые двести метров там, где сходятся четыре канала. Лучше проходить его медленно, а не воспринимать как единственную остановку; угол, где Brouwersgracht встречается с Prinsengracht, — классический открыточный ракурс, особенно в низком свете раннего утра или вечера.

4. 10:50
   Anne Frank HouseМузей, 1ч 15м

   Дом на канале, где Анна Франк и ещё семеро человек прятались два года во время немецкой оккупации, сохранённый за вращающимся книжным шкафом в основном таким, каким они его оставили. Билеты поступают в продажу каждый вторник в 10:00 CEST на визит ровно через шесть недель, и ни один билет не продаётся на месте — бронируйте, как только откроется окно, если важны конкретные даты, поскольку сам музей утверждает, что это самое узкое билетное окно в городе. Онлайн-оплата — банковским переводом или кредитной картой. Открыт ежедневно с 9:00 до 22:00, с несколькими закрытиями в течение года (в их числе День короля и Йом-Кипур) — сверьтесь с календарём, прежде чем фиксировать дату. В доме крутые узкие лестницы и высокий порог у входа, он не приспособлен для передвижения без ступенек; всем, у кого есть трудности с подвижностью, стоит прочитать страницу музея о доступности, прежде чем бронировать.

5. 12:20
   Обед Café 't Smalle1ч

   Настоящее «коричневое кафе» — название происходит от десятилетий прокуренных, потемневших стен и потолков — на Egelantiersgracht, работающее с 1780 года: сначала как дегустационный зал дженеверной дистиллерии, прежде чем стать тем районным заведением, каким оно является сегодня. Небольшая терраса у воды — причина, по которой люди стоят в очереди за столиком; закажите пиво или биттербал и смотрите на канал, а не воспринимайте это как полноценную остановку на обед, поскольку кухня ограничивается сэндвичами и закусками. Открывается в 14:00 с понедельника по четверг, в 13:00 в пятницу и с полудня по выходным, оставаясь открытым после полуночи большинство вечеров (до 23:00 в воскресенье). Институция Jordaan — рассчитывайте, что уже ранним вечером здесь будет не протолкнуться.

6. 13:20
   HomomonumentДостопримечательность, 15м

   Три соединённых треугольника из розового гранита, встроенных в мощение Westermarkt, открытые в 1987 году как первый в мире публичный памятник, построенный в память о людях, преследуемых за их сексуальность, — один треугольник указывает на Дом Анны Франк, другой — на бывшую штаб-квартиру голландского движения за права гомосексуалов, а третий — на город в целом. Открыт всегда и бесплатно, служит также повседневным местом встреч и площадкой для мероприятий Дня памяти и Прайда. Доступ для инвалидных колясок хорош на верхнем уровне, но к самому нижнему треугольнику ведут ступени, а не пандус, а сам памятник находится в открытом транспортном пространстве, так что следите за трамваями и велосипедистами, проезжающими рядом.

7. 13:50
   The Nine StreetsДостопримечательность, 1ч 30м

   Девять коротких перпендикулярных улочек — Berenstraat, Wolvenstraat, Oude Spiegelstraat, Runstraat и остальные — проложенных через три главных канала между Raadhuisstraat и Leidsegracht, заполненных независимыми бутиками, винтажными магазинами, концепт-сторами и небольшими кафе, а не сетевой торговлей. Здесь больше вознаграждает прогулка без чёткого плана, чем отношение к месту как к единственному пункту для галочки; часы работы у разных магазинов разные, так что время открытия конкретного бутика стоит уточнить, а не считать само собой разумеющимся. Один из немногих торговых районов Амстердама, который до сих пор ощущается местным, а не построенным для туристов.

8. 15:35
   A'DAM LookoutСмотровая площадка, 1ч 15м

   Смотровая площадка расположена на крыше A'DAM Tower, в трёх минутах бесплатного парома (линия Buiksloterweg) от задней стороны Centraal Station, и открывает вид на 360 градусов на IJ, вокзал и силуэт старого города. Открыта с понедельника по четверг с 11:00 до 19:00 (последний вход в 18:00) и с пятницы по воскресенье с 11:00 до 21:00 (последний вход в 20:00); башня принимает только карты, наличные не берут. Дополнительный аттракцион-качели Over The Edge, заявленный как самый высокий в Европе, стоит отдельно сверх входного билета стоимостью примерно 16,50-19 евро. Подъём включает участок крутой лестницы, которую сам объект отмечает как непроходимую для посетителей с ограниченной подвижностью — учитывайте это, если важно для вашей группы.

9. 17:30
   Ужин Pllek1ч 15м

   Большой непринуждённый ресторан-бар, устроенный в переоборудованном ангаре из грузовых контейнеров на искусственном пляже напротив IJ на NDSM-werf — кухня подаёт еду ежедневно с 9:30, работая до 22:00 (сам бар работает дольше, до 1:00-2:00 по выходным). Как минимум три четверти меню вегетарианские, и значительная часть этого — веганская; ожидайте местных овощей и лишь небольшого количества рыбы и мяса из устойчивых источников. Оплата только картой — принимаются pin, Amex, Visa и Mastercard, наличных нет. Добраться можно паромом NDSM (около 15 минут от задней стороны Centraal) или короткой прогулкой/поездкой на велосипеде, оказавшись на этой стороне IJ; шезлонги на песке быстро заполняются в первые солнечные выходные года.

Средневековое ядро и самые старые улицы города — королевский дворец напротив действующей площади, церковь XIV века, вокруг которой вырос квартал красных фонарей, и скрытый двор бегинок в двух минутах от толпы.

1. 08:30
   DamДостопримечательность, 30м

   Исторический центр Амстердама, окружённый Королевским дворцом, Nieuwe Kerk, а также универмагами и музеем восковых фигур вдоль своего северного края. Nationaal Monument — 22-метровый обелиск, открытый в 1956 году, — чтит голландских погибших Второй мировой войны и стоит у восточного края площади. Уличные артисты, голуби и велосипедисты делят брусчатку под открытым небом, а сама площадь по умолчанию служит городской сценой для демонстраций, концертов и праздников Дня короля. Трамваи пересекают площадь вдоль северной стороны, так что смотрите в обе стороны, прежде чем сойти с тротуара.

2. 09:15
   NieuwmarktДостопримечательность, 30м

   Широкая открытая площадь, построенная вокруг De Waag — городских ворот с башенками 1488 года, которые позже служили гильдейским залом и общественными весами, а сейчас работают как ресторан, — одного из немногих сохранившихся фрагментов средневековых укреплений Амстердама. По субботам здесь разворачивается органический фермерский рынок, а сама площадь находится ровно на границе между Chinatown к югу и старыми переулками De Wallen к западу, в окружении террас, которые оживают, как только торговые ряды рынка сворачиваются.

3. 10:00
   Hortus Botanicus AmsterdamСад, 1ч 30м

   Один из старейших ботанических садов мира (основан в 1638 году), спрятанный за скромными воротами на Plantage Middenlaan — открыт ежедневно с 10:00 до 17:00 (закрыт только 25 декабря и 1 января), взрослый вход — 14,75 евро. Оплата только картой; сад прямо заявляет, что наличные нигде на территории использовать нельзя. Дорожки покрыты гравием, но проходимы для инвалидных колясок, бесплатные инвалидные коляски доступны при заблаговременном письме по электронной почте, а теплица Climate House оснащена автоматическими дверями — в более старых теплицах дверь ручная с порогом, так что закладывайте немного дополнительного времени или попросите персонал помочь в этом месте. В кафе на территории есть доступный туалет, до которого ведёт пандус за террасой.

4. 11:50
   BegijnhofИсторический объект, 30м

   Обнесённый стенами двор с домами призрения, восходящими к XIV веку, построенный для бегинок — светского религиозного женского братства — и до сих пор являющийся домом для небольшой жилой общины, поэтому здесь принято говорить тихо, а на центральный газон смотрят, а не ходят по нему. Здесь находится старейший сохранившийся дом с деревянным фасадом в Амстердаме (Het Houten Huys, номер 34) и скрытая католическая часовня напротив Английской реформатской церкви. Вход бесплатный, открыт ежедневно с 10:00 до 18:00, закрыт только в День короля (27 апреля). Входные ворота со стороны Spui легко пройти мимо, не заметив, — ищите простую деревянную дверь между витринами магазинов.

5. 12:35
   Обед In de Waag1ч

   Ресторан-кафе, встроенный в Sint Antoniespoort — городские ворота с башенками XV века, на которых держится площадь Nieuwmarkt, — освещённый почти полностью примерно 300 настоящими свечами после наступления темноты, что делает ужин здесь по-настоящему похожим на средневековый. Открыт ежедневно с 11:00, кухня работает с 11:30 до 22:00, меню на весь день включает закуски, основные блюда и десерты; заведение также может предложить общее меню из закуски и основного блюда для групп до 180 человек. Бронируйте столик заранее на ужин в выходные — свечи и обстановка делают это место популярным.

6. 13:35
   Royal Palace AmsterdamМузей, 1ч 15м

   Построен в XVII веке как ратуша Амстердама на 13 659 деревянных сваях, вбитых в болотистую почву, и до сих пор остаётся рабочим приёмным дворцом короля Виллема-Александра — используется для государственных визитов и королевских мероприятий, поэтому дни работы меняются в течение года, и перед планированием визита стоит свериться с собственным календарём дворца. Взрослый билет стоит 13,50 евро и включает аудиогид. У входа — пологий пандус с правой стороны, если стоять лицом к площади Дам, лифт на все этажи, отсутствие внутренних порогов и туалет, доступный для инвалидных колясок, на первом этаже; инвалидную коляску или трость можно бесплатно взять напрокат, написав заранее, а лёгкие складные табуреты доступны для отдыха в середине визита.

7. 15:05
   Nieuwe KerkЦерковь, 1ч

   Больше не используется для регулярных богослужений — вместо этого здесь проходит интронизация голландских монархов, последним из которых был Виллем-Александр в 2013 году, — а неф теперь принимает сменные художественные и исторические выставки под высоким готическим деревянным потолком. Открыта ежедневно с 10:00 до 17:00, последний вход в 16:30; взрослый билет стоит 25 евро. Работает как полностью безналичный музей — только дебетовые и кредитные карты, наличные не принимаются вовсе. Все галереи и помещения доступны для инвалидных колясок, лифт спускает к туалетам в 't Nieuwe Kafé в подвале. Закрыт 27 апреля, 3-5 мая, 28 мая, 8 июля, 25 декабря и 1 января — не рассчитывайте, что он будет открыт в эти даты.

8. 16:20
   Oude KerkЦерковь, 45м

   Старейшее из сохранившихся зданий Амстердама, освящённое в 1306 году, с высоким деревянным потолком, резными средневековыми мизерикордами и произведениями современного искусства, вплетёнными в историческую ткань здания — по-прежнему действующая церковь, а не только музей. Открыта с понедельника по субботу с 10:00 до 18:00 и в воскресенье с 13:00 до 17:30; обычный входной билет стоит 14,50 евро, либо 22 евро за комбинированный билет церковь-плюс-башня, когда башня работает (сезонно, примерно с конца апреля по октябрь). Это полностью безналичное место — только дебетовая, кредитная карта и цифровая оплата. Площадь снаружи днём заполняется туристами, а после наступления темноты оказывается в центре действующего квартала красных фонарей; это остаётся обычной, функционирующей частью города, а не чем-то, чего нужно избегать.

9. 17:30
   Ужин De Drie Fleschjes1ч 15м

   Старейшая дегустационная комната Амстердама, где с 1650 года дженевер и ликёры Bols разливают прямо из бочки, спрятанная в нескольких шагах позади Nieuwe Kerk. Фирменный заказ — копстоотье: маленькая рюмка дженевера рядом со свеженалитым пивом, — а персонал проведёт вас по разным стилям (jong против oud, варианты с фруктами), если у вас ещё нет любимого. Здесь по-прежнему работает единственный сохранившийся в Амстердаме действующий «питейный орган» — механическая диковинка на 50 бочек, которую стоит попросить показать в деле. Вегетарианские закуски — оливки, пеппадью, бандерильи, орехи — подаются рядом с классической голландской тарелкой биттергарнитюр. Открыто в воскресенье с 15:00 до 19:00 и с понедельника по субботу с 14:00 до 20:30.

Три крупных собрания и концертный зал вокруг одной травяной площади, а за ними — самый большой парк города: голландский золотой век в одном здании, собственная рука Ван Гога — в соседнем, и современное искусство — через площадь.

1. 07:40
   Выезд из жилья
2. 08:00
   Завтрак Cobra Café30м

   Кафе для обеда на первом этаже прямо на Museumplein, открытое ежедневно с 10:30 до 19:00 — самое простое место, чтобы присесть между Рейксмузеумом и Музеем Ван Гога, не покидая площадь. Основано в 1999 году вместе с художественным движением CoBrA, зал обставлен и оформлен художниками CoBrA Карелом Аппелом и Корнелем, так что даже пауза за кофе даёт на что посмотреть. В меню сэндвичи, биттербаллен, картофель фри ручной нарезки и яблочный пирог, а сэндвич с курицей и авокадо и классический сырный сэндвич закрывают потребности вегетарианцев; напитки — от свежего сока до местного пива, дженевера и коктейлей. Непринуждённо, без брони — столик не нужно резервировать даже группой.

3. 08:30
   VondelparkПарк, 1ч

   Самый известный парк Амстердама, вход в который здесь происходит с его северо-восточного угла, в нескольких минутах ходьбы от музеев через Constantijn Huygensstraat. Здесь нет ни ворот, ни платы за вход — парк открыт круглосуточно, каждый день года. Внутри: исторический открытый театр 1937 года с бесплатной летней программой, розарий, пруды, полные цапель, и дорожки, забитые велосипедистами (держитесь подальше от велодорожек — у велосипедов есть преимущество, и они не остановятся ради отвлёкшегося пешехода). Собственный путеводитель города для посетителей упоминает вход, доступный для инвалидных колясок, условия для людей с ограниченной подвижностью и доступные туалеты. Не стоит арендовать велосипед только ради парка — прогулка пешком или короткая поездка на трамвае проще, чем бороться с очередями за прокатом ради 90-минутной петли.

4. 10:00
   Stedelijk MuseumМузей, 1ч 30м

   Музей современного и актуального искусства Нидерландов, открытый все 365 дней в году, с 10:00 до 18:00, последний вход в 17:45. Взрослый билет стоит 22,50 евро, студенты и обладатели карты CJP платят 12,50 евро, лица младше 19 лет проходят бесплатно. Пристройка 2012 года в форме ванны (амстердамцы называют её «ванной») расположена позади оригинального здания 1895 года и вмещает сменную коллекцию — от Мондриана и Шагала до Уорхола и современного голландского дизайна. Музей заявляет о наличии лифтов, доступных для инвалидных колясок туалетов и проходов без барьеров, а также бесплатно выдаёт инвалидные коляски, ходунки и складные стулья на информационной стойке. Рекомендуется покупать билет онлайн заранее, а не приходить без брони.

5. 13:00
   Van Gogh MuseumМузей, 2ч

   Открыт ежедневно с 9:00 до 18:00, здесь хранится крупнейшая в мире коллекция Ван Гога, включая «Подсолнухи» и «Спальню». Взрослые билеты стоят 25 евро, лица младше 18 лет проходят бесплатно, но все билеты продаются только онлайн с обязательным временным слотом входа — продажи на месте нет вовсе, так что это нужно забронировать ещё до выхода из отеля, а не решать в день визита. Покупайте билеты только через vangoghmuseum.nl или официальных партнёров музея. В музее есть лифты на все этажи, доступный главный вход и приспособленные туалеты, а инвалидные коляски и складные сиденья выдаются бесплатно, если написать заранее по электронной почте.

6. 15:15
   Moco MuseumМузей, 1ч

   Частный музей современного искусства в Villa Alsberg, особняке 1904 года на Museumplein, где показывают Бэнкси, Уорхола, Баския и Кусама — визит сюда занимает гораздо меньше времени, чем в соседних музеях: рассчитывайте примерно на час. Открыт ежедневно с 9:00 до 20:00. Билеты онлайн начинаются примерно от 19,95 евро (бронь заранее заметно дешевле, чем оплата на месте, а ранние или поздние временные слоты сбрасывают ещё до 5 евро). Музей прямо заявляет, что он не приспособлен для инвалидных колясок: в историческом особняке повсюду лестницы и нет лифтов, а охраняемый статус здания означает, что лифт установить нельзя. Персонал может при необходимости предложить кресло-носилки с сопровождением, но это не визит без ступенек.

7. 17:30
   Ужин Café Loetje (Museumkwartier)1ч 15м

   Филиал самой известной в Амстердаме сети сэндвичей со стейком — начавшейся как бильярдное кафе в 1977 году, а теперь известной по всему городу своим «бифстукье»: нежным стейком в густом соусе с белым хлебом, хрустящей картошкой фри и небольшим салатом. Это заведение, в нескольких минутах к югу от Concertgebouw, располагает просторной террасой и работает подолгу каждый день, с 10:00 до 22:30, подавая и обед, и ужин. Ресторан заявляет, что вход доступен для инвалидных колясок, хотя туалеты — нет. Бронь не обязательна, но её стоит сделать на вечер выходного дня — заведение быстро заполняется и не держит столики для пришедших без брони.

8. 18:45
   The ConcertgebouwРазвлечения, 2ч 30м

   Один из самых прославленных в мире по своей акустике концертных залов, дом Королевского оркестра Concertgebouw, на одноимённой площади в нескольких шагах от музеев. Единой цены билета не существует — позиция в афише может начинаться от 25 евро за оркестровую или камерную программу на балконе, поднимаясь значительно выше для премиальных мест или громких имён, — так что уточняйте конкретную дату на concertgebouw.nl, а не полагайтесь на предполагаемую цифру. Зал заявляет о семи парковочных местах для инвалидов у главного входа, инвалидных колясках напрокат, лифтах в Recital Hall и на балконы Main Hall, а также о зарезервированных местах для инвалидных колясок, организуемых заранее через кассу; в гардеробе доступны системы инфракрасного и индукционного прослушивания. Собаки-поводыри приветствуются. Это официальный зал — smart-casual одежда и выключенные телефоны здесь норма, а опоздавших не пускают до естественной паузы в программе. Общих часов посещения нет — сюда приходят на конкретное выступление или экскурсию, поэтому проверьте программу и забронируйте, прежде чем строить вокруг этого целый день.