Amsterdam3日間の旅程
Amsterdamで3日間、tabi流に組んだプラン — 一日一街区、隙間のないスケジュールで、すべての立ち寄り先を6の厳選エリアにある人の手で確認した45のスポットから選定。オフラインで開いてそのまま通りをたどるのもよし、自分だけのプランの出発点にするのもよし。
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Grachtengordel & Jordaan周辺 — 観光の一日
17世紀の運河リングと、その隣にあった労働者階級の街区——今では街で最も写真に撮られる通りとなった。ある一家が2年間身を隠した家、上まで登れる教会の塔、そして運河の間に広がる9本の小さなショッピング横丁が並ぶ。
- 08:0008:30朝食おすすめ
- 08:3008:50
展望スポット20 分かつては醸造業者の倉庫群のための現役の港だったが、今では運河リングの中で最も静かで最も写真に撮られる一角——ハウスボートが隙間なく係留され、両岸には倉庫を改装した破風屋根の建物が並び、数百メートルごとに4本の運河が交わる橋がかかる。単なる立ち寄りスポットとしてではなく、ゆっくり歩いてこそ良さがわかる場所。BrouwersgrachtがPrinsengrachtと交わる角は定番の絵葉書アングルで、特に早朝や夕方の柔らかな光の中がおすすめ。
運河フォトスポット無料 - 08:50~10 分 徒歩ルート
- 09:0510:20博物館・美術館Anne Frank Huis75 分
アンネ・フランクの家は、ドイツ占領下でアンネ・フランクを含む8人が2年間身を隠していた運河沿いの家で、回転式本棚の奥は当時の姿がほぼそのまま保存されている。チケットは毎週火曜日10:00(中央ヨーロッパ夏時間)に発売され、ちょうど6週間後の日付分が販売される。当日券の販売は一切なく、特定の日程にこだわるなら発売の瞬間に予約すること——博物館自身が、これは街で最も狭き門のチケットだと述べている。オンライン決済は銀行振込かクレジットカード。毎日9:00〜22:00開館だが、年間を通じて数日の休館日があり(国王の日やヨム・キプルなど)、日程を確定する前にカレンダーを確認すること。建物内には急で狭い階段があり、入口には大きな段差があって完全なバリアフリーではない。移動に制約のある人は予約前に博物館自身のアクセシビリティページを読んでおくこと。
カード利用可美術館必見歴史 - 10:20~5 分 徒歩ルート
- 10:3510:50
ランドマーク15 分Westermarktの敷石に埋め込まれた、つながり合う3つのピンク花崗岩の三角形。1987年に、性的指向を理由に迫害された人々を追悼する世界初の公共モニュメントとして除幕された——一つの三角形はアンネ・フランクの家の方向を、一つはオランダの同性愛者権利運動のかつての本部の方向を、そして一つは街の広がりの方向を指している。常時開放・入場無料で、日常の待ち合わせ場所であると同時に、追悼記念日やPrideの行事の会場にもなる。上段は車椅子で問題なくアクセスできるが、一番低い三角形へはスロープではなく階段を使う必要があり、モニュメント自体が交通の行き交う開けた場所にあるため、近くを通るトラムや自転車に注意すること。
段差なし記念碑無料LGBTQフレンドリー - 10:50~5 分 徒歩ルート
- 11:0511:35
教会30 分1631年に完成したアムステルダム最大の教会で、オランダ・ルネサンス様式。その鐘塔Westertorenは長らく街で最も高い建物であり、Jordaanの街区の多くはこの塔を基準線として区画されている。レンブラントはこの教会のどこかに埋葬されているが、賃借りの墓地に葬られたため正確な場所はわかっていない。身廊の見学は無料(現金・カードでの寄付は歓迎)で月曜〜金曜11:00〜15:00、礼拝のない週末は一般見学向けには開放されていない。Westertorenへの登塔は現在、修復工事のため休止中——通常運行時も最初のバルコニーまでしか登れず、カリヨンコンサートはほぼ毎週火曜の正午前後に演奏される。Prinsengracht側の正面入口は車椅子で利用できる。
カード利用可段差なし教会無料 - 11:35~10 分 徒歩ルート
- 12:0013:00昼食おすすめ
- 13:0014:30
ランドマークDe Negen Straatjes90 分Berenstraat、Wolvenstraat、Oude Spiegelstraat、Runstraatなど、RaadhuisstraatとLeidsegrachtの間で3本の主要な運河を横切るように延びる9本の短い横丁。チェーン店ではなく、独立系のブティック、ヴィンテージショップ、コンセプトストア、小さなカフェが集まっている。単なる立ち寄りスポットとして訪れるより、決まった計画なしにぶらぶら歩くほうが楽しめるエリア。営業時間は店によって異なるため、どの店であっても決めつけずに開店時間を確かめておく価値がある。観光客向けというより、今も地元らしさが残るアムステルダムの数少ないショッピングエリアの一つ。
ショッピングブティックフォトスポット - 14:30交通機関 ~15–25 分ルート
- 14:4516:00展望スポット75 分
展望デッキはA'DAM Towerの屋上にあり、Centraal Stationの裏手から無料フェリー(Buiksloterweg線)でわずか3分。het IJ、駅、旧市街のスカイラインを360度見渡せる。開館時間は月曜〜木曜11:00〜19:00(最終入場18:00)、金曜〜日曜11:00〜21:00(最終入場20:00)。タワーはカードのみで現金は使えない。ヨーロッパ最高所とうたわれるオプションのブランコ「Over The Edge」は、入場料(およそ16.50〜19ユーロ)に加えて別料金がかかる。展望デッキまでのルート途中には急な階段が続く区間があり、施設側も移動に制約のある来場者には対応が難しいと明言しているため、グループにとって重要であれば事前に考慮しておくこと。
展望地パノラマフェリーで行ける - 17:3018:45夕食おすすめ
代替候補（対象： 1日目
入れ替えるか、近くの検証済みスポットを追加 — 5件利用可能
Hortus Botanicusから数分、1ヘクタークにも満たない小さな無料・門のない公園で、Jan Wolkers作のアウシュビッツ記念碑(「Gebroken Spiegels(割れた鏡)」)を見るために5分ほど寄り道する価値がある——毎年1月最後の日曜日に追悼式典が行われる場所でもある。なお、この公園にあるのはDaniel Libeskind設計の国立ホロコースト名前記念碑とは別の、より小規模な記念碑であり、そちらは数本先の通りWeesperstraat沿いにある点に注意すること。
オランダの国立美術館は年中無休で毎日09:00〜17:00開館。大人の入場料は25ユーロ、18歳未満は無料。名誉の回廊(Gallery of Honour)の中心にはレンブラントの『夜警』があり、フェルメールの『牛乳を注ぐ女』や、オランダ黄金時代の絵画、デルフト焼、船の模型がぎっしりと並ぶ。館内は全館段差なしでアクセスでき、全フロアにリフトがあり、介助犬も歓迎とのことなので、車椅子やベビーカーでも問題なく利用できる。当日券が窓口で買えるかどうかについて館側は明言していないため、特に夏場は当日並ぶリスクを避け、事前にオンラインで予約しておくこと。
オランダの国立海事博物館で、Plantage地区の中心部から東へ徒歩10〜15分、かつての海軍の島Kattenburgにある。およそ40万点の海事関連コレクションを収蔵し、屋外には18世紀のVOC(オランダ東インド会社)船Amsterdam号の実物大レプリカが係留されている。毎日10:00〜17:00開館、大人の入場料は20ユーロ。館内はどこでもPINまたはクレジットカードのみ——入口、レストラン、ショップも同様——現金はどこでも受け付けない。すべての展示と施設はリフトでアクセスでき、歴史的な船自体も専用リフトにより一部アクセス可能。介助が必要な来場者は同伴者を無料で連れて入場できる。
第二次世界大戦下の占領に対して普通のオランダ人がどう向き合ったか——協力、黙認、抵抗——を扱う地上階の博物館で、無料の英語音声ガイドが付いてくる(オランダ語、フランス語、ドイツ語、イタリア語、ポルトガル語、スペイン語でも利用可能)。毎日10:00〜17:00開館、大人の入場料は17.50ユーロ。休館日は年に3日のみ——1月1日、4月27日(国王の日)、12月25日。館内は全体が段差なしで、展示ケースも車椅子でアクセスでき、ジェンダーニュートラルなトイレやおむつ交換台も用意されている。
1650年以来、樽から直接注ぐジュネヴァとBolsのリキュールで知られる、アムステルダム最古のテイスティングルーム。Nieuwe Kerkのすぐ裏手にある。定番の注文はkopstootje——注いだばかりのビールに小さなジュネヴァのグラスを添えたもの——で、お気に入りが決まっていなければスタッフがjong(若い)とoud(古い)の違いやフルーツ風味など、スタイルの説明をしてくれる。アムステルダムに残る唯一の稼働するドリンクオルガンも今なお現役で、50樽仕掛けの機械仕掛けの逸品なので、動くところを見せてもらう価値がある。オリーブ、ペパデュー、バンデリージャ、ナッツといったベジタリアン向けのおつまみも、定番のオランダ風ビッターガルニチュールの盛り合わせと並んで用意されている。営業時間は日曜15:00〜19:00、月曜〜土曜14:00〜20:30。
Centrum & De Wallen周辺 — 観光の一日
中世の中心部で、街で最も古い通りが残るエリア——現役の広場に面した王宮、その周りに発展した紅灯街を抱える14世紀の教会、そして人混みから2分の場所に隠れた施療院の中庭。
- 08:0008:30朝食近くで場所を探してください — まだ予約なし
- 08:3009:00
ランドマーク30 分アムステルダムの歴史的な中心地で、王宮とNieuwe Kerk、そして北側に並ぶデパートや蝋人形館に囲まれている。広場東端に立つNationaal Monumentは1956年に除幕された高さ22メートルのオベリスクで、第二次世界大戦で亡くなったオランダ人を追悼している。開けた石畳の広場では大道芸人、ハト、自転車が入り混じり、デモや音楽イベント、国王の日(Koningsdag)のパーティーの定番会場にもなる。北側をトラムが横切るので、歩道から出る際は左右を確認すること。
無料必見ランドマーク - 09:00~10 分 徒歩ルート
- 09:1509:45
ランドマーク30 分De Waagを中心に広がる開けた広場。De Waagは1488年建造の塔付き市門で、後にギルドホールや公設の計量所として使われ、現在はレストランになっている——アムステルダムの中世の城塞のうち現存する数少ない遺構の一つである。土曜日にはオーガニックのファーマーズマーケットが立ち、広場はちょうど南側のChinatownと西側のDe Wallenの古い路地との境目に位置し、周囲を囲むテラス席は市場の屋台が片付いた後に最も賑わう。
市場歴史的無料 - 09:45~15 分 徒歩ルート
- 10:0011:30庭園90 分
世界最古級の植物園の一つ(1638年創設)で、Plantage Middenlaan沿いの目立たない門の奥にひっそりと構える——毎日10:00〜17:00開園(休園は12月25日と1月1日のみ)、大人の入園料は14.75ユーロ。カード払いのみで、園側は現金は施設内のどこでも使えないとはっきり述べている。園路は砂利敷きだが車椅子でも通行でき、事前にメールすれば無料の車椅子も利用できる。Climate House(温室)は自動ドアだが、古いほうの温室は手動ドアで段差があるため、少し余裕を持って移動するか、その場でスタッフに手伝いを頼むこと。併設のカフェにはテラス裏手のスロープを通ってアクセスできるアクセシブルなトイレがある。
段差なし庭園温室歴史的 - 11:30~20 分 徒歩ルート
- 11:5012:20
史跡30 分14世紀にさかのぼる、壁に囲まれた施療院の中庭。在俗の女子修道会Begijnen(ベギン会)のために建てられ、今も小さな住民コミュニティが暮らしているため、声は控えめに、中央の芝生は歩かず眺めるだけにしておくこと。アムステルダムに現存する最古の木造ファサードの家(Het Houten Huys、34番地)と、English Reformed Churchに面したカトリックの隠れ礼拝堂がある。入場無料、毎日10:00〜18:00開場、休みは国王の日(4月27日)のみ。Spui側の入口門は見落としやすいので、店先の間にある何の変哲もない木製の扉を探すこと。
歴史的庭園静か - 12:20~10 分 徒歩ルート
- 12:3513:35昼食おすすめ
- 13:3514:50
博物館・美術館Koninklijk Paleis Amsterdam75 分17世紀に、湿地に打ち込まれた13,659本の木の杭の上にアムステルダムの市庁舎として建てられ、現在もウィレム=アレクサンダー国王が公務で使用する迎賓用の宮殿である——国賓訪問や王室行事に使われるため開館日は年によって変動し、訪問を計画する前に宮殿自身のカレンダーを確認する価値がある。大人の入場料は13.50ユーロでオーディオガイド付き。入口はダム広場に面した右側に緩やかなスロープがあり、全階へのリフト、室内に段差はなく、1階には車椅子対応トイレがある。車椅子や杖は事前に書面で申し込めば無料で借りられ、途中で休める軽量の折りたたみ椅子も用意されている。
段差なし美術館必見ランドマーク - 14:50~5 分 徒歩ルート
- 15:0516:05教会60 分
もはや通常の礼拝には使われておらず、代わりにオランダ王の即位式がここで行われる——直近では2013年のウィレム=アレクサンダー国王。身廊では現在、そびえ立つゴシック様式の木造天井の下で美術・歴史の企画展が入れ替わり開催されている。毎日10:00〜17:00開館、最終入場は16:30。大人の入場料は25ユーロ。完全キャッシュレス運営で、デビットカードとクレジットカードのみ、現金は一切受け付けない。すべての展示室と施設は車椅子で利用でき、地下階の't Nieuwe Kaféのトイレへはリフトで下りられる。4月27日、5月3〜5日、5月28日、7月8日、12月25日、1月1日は休館なので、これらの日程に訪問を当て込まないこと。
カード利用可段差なし教会必見 - 16:05~10 分 徒歩ルート
- 16:2017:05教会45 分
1306年に献堂された、アムステルダムに現存する最古の建物。そびえ立つ木造天井、彫刻が施された中世のミゼリコルド(僧坐席)、そして歴史ある建物に織り込まれた現代美術のインスタレーションがあり、博物館として見学できるだけでなく今も現役の教会である。月曜〜土曜10:00〜18:00、日曜13:00〜17:30開館。通常入場料は14.50ユーロ、塔が稼働している季節(おおむね4月下旬〜10月)には教会と塔のセット券が22ユーロ。完全キャッシュレスの施設で、デビットカード・クレジットカード・電子決済のみ利用可能。外の広場は日中は観光客で埋まり、日が暮れると現役の紅灯街の中心地となる——避けるべき場所ではなく、街の日常として機能し続けているエリアである。
カード利用可教会アート歴史的 - 17:3018:45夕食おすすめ
代替候補（対象： 2日目
入れ替えるか、近くの検証済みスポットを追加 — 5件利用可能
Noorderkerkの前に広がる広場で、まったく性格の異なる2つの市場に姿を変える——月曜朝(9:00〜14:00)はヴィンテージの衣類や生地、本、中古雑貨を扱うフリーマーケット、土曜(9:00〜16:00)は職人パンやオランダ産チーズ、オリーブ、フレッシュジュースを扱うオーガニックのファーマーズマーケットで、屋台は周辺の通りにまであふれる。それ以外の時間帯は、カフェが並ぶ静かなJordaanの一角に過ぎないので、市場が目当てなら月曜か土曜の朝に時間を合わせること。
het IJの水辺に建つ角ばった白い建物は、アートハウス系の映画館であると同時に映画史の展示スペースでもある。展示は毎日10:00〜19:00開催、通常入場料16ユーロ(18歳未満は無料)。上映はもっと遅くまで続き、月曜〜木曜と日曜はおおむね10:00〜22:00、金・土は10:00〜23:00。学校休暇期間以外の月曜は展示が休みで、チケット売り場は夜の上映のために18:00にしか開かないため、月曜に訪れる場合は前日までに確認しておくこと。Eyeはクレジットカードかデビットカードのみ取り扱い——施設内のどこでも現金は使えない。全フロアにリフトがあり、シアターには車椅子指定席があり、要望があれば集音ループも利用できる。犬はレストランへの同伴は可能だが、展示や映画館へは入れない。
オランダの名所の上空を飛ぶ、着席式の5Dフライトシミュレーター・アトラクションで、A'DAM Towerのすぐ隣にあり、同じ無料フェリーでアクセスできる。毎日10:00〜19:00営業。標準チケットはおよそ22ユーロから、ファミリー券やコンビネーション券も販売されている。搭乗には4歳以上・身長100cm以上で、介助なしまたは介助者付きで座席に安定して座れることが条件。幅90cmまでの電動車椅子やモビリティスクーターも利用でき、施設内にリフトがあり、スタッフが介助してくれる。介助が必要な来場者に付き添う介助者は、事前連絡があれば無料で入場できる。待ち時間とギフトショップも含めて1時間ほど見ておくとよい。
Buiksloterwegのフェリー乗り場から徒歩数分、かつてのShell社員食堂を転用した18,000平方メートルの文化ガーデン——コンサートホール、アーティスト向けのインキュベーター施設、読書のための小屋、そして無料で歩き回れる庭園がある。個別のコンサートやイベントは別料金・別開催時間となるため、開催内容は都度アジェンダを確認すること。併設のレストランTHTは毎日11:00〜24:00営業、ランチは12:00〜16:00、ディナーは17:30から(キッチンのクローズは日・月曜21:00、火〜土曜22:00)——オランダのキッチンは閉まるのが早いので、この時間帯内に到着すること。THTは電子決済のみで現金は使えない。
オランダの国立美術館は年中無休で毎日09:00〜17:00開館。大人の入場料は25ユーロ、18歳未満は無料。名誉の回廊(Gallery of Honour)の中心にはレンブラントの『夜警』があり、フェルメールの『牛乳を注ぐ女』や、オランダ黄金時代の絵画、デルフト焼、船の模型がぎっしりと並ぶ。館内は全館段差なしでアクセスでき、全フロアにリフトがあり、介助犬も歓迎とのことなので、車椅子やベビーカーでも問題なく利用できる。当日券が窓口で買えるかどうかについて館側は明言していないため、特に夏場は当日並ぶリスクを避け、事前にオンラインで予約しておくこと。
Museumkwartier & Vondelpark — 美術館の一日
芝生の広場を囲むように3つの主要な美術館とコンサートホールが並び、裏手には街最大の公園が広がる——ある建物ではオランダ黄金時代、隣の建物ではゴッホ自身の筆致、そして広場の向かいでは現代美術に出会える。
- 07:4008:00宿をチェックアウト通常10:00〜12:00まで — 多くの宿は荷物を預かってくれます。
- 08:0008:30朝食おすすめ
- 08:3009:30公園60 分
アムステルダムで最もよく知られた公園で、美術館群からConstantijn Huygensstraat経由で徒歩数分の北東の角から入るのがここでの入口。門も入園料もなく、年中無休・24時間開放されている。園内には1937年開業の歴史ある野外劇場(夏は無料プログラムを実施)、バラ園、サギであふれる池、そして自転車で混み合う園路がある(自転車専用レーンには入らないこと——自転車が優先で、うっかりした歩行者のために止まってはくれない)。市の公式ビジターガイドには、車椅子対応の入口、移動制約者向けの設備、アクセシブルなトイレがあると記載されている。公園だけのために自転車を借りるのはやめておこう——90分ほどのループのためにレンタルの行列と格闘するより、歩くか短いトラム移動のほうが楽である。
段差なし公園無料ピクニック - 09:30~10 分 徒歩ルート
- 10:0011:30
博物館・美術館Stedelijk Museum Amsterdam90 分オランダの近現代美術館で、年間365日休まず10:00〜18:00開館、最終入場は17:45。大人の入場料は22.50ユーロ、学生とCJPカード保持者は12.50ユーロ、19歳未満は無料。バスタブのような形をした2012年増築部分(アムステルダム市民は「バスタブ」と呼ぶ)は1895年建造のオリジナル棟の裏手にあり、モンドリアンやシャガールから、ウォーホルや現代オランダデザインまで幅広い企画展が入れ替わり開催される。館内にはエレベーター、車椅子対応トイレ、バリアフリーの通路があるとされ、案内デスクでは車椅子・歩行器・折りたたみ椅子を無料で貸し出している。予約なしで訪れるより、事前にオンラインで購入しておくのがおすすめ。
段差なし美術館現代アートデザイン - 11:30~5 分 徒歩ルート
- 12:0013:00昼食近くで場所を探してください — まだ予約なし
- 13:0015:00博物館・美術館120 分
毎日09:00〜18:00開館し、『ひまわり』や『寝室』を含む世界最大のゴッホ・コレクションを収蔵する。大人チケットは25ユーロ、18歳未満は無料だが、すべてのチケットはオンライン限定で時間指定入場が必須——当日窓口での販売は一切ないため、当日決めるのではなく、ホテルを出る前に予約を済ませておく必要がある。購入はvangoghmuseum.nlまたは美術館が指定する正規リセラーからのみ行うこと。全フロアにリフトがあり、正面入口はアクセシブル、トイレも対応済みで、事前にメールすれば車椅子や折りたたみ椅子も無料で借りられる。
段差なし必見美術館アート - 15:00~5 分 徒歩ルート
- 15:1516:15博物館・美術館60 分
Museumplein沿いに建つ1904年建造の邸宅Villa Alsberg内にある私設の現代美術館で、バンクシー、ウォーホル、バスキア、草間彌生などを展示する——周囲の美術館より見学時間はずっと短く、1時間ほどを見ておけばよい。毎日09:00〜20:00開館。チケットはオンラインで19.95ユーロ程度から(事前予約は窓口購入よりも明らかに安く、早朝・夜間の時間帯を選ぶとさらに最大5ユーロ安くなる)。館側ははっきりと、車椅子ではアクセスできないと明言している——歴史的建造物であるこの邸宅は建物内に段差が多く、リフトもなく、保存指定建築物であるため設置もできない。必要があればスタッフが介助付きの担ぎ椅子を用意できるが、段差なしでの見学はできない。
美術館現代アートストリートアート - 16:15~5 分 徒歩ルート
- 17:3018:45夕食おすすめ
- 18:4521:15エンタメConcertgebouw150 分
世界でも屈指の音響で知られるコンサートホールで、Royal Concertgebouw Orchestraの本拠地。同名の広場に面し、美術館群からも徒歩圏内にある。決まったチケット価格というものはなく、オーケストラや室内楽プログラムのバルコニー席なら25ユーロからという掲載もあるが、プレミアム席や著名な演奏家が出る公演ではそれをはるかに上回る——具体的な日程についてはconcertgebouw.nlで確認し、金額を勝手に想定しないこと。ホール側によれば、正面入口そばに障害者用駐車スペースが7台分、貸し出し用車椅子、Recital HallとMain Hallのバルコニーへのリフトがあり、車椅子席はチケット売り場を通じて事前に予約できる。クロークでは赤外線・磁気誘導ループの聴覚補助システムも利用可能。盲導犬も歓迎される。ここは格式のある会場で、スマートカジュアルな服装と携帯電話のマナーが求められ、遅れて到着した客はプログラムの自然な区切りまで入場を待たされる。一般公開の見学時間というものはなく、公演かガイドツアーに合わせて訪れる場所なので、これを軸に一日の予定を組む前にプログラムを確認し予約しておくこと。
段差なしコンサートホールクラシック音楽ランドマークこの日は定休日 — 事前に確認を
代替候補（対象： 3日目
入れ替えるか、近くの検証済みスポットを追加 — 5件利用可能
Heinekenが19世紀に建てた元醸造所の建物を巡るインタラクティブなツアーで、最後はテイスティングと屋上バーで締めくくる。開館時間は10:30〜21:00、最終入場は18:45。標準ツアーはおよそ25ユーロ、屋上バー付きツアーは約30ユーロ、VIPツアーは65ユーロ。運営会社自身のアクセシビリティガイドは制約について率直に述べている——歴史的建造物であるため「決して車椅子に優しいとは言えない」とし、Brew Roomの下層階は階段でしか行けず、追加の運河ボートツアーもアクセシブルではないとする。それ以外の部分は少なくとも1000×669mmのリフトで全フロアに到達でき、到着時に貸し出し用車椅子も利用可能。より静かで移動しやすいルートを求めるなら日曜〜木曜10:30〜14:00の来場を勧めている。18歳未満はアルコールのテイスティングを含まないツアーとなる。
ヨーロッパ大陸で最大規模の昼間の青空市場で、De Pijpの中心を貫くAlbert Cuypstraat沿いに延びている。屋台は月曜〜土曜、おおむね09:00〜17:00営業し、日曜・祝日は完全に閉まる——日曜に訪れると通りは空っぽになる。チーズ、生地、花、スマホケースに加え、生ニシン、温かいストロープワッフル、カットフルーツ、スリナム料理やモロッコ料理のスナック屋台が肩を並べる、食べ物の屋台の長い列も見どころ。単一の事業ではなく小規模な個人経営の屋台が集まった市場のため、支払い方法は屋台ごとにまちまち——クレジットカードを受け付けない屋台も多いので、現金かデビットカードを持っておくのが無難。通りは平坦でベビーカーや車椅子でも通行できるが、日中は本当に混み合うので、早朝のほうが落ち着いている。
De Pijpの地元密着型の公園で、Albert Cuyp市場から数本先の通りにあるコンパクトな緑の楕円形の公園——観光客向けというより地元の人が実際に使う場所で、池と遊具、中央にはサミュエル・サルファティを称える噴水記念碑がある。無料・門なし・時間指定なし。市場でニシンやストロープワッフルを買って、芝生の上で食べるのにぴったり。全体が平坦で地続きの高さだが、これはチケット制の施設ではなく市が管理する公有の緑地であるため、アクセシビリティを正式に表明する運営者はいない。
Ferdinand BolstraatとStadhouderskadeの角にある、旧Heineken醸造所の真向かいに立つ、正統派のアムステルダムの「ブラウンカフェ(brown café)」——朝食もランチもディナーも、夕方のボレル(borrel)も、骨董品でごちゃごちゃした同じ天井の下ですべてこなす、終日型の店。営業時間は毎日長く、日曜〜木曜09:00〜01:00、金・土は03:00まで。ウォークインはいつでも歓迎、大人数のグループのみ事前にメッセージで席を確保する必要がある。Heineken ExperienceとAlbert Cuyp市場の間で、きちんとしたオランダ時間のディナーを取るのに頼れる選択肢。メニューにはチキンバーガーが「ハラル」と表示されているが、認証団体の名前は記載されていないため、認証の有無が気になる人はカウンターで確認すること。
Gerard Doustraat沿いにある、気取らない小さなスリナム・ジャワ系の食堂(warung)。市場から数分のところにある、De Pijpのグルメ通りの一つに位置する。常連客が通うのはソト・スープ、バラ、サオト、チキンと骨付きのロティといった食堂スタイルの料理——アムステルダム最大の移民系フードの伝統で、このエリアには市内のスリナム・インドネシア料理の多くが集まっている。営業時間や支払い方法、食事制限に関する詳細は今回の取材では独自に確認できなかった——現金にも対応した気取らない店なので、カード端末が何に対応していようと、いくらか現金を持っておくのが無難な備え。1978年からこの場所にある小さなスリナム・ジャワ系のカウンター店で、独自の短い営業時間を守っているが、それを確実に告知しているわけではないため、正確な時間を当て込むより当日確認するほうがよい。