食いしん坊のための台北 — 夜市を巡る3日間

台湾一の高さを誇るタワーが、1990年代以降に埋め立てられた田んぼの跡地に建つガラス張りのモールとルーフトップバーの一角の中心に立ち、象山の急な石段を20分登れば、黄金色に輝くスカイラインを望む絵葉書さながらの夕景が待っている。

1. 08:30
   象山展望スポット, 1時間 30分

   象山公園を抜ける約600段の急な石段を登ると、「六巨石」と呼ばれる巨岩の展望台にたどり着く。台北101をスカイラインに配した、台北で最も写真に撮られる夕景スポットだ。水を持参し、ゴールデンアワーには頂上の岩で行列になることを覚悟しよう。トレイルにはゲートがなく24時間開放されているが、照明はないため日没後は避けるのが賢明。

2. 10:15
   台北101ランドマーク, 1時間 30分

   高さ508メートルのこのタワーは、2004年から2010年まで世界最高層ビルの座にあった。89階の屋内展望台と91階の屋外プラットフォームからは、台北盆地全体を見渡せる。87階と92階の間に吊るされた660トンの制振ダンパーにも注目——台風や地震の際にタワーを安定させている。最終入場は閉館45分前。

3. 12:00
   昼食 欣葉食藝軒1時間

   台北101の85階にあるこの台湾料理店では、魯肉(ルーロー)や三杯鶏、上質なスープといった伝統料理を、信義エリアのスカイラインを一望できる床から天井までのガラス窓とともに楽しめる。窓際の席を希望する場合は、特にディナーは事前予約を。

4. 13:00
   松山文創園區史跡, 1時間 15分

   1937年築の日本統治時代のタバコ工場が、デザインギャラリー、インディーズブティック、蓮池のある空間へと生まれ変わった。赤レンガの倉庫と切妻屋根はほぼそのまま保存されている。屋外の敷地は24時間開放され、ほとんどの店舗と展示ホールは日中の営業時間帯に開いている。主要な建物間は段差のない通路とエレベーターでつながっている。

5. 14:30
   大安森林公園公園, 1時間

   台北の都心部で最大の緑地——蓮池、遊び場、木陰のジョギングコースが26ヘクタールにわたって広がり、永康街からは徒歩わずか5分。朝は太極拳のグループと鳥のさえずりで賑わい、芝生と園路は終夜開放されているが、一部のトイレは日没後に閉まる。園路は平坦で幅広く、MRT出口付近にはバリアフリートイレも整備されている。

6. 15:45
   青田七六史跡, 1時間 30分

   1931年築の日本統治時代の木造家屋。かつて台北帝国大学の教授の邸宅だった建物が、畳の部屋と小さな庭を持つカフェレストランへと生まれ変わった。コース仕立てのランチ、アフタヌーンティー、ディナーを日中通して提供している。檜(ひのき)の床を保護するため入口で靴を脱ぐので、靴下を履いていこう。毎月第一月曜休業、予約がおすすめ。

7. 17:30
   夕食 鼎泰豐（信義本店）1時間 15分

   1972年開業のオリジナル店舗で、鼎泰豊を小籠包で世界的に有名にした場所。東門駅5番出口から徒歩1分、永康街のすぐ先にある。ランチのピーク時(12:00〜13:30)とディナーのピーク時(18:00〜20:00)は行列を覚悟しよう。この店舗はカード払い不可、現金のみ持参を。ベジタリアン・ヴィーガン向けの点心メニューもある。

線香とエスプレッソが交差する台北のおしゃれな十字路——行天宮の煙の立たない静かな中庭から、中山線形公園沿いを歩けば、台北当代芸術館(MOCA)の赤レンガのギャラリー、誠品書店の本に囲まれたブティック、赤峰街のヴィンテージカフェへとたどり着く。

1. 08:00
   朝食 登波咖啡30分

   赤峰街の路地に佇むレトロなアメリカン風コーヒーバー。鉄格子の窓とミントグリーンのブース席が印象的で、キャラメルシナモンロールと絶え間なく向けられるスマートフォンのカメラで知られる。席数はごく少なく(4人以上のグループは不可)、現金のみ。平日は正午〜午後6時、週末は午前11時〜午後7時、ラストオーダーは閉店1時間前。

2. 08:30
   行天宮寺院, 30分

   台北で最も参拝客の多い道教寺院の一つで、忠義と繁栄の神・関羽を祀る。脇の祭壇のそばで法衣姿の巫女が行う「収驚(魂鎮め)」の祈祷で知られる。入場無料、毎日午前4時から午後10時まで開いている。2014年以降、空気を清潔に保つため香炉と供物台を廃止しているので、手ぶらで訪れよう。スロープと舗装された通路が整備され、境内は車椅子でも移動しやすい。

3. 09:15
   西門町徒步區ランドマーク, 1時間 30分

   台北で最初かつ最大の歩行者専用ショッピングエリア。西門MRT駅の出口から放射状に広がり、映画館、ファッションブティック、タトゥーショップ、屋台グルメが軒を連ねる。日が暮れてから訪れると、ネオンサインと大道芸人で車のない通りが賑わう。

4. 11:30
   萬年商業大樓ショッピング, 1時間

   1970年代の商業ビルに7つの狭いフロアが詰め込まれ、アニメフィギュア、コスプレ衣装、トレーディングカード、レトロ玩具が所狭しと並ぶ。地下には数十年続く屋台が集まるフードコートも。洗練されたショッピングモールというよりオタク好みの雑多な掘り出し物探しにぴったりの、雨の日の定番スポット。

5. 12:45
   昼食 阿宗麵線1時間

   1975年から変わらぬ一皿——鰹だしの効いた太めの麺線に、煮込んだ豚モツがたっぷり入る。座席はなく、カウンターで立ち食いするのが流儀。小か大の椀を選び、カウンターのにんにくペーストとラー油を加えて味わおう。ほぼどの時間帯でも行列は覚悟したい。

6. 13:45
   西門紅樓史跡, 1時間

   台湾初の公設市場として、日本統治時代の1908年に建てられた八角形のレンガ造りの建物。今ではインディーズデザイナーの拠点、小劇場、そして西門町のLGBTQナイトライフの中心となる「紅樓広場」のバー街として生まれ変わった。週末には広場でクリエイティブマーケットが開かれる。

7. 15:00
   臺北市電影主題公園公園, 40分

   西門町最大の緑地。かつてのバスターミナル跡地に整備され、台北の映画文化に捧げられた公園——スケーターやストリートダンサー、グラフィティアーティストが昼間から広々とした広場を使いこなす。ショッピングの喧騒からわずか徒歩2分の、無料で静かな休憩スポット。

8. 15:55
   台北當代藝術館博物館・美術館, 1時間

   台湾で初めて現代美術専門に設立された美術館。1921年築の赤レンガの小学校校舎を利用しており、その後40年間は台北市役所としても使われた。バロック様式のファサードと中庭は、館内で入れ替わる展示と同じくらいの見どころ。火曜〜日曜の午前10時〜午後6時開館、月曜休館(最終入場17:30)。一般入場料はNT$100。エレベーターとバリアフリートイレを完備。

9. 17:10
   誠品生活南西ショッピング, 1時間

   中山駅そばに建つ誠品の旗艦「生活」百貨店。5フロアにわたり、本格的な書店、文具ギャラリー、生活雑貨とファッションのブティック、さらにレストランフロアまで詰め込まれている。5階の書店は週末、界隈でも屈指の遅い時間まで営業している。海外からの旅行者は、NT$2,000〜48,000の購入で4階のカスタマーサービスカウンターにて即日の増値税(VAT)還付手続きができる。

10. 18:25
    夕食 牛店精燉牛肉麵1時間 15分

    西門駅から徒歩5分、静かな昆明街の一角にあるミシュランのビブグルマン牛肉麺店。看板メニューの「満漢」は、すね肉、腱、モツを牛骨スープに合わせ、ひき肉と野菜でとろみをつけたもの。厨房はランチとディナーの間に閉まるため、開店直後に訪れるのがおすすめ。

昼と夜で表情を変える台北北部のエリア——世界屈指の中国皇室美術コレクションが、バスで少し行った静かな丘の上に佇む一方、日が暮れると台湾最大の夜市が1796年創建の媽祖廟の周りの通りを埋め尽くし、真夜中過ぎまで蚵仔煎(オアジェン)や手のひらサイズのフライドチキンを揚げ続ける。

1. 07:40
   宿をチェックアウト
2. 08:30
   慈諴宮寺院, 30分

   1796年に創建され、1864年に現在地に再建された現役の媽祖廟。士林夜市の地理的・歴史的な中心に立ち、夜市はこの廟を中心に発展してきた。買い物や食べ歩きの合間に立ち寄れば、彫刻の施された屋根や線香の香り漂う本堂を静かに眺められる。早朝から夜まで開いている。

3. 09:15
   國立故宮博物院博物館・美術館, 2時間

   世界最大級の中国皇室美術コレクションを収蔵する美術館——翡翠、陶磁器、書といった名品に加え、あの有名な「翠玉白菜」も展示されている。市街地北部の静かな丘の上のギャラリーに広がっている。夜市から歩いて行ける距離ではなくバスでの移動が基本——士林駅1番出口からR30バスに乗れば約15分で美術館のB1エントランスに直接着く。

4. 11:30
   士林官邸史跡, 1時間

   蒋介石とその妻・宋美齢が25年以上暮らした庭園付きの邸宅。中国式の応接間、洋風の邸宅、そして小さな礼拝堂を囲むバラ園が配置されている。邸宅棟は午前と午後にそれぞれ時間指定で公開され、月曜は休館。周辺の公園の遊歩道は士林駅から数分の気軽な散歩コースとなっている。

5. 17:30
   夕食 忠誠號蚵仔煎1時間 15分

   1972年から続く士林の名店。卵とさつまいもでんぷんで作るカリッとした縁の蚵仔煎(オアジェン、牡蠣オムレツ)に、新鮮な小粒の牡蠣がたっぷり入っているのが自慢。とろみのあるイカのスープも常連客に人気。市場の中でも遅くまで営業している店の一つで、週末は真夜中を過ぎても開いている——カウンターで現金払い。