柏林3天行程

柏林的礼仪门面——勃兰登堡门坐镇巴黎广场(Pariser Platz),菩提树下大街(Unter den Linden)由此向东,经过洪堡大学(Humboldt University)和歌剧院,一直通向博物馆岛的几座桥。国会大厦(Reichstag)的玻璃穹顶往北跨过施普雷河,步行五分钟可到;大屠杀纪念碑那片沉肃的混凝土碑林,就在勃兰登堡门南侧不远处。这一天是拍明信片照片、也是感受20世纪历史重量的一天;只要拐出主干道,人群很快就会散去。

1. 08:30
   Brandenburg Gate地标, 20分钟

   柏林这座新古典主义城门,顶上是四马战车雕像,坐镇巴黎广场(Pariser Platz)、菩提树下大街(Unter den Linden)的起点——免费、无需门票,是一片完全步行化、没有车流的广场。全天都能进入,建议日出时分或晚间旅游大巴离开后前来,能拍到没有自拍杆人群挡在前面的门景。大屠杀纪念碑的碑林往南步行五分钟可到;国会大厦往北跨过施普雷河,五分钟可到。

2. 09:05
   Memorial to the Murdered Jews of Europe历史遗迹, 1小时

   2,711块高低不一的混凝土碑石,铺满整整一个街区——没有大门,没有门票,全天开放、永远免费,是大多数初次到访者在勃兰登堡门和政府区之间闲逛时,最容易毫无计划就走进去的一处纪念地。地下的信息中心(Ort der Information)入口在东南角,有自己的开放时间:周二至周日,夏季大致10:00-19:00,其余时间10:00-18:00,周一闭馆,最晚入场时间为闭馆前45分钟,门口有安检但不收门票。碑林的地面确实高低起伏,请穿平底鞋;也请不要爬上碑石或在上面野餐——即便没有人正式管理,这种行为也会明显招来其他访客的不满。

3. 10:20
   Reichstag Dome地标, 1小时 15分钟

   免费参观,但每位访客都必须提前在联邦议院(Bundestag)自己的访客服务网站上在线登记——这一步不是可选项,现场也没有售票处。请携带登记时所用的原件身份证件(护照或身份证,不接受复印件):16岁以上人人都需要证件,14至15岁的青少年也需要能显示姓名和照片的证件。入场按每15分钟一个时段安排,最晚入场时间为21:45。如果线上时段已被订满,访客服务中心也可以现场为访客登记,但至少需要提前两小时告知,且要视名额而定,不能当作可靠的备用方案。玻璃穹顶内的螺旋坡道一直通向屋顶露台,可以俯瞰整个政府区和全城景色。

4. 12:00
   午餐 Ständige Vertretung (StäV)1小时

   这是一家莱茵兰主题的“政治怀旧酒馆”,离施普雷河畔的腓特烈大街车站(Friedrichstraße)只有几步路,店名和西德大使馆风格的装饰,呼应着冷战时期波恩共和国在西柏林的旧使团——墙上从地板到天花板挂满了波恩共和国时代的政治照片和纪念品。每天11:00开始营业,一直到次日凌晨1:00左右——柏林法律上没有夜间强制闭店时间,所以这里确实会开到这么晚。科隆啤酒(Kölsch)和阿尔萨斯薄饼(Flammkuchen)配咸猪脚肠(currywurst)是这里的主打,但目前的菜单也明确标出了一款纯素阿尔萨斯薄饼(纯素马苏里拉、橄榄、菌菇)、一款用香草苗和豌豆蛋白做的纯素咸猪脚肠,以及一款纯素斯佩尔特小麦汉堡——在这家肉食气息浓重的酒馆形象之外,提供了真正的选择。天气暖和的季节,施普雷河边有露台座位。

5. 13:00
   Dussmann das KulturKaufhaus购物, 45分钟

   这是一座七层的“文化百货”,离腓特烈大街车站只有几步路——好几层德文和英文书籍,一个很大的CD/黑胶/DVD专区,文具用品,地下室的舞台还会举办免费朗读会和音乐会。周一至周五营业到午夜,周六营业到23:30,即便按柏林宽松的工作日营业时间来看也算特别;根据柏林有限的周日营业许可,周日也会开放13:00-18:00,那时附近几乎所有店铺都已关门。除现金外还接受Visa、Mastercard、美国运通(American Express)和PayPal,所以如果刚在别处遇到只收Girocard、拒收外国卡的收银台,这里是个可靠的落脚点。

6. 14:00
   Bebelplatz & the Empty Library Memorial历史遗迹, 15分钟

   这是1933年5月10日,纳粹学生和学者焚烧约20,000册书籍的广场。艺术家米夏·乌尔曼(Micha Ullman)设计的地下纪念装置“空图书馆”,是一块嵌入鹅卵石路面的玻璃板——低头望去,能看到一间排满纯白、完全空置书架的地下室,书架的容量恰好对应当年被焚毁的书籍数量。附近一块铭牌上刻着这座纪念装置所依据的海因里希·海涅(Heinrich Heine)1821年的名句:“那只是序幕;在他们焚书的地方,最终也会焚烧人。”免费,无需门票,全天开放。洪堡大学的旧法学院和圣黑德维希主教座堂(St. Hedwig's Cathedral)正对广场,菩提树下国家歌剧院(State Opera Unter den Linden)则位于广场北侧——这正是菩提树下大街(Unter den Linden)从勃兰登堡门通向博物馆岛的那一段。

7. 14:30
   Victory Column地标, 45分钟

   顶部镀金的胜利纪念柱(Siegessäule),标记着蒂尔加滕公园正中心、大星环岛(Großer Stern)所在的位置——只能通过环岛下方的行人隧道步行到达,绝不能在地面上穿越车流。登上观景平台需要购票,而且只能走楼梯:螺旋楼梯共285级,没有电梯,因此轮椅和婴儿车都无法通行。从顶端望去,一侧沿六月十七日大街(Straße des 17. Juni)可看到勃兰登堡门,另一侧则朝向波茨坦广场。

8. 15:30
   Tiergarten Park公园, 1小时 30分钟

   柏林市区内最大的公园,步道从中心的大星环岛(Großer Stern)向外放射延伸——免费,没有围栏,全天24小时开放,没有固定关闭时间。地势大多平坦、易于步行,但天黑之后公园会很快空下来,不适合独自一人夜间散步。

9. 17:30
   晚餐 Café Einstein Unter den Linden1小时 15分钟

   这是一家维也纳风格咖啡馆,离贝贝尔广场(Bebelplatz)和国家歌剧院只有几步路,自1996年营业至今,最出名的是维也纳炸肉排(Wiener Schnitzel)。早餐供应到周一至周五11:30、周末及节假日13:00,11:30以后则提供完整的午晚餐菜单。目前的菜单明确标出了几款素食菜品(奥地利醋渍团子配南瓜籽油、奶酪面疙瘩Käsespätzle、一款布拉塔奶酪前菜)和纯素菜品(纯素煎饼、配烤蔬菜的纯素“全麦”贝果、一款纯素蔬菜浓汤、用豆腐代替金枪鱼排的菜),所以这里并不只是肉食和炸肉排的据点。想看菩提树下大街的人来人往,可以要临窗座位;夏天则可以坐更安静的庭院座位。

科特布斯门(Kottbusser Tor)是这片街区杂乱喧闹的核心,但朝任意方向走五分钟,气氛就会柔和下来——往南是贝格曼区(Bergmannkiez)那条花团锦簇的贝格曼大街(Bergmannstraße)和维多利亚公园(Viktoriapark)里的小型阿尔卑斯式瀑布,或是沿兰德维尔运河(Landwehrkanal)走到迈巴赫河岸(Maybachufer),那里周二和周五有土耳其市集。奥拉宁大街(Oranienstraße)的酒吧和格尔利策公园(Görlitzer Park)在天黑后才热闹起来,这时这里才真正成为全城的夜生活中心之一,而不只是白天的观光点。这里能看到涂鸦,土耳其烤肉摊做的是真买卖而不是游客表演,还有一个远在这里走红之前就塑造了整个街区的土耳其-德国社群。

1. 08:30
   Markthalle Neun市场, 1小时 30分钟

   这座市场大厅的常规摊位周一至周六白天营业,周日休息。最大的亮点是“周四街头美食日”(Street Food Thursday),每周四17:00-22:00的夜间美食市集,有几十个摊位——建议早点到场,否则热门摊位前会排长队。

2. 10:15
   East Side Gallery历史遗迹, 1小时

   沿着1.3公里长的原柏林墙路段,是一座免费、全天开放的露天画廊——无需门票,任何时候都可以来走一走。在著名的《兄弟之吻》壁画附近常常聚集摄影爱好者,清晨会比较清静。

3. 12:00
   午餐 Vöner1小时

   这是柏林最早的全素土耳其烤肉(döner/kebab)店,自1990年代起就供应招牌小麦豆类“肉”——菜单上所有东西都是植物基。只收现金,不接受刷卡。每天正午到晚上10点营业;午餐时段常常要排一小段队。

4. 13:00
   Volkspark Friedrichshain公园, 1小时 15分钟

   柏林最古老的公共公园(1840年开放),免费、全天24小时开放,无需门票。最大的亮点是公园北区的童话喷泉(Märchenbrunnen)——106座取材于德国童话人物的石雕,在喷泉运行的暖季效果最好看。步道大多是平坦的碎石路或铺装路面,但公园没有官方的无障碍说明。

5. 14:30
   Jewish Museum Berlin博物馆, 2小时 30分钟

   常设展免费参观;只有旧馆(Old Building)的临时展览需要购票(约10欧元)。建议提前在线预订免费的限时门票以避开排队,不过现场售票处也可以直接购买。周一闭馆。

6. 17:15
   Maybachufer Market (Türkenmarkt)市场, 1小时 15分钟

   这个市集每周只在两个下午营业——周二和周五11:00-18:30——沿着兰德维尔运河(Landwehrkanal)一带。这里通常只收现金;大多数摊位不接受刷卡,请带足现金。人流会很拥挤,尤其是周五下午。

7. 18:45
   晚餐 Defne Restaurant1小时 15分钟

   这是一家历史悠久的土耳其-安纳托利亚餐厅,就在兰德维尔运河边,夏天的运河边露天座位很受欢迎。热食供应时间为16:00到23:00左右,即便店门开得更晚。

8. 20:00
   RAW-Gelände (Alternative Arts & Nightlife Yard)娱乐, 1小时 30分钟

   这是一座旧铁路维修厂改造成的另类文化中心:俱乐部、酒吧、一座滑板馆、一处攀岩墙,夏天还有露天电影。周日跳蚤市场(约08:00-17:00,免费入场)是白天参观的最佳时段;酒吧和俱乐部大多只在晚上营业,且各自的营业时间不同,如果打算晚上前往,请查询具体场所的营业时间。跳蚤市场摊位请带现金。

滕珀尔霍夫机场(Tempelhof)的旧跑道,如今是全城最大的一片开阔地——没有树,没有围栏,只有几公里长的沥青地和草地,柏林人在这里踩轮滑玩风筝冲浪、烧烤,还有真正放风筝的。紧贴其西缘的席勒区(Schillerkiez),用大约十年时间从廉价粗糙变成了全城最受关注的咖啡馆街区,而再往北的卡尔马克思大街(Karl-Marx-Straße)依然延续着走红之前那个更老、更粗犷、更多土耳其-阿拉伯气息的新克尔恩(Neukölln)。来这里是为了这片开阔天空,留下来则看你落脚在这个街区的哪一面。

1. 07:40
   办理住宿退房
2. 08:30
   Winterfeldtplatz Market市场, 45分钟

   柏林最大的每周市集——大约250个摊位,售卖生鲜蔬果、鲜花和日用品,环绕整个广场。周三08:00-14:00营业,周六规模更大、更热闹,08:00-16:00营业;其余日子完全没有市集,所以要把行程安排在这两个早晨之一。摊主大多只收现金——请带上硬币和小面额纸币。

3. 10:00
   Körnerpark花园, 45分钟

   这是一座建在旧采砂场上的下沉式巴洛克花园,修剪整齐的树篱、一座中央喷泉和一道弧形柱廊——一座规整、近乎剧场感的公园,与周围粗糙的街道毫不相似。一端的橘园(Orangerie)内有一间小型画廊和咖啡馆;公园其余部分免费,每天10:00-20:00开放。可通过维特曼斯多夫大街(Wittmannsdorfer Straße)方向的坡道无高差进入,现场也有无障碍卫生间。

4. 11:00
   Bethlehemskirche & the Böhmisches Dorf教堂, 45分钟

   里夏德广场(Richardplatz)是旧波希米亚村(Böhmisches Dorf)绿意盎然的鹅卵石中心,这里自1737年起由逃离波希米亚的新教难民定居——伯利恒教堂(Bethlehemskirche),是在一座更古老的教堂原址上为这个波希米亚会众重建的,至今仍是广场的中心。广场上一间仍在运作的铁匠铺自1797年营业至今,几步之外的教堂巷(Kirchgasse)上还有一座小型地方历史博物馆。广场本身全天开放、免费;教堂是一个仍在运作的堂区,因此参观内部的时间会随礼拜安排变化。

5. 12:00
   午餐 Café am Neuen See1小时

   柏林最受喜爱的啤酒花园,就坐落在蒂尔加滕公园划船湖新湖(Neuer See)的湖岸边,自称有种“城市里的乡间小屋”氛围,菜单从早餐(冷榨果汁、瑞士燕麦Bircher muesli)到柏林经典菜,再到几款受中东风味影响的菜式都有。门前码头可以租划艇。像柏林大多数啤酒花园一样,营业时间(乃至是否营业)会因寒冷或潮湿天气而缩减,所以最好把它当作暖季计划,而不要指望冬天也一定开门。

6. 13:00
   Tempelhofer Feld公园, 1小时 30分钟

   滕珀尔霍夫机场的旧跑道和滑行道,如今是柏林最大的一片开阔地——平坦的沥青地和草地,没有树也没有围栏,用来骑行、放风筝、轮滑、滑板和烧烤(需自带烤架,不允许直接在地上生火)。免费入场,周边共有十个入口,其中几个沿新克尔恩一侧的奥德大街(Oderstraße)分布。入口会在闭园时间上锁,而这个时间随季节大幅变化:盛夏大致22:30,12月和1月则提前到约17:00,所以如果打算待到天黑以后,出发前请先查一下当月的关闭时间。

7. 14:47
   Schöneberg City Hall历史遗迹, 20分钟

   这是一座仍在运作的区政厅,不是博物馆——但门前的台阶,正是约翰·肯尼迪(John F. Kennedy)在1963年向数十万人群发表“我是柏林人”(Ich bin ein Berliner)演讲的地方,塔楼里还有一座自由钟(Freedom Bell),是美国捐赠的费城自由钟复制品,于1950年安装。肯尼迪遇刺后,门前广场被更名为约翰·肯尼迪广场(John-F.-Kennedy-Platz)。内部和塔楼的开放时间遵循普通政府建筑的作息,不是旅游景点的开放时间——如果想看的不只是外观和广场,建议提前查询。

8. 15:22
   Nollendorfplatz U-Bahn Station地标, 15分钟

   这座高架车站于1902年开通,位于柏林最早的一条地铁线路上,由克雷默与沃尔芬斯坦(Cremer & Wolffenstein)设计,原本华丽的穹顶在二战损毁后被重建为通透的铁架结构。车站南立面上一块1989年设置的铭牌,是德国各城市中第一座纪念遭纳粹迫害的同性恋受害者的公共纪念物——这是一处安静的标记,立于一座广场上,而这座广场早在克里斯托弗·伊舍伍德(Christopher Isherwood)搬到几街之外居住之前,就已是柏林同性恋夜生活场景的历史中心。

9. 15:52
   KaDeWe (Kaufhaus des Westens)购物, 1小时 30分钟

   欧洲大陆最大的百货商店,周一至周六10:00-20:00营业,和柏林其他普通零售一样周日休息。共六层楼,加上著名的顶层美食大厅;作为一家大型国际零售商,刷卡基本没问题,不过和城里其他地方一样,还是建议带些现金备用。

10. 17:37
    晚餐 La Côte1小时 15分钟

    这是席勒区(Schillerkiez)一家小型葡萄酒吧兼社区餐厅,菜单偏向南欧风格——生鱼、自制意面,还有一份自然酒酒单。桌子挨得很近,厨房不接待8岁以下儿童和婴儿车,所以这里更适合晚间出行,而不是家庭出游。周二至周六18:00开始营业,厨房22:30停止出餐;周日和周一休息。