MunichMünchen
巴伐利亞(Bavaria)的首都,結合了緊湊、適合步行的老城——瑪利亞廣場(Marienplatz)、聖母教堂(Frauenkirche)那對雙塔圓頂、一座自1800年代就開放至今的農產市場——以及歐洲數一數二密集的博物館群,還有一種只要太陽一出來,就會從每間酒館溢出街頭的啤酒花園文化。幾乎所有重要景點,都在一個由地鐵(U-Bahn)與路面電車串連起來、適合步行的核心區內,英國花園(Englischer Garten)的河流衝浪者與寧芬堡宮(Nymphenburg)的宮殿花園,則只要再搭一小段車就到。搭一小段火車,就能通往阿爾卑斯山、薩爾斯堡(Salzburg)、新天鵝堡(Neuschwanstein)與達豪(Dachau)。
啤酒文化 博物館 建築 適合步行 阿爾卑斯山門戶
經過核實的亮點
Deutsches Museum博物館
無障礙通道
世界頂尖的科學與科技博物館之一,佔據伊薩爾河(Isar)上自己的一座島——單純參觀至少要花上半天,如果讓孩子們盡情玩互動展品(運作中的模型鐵路、天文館、採礦展廳),時間還要更長。博物館目前正處於為期十年的現代化計畫「未來計畫」(Zukunftsplan)的中間階段:博物館島(Museumsinsel)建築已翻修完成的前半部——約20,000平方公尺,從原子物理到機器人技術都涵蓋在內——如今已全面重新開放,而建築的後半部仍是施工現場,部分區域繼續關閉;在整個計畫完工(預計持續到2028年)之前,某些展廳可能無法參觀。成人票€16,優惠票€9,家庭票€33,6歲以下免費;建議先線上購票以避開排隊。全程無障礙,並持有「巴伐利亞無障礙」(Bayern barrierefrei)認證標章。除了少數固定假日休館(元旦、耶穌受難日、5月1日、諸聖節、聖誕夜/聖誕節、跨年夜)——其餘每日9:00–17:00開放,最晚入場時間16:30。
Alter Simpl餐飲
提供素食選項 提供全素選項 可刷卡 無障礙通道
圖爾肯大街(Türkenstraße)上一間自1903年營業至今的文學酒館(Kneipe),店名取自諷刺雜誌《Simplicissimus》,曾是施瓦賓區(Schwabing)波希米亞文青圈的聚集地。週一至週三營業至午夜,週四至週六至凌晨01:00,週日及假日至23:00。接受信用卡或EC借記卡。
Marienplatz地標
無障礙通道
新市政廳(New Town Hall)塔樓上的報時鐘(Rathaus-Glockenspiel),每日11:00與12:00鳴響,3月至10月加開17:00場——每場演出大約12分鐘,重現一場16世紀的皇室婚禮騎士比武,上方還有一段箍桶匠之舞,據說當年正是這段舞蹈,讓慕尼黑人在瘟疫過後重新走上街頭。21:00還有一段較短、較安靜的演出:一位夜間守衛與慕尼黑小孩(Münchner Kindl)會出現在側邊的窗口,不需要人群圍觀。廣場本身完全行人徒步化,永不關閉。
Seehaus im Englischen Garten餐飲
提供素食選項 可刷卡 無障礙通道
一間正式的坐下用餐餐廳,就在小赫塞洛湖(Kleinhesseloher See)畔,以魚類料理與一款讓老顧客一再回訪的炸肉排(Wiener Schnitzel)聞名;廚房週一至週六12:00-00:00營業,週日至22:00。湖畔的啤酒花園是另外獨立運作、視天氣而定的營業項目,只有天氣乾爽暖和時才會在約11:30開放——夏季以外的季節,請把它當作額外的加分項,而非保證會開。啤酒花園座位旁有一座圍起來的遊樂場,帶小孩同行時很實用。
Viktualienmarkt市場
無障礙通道
慕尼黑的農產市場自1800年代初就在這座廣場上營業。個別攤位大致在週一至週六營業,大約08:00-20:00,週日休息——只有少數花店、麵包坊與餐飲攤位屬於法律例外,依巴伐利亞的週日營業規定仍可能營業。廣場本身全天開放、地面平坦,任何時候都能自由走動參觀。
Deutsche Eiche餐飲
提供素食選項 提供全素選項 無障礙通道
一間自19世紀起就是慕尼黑老字號的場所(建築的新古典主義外牆可追溯至1864年),也是全城歷史最悠久的同志社群(LGBTQ+)聚集地之一——結合旅館、傳統巴伐利亞餐廳與蒸氣浴,還有一座能眺望老城尖塔的頂樓露台。廚房供應豐盛、樸實的巴伐利亞料理(起司麵疙瘩Käsespätzle、巴伐利亞起司抹醬Obazda、一款炸肉排變化版,以及一道自我調侃地取名為「橡樹上最長的小子」(Der längste Lümmel der Eiche)的咖哩香腸),此外也真正標示了一款全素沙拉(「清新多果全素」Frisch & Fruchtig Veganista——香煎季節菇類、石榴、核桃)——所以儘管是傳統菜單,並不只有肉食與啤酒。廚房每日11:30至23:00供應熱食;早餐時段為7:00–11:30。頂樓露台只在較暖的月份開放,週五、週六及公共假日前一晚會延長營業至午夜。
Alte Pinakothek博物館
無障礙通道
全球數一數二的古典大師畫作收藏之一——杜勒、魯本斯、林布蘭——週一休館。週二、週三延長開放至20:00,其他日子10:00-18:00。標準票€9(優惠票€6),但每逢週日門票降至€1。主入口無障礙,設有四座電梯通往所有展廳,可在服務台申請借用輪椅。
Nürnberger Bratwurst Glöckl am Dom餐飲
提供素食選項 可刷卡
一間真正的巴伐利亞炭烤店,不是觀光菜單的複製品——炙烤香腸(Rostbratwürstl)以開放式山毛櫸柴火燒烤,就在聖母教堂(Frauenkirche)後方。每日10:00營業至凌晨01:00(週日及假日至23:00)。菜單上明確列出以起司為主的選項,如巴伐利亞起司抹醬(Obatzda)與一份混合沙拉,與香腸拼盤並列,所以並非只有肉食。接受EC卡、Visa與Mastercard,但沒有電梯,也沒有無障礙廁所,因此輪椅通行有限。
各區介紹
Altstadt & Marienplatz
慕尼黑的步行核心區,以瑪利亞廣場(Marienplatz)為中心向外放射——新市政廳報時鐘(Rathaus-Glockenspiel)在11點與正午吸引人群聚集,聖母教堂(Frauenkirche)那對洋蔥頂雙塔,則是每張天際線照片的必備背景。鑽進維克圖阿連市場(Viktualienmarkt),在做了幾十年生意的攤商之間吃一頓白香腸(Weißwurst)早餐,再逛逛王宮(Residenz)的國事廳,感受一下維特爾斯巴赫家族(Wittelsbach)的奢華排場,晚上則讓一天結束在皇家啤酒屋(Hofbräuhaus)的長條共用桌上——這裡觀光味重、吵鬧,卻不知怎麼還是人人至少都會來一次的地方。購物集中在考芬格街(Kaufingerstraße)與諾豪瑟街(Neuhauser Straße),但只要從這條招牌路線退後一條街,價格——和人潮——都會迅速下降。
Kunstareal & the Pinakotheken
老城以北幾個街區,聚集著歐洲數一數二密集的博物館群:老繪畫陳列館(Alte Pinakothek)的古典大師畫作、現代美術館(Pinakothek der Moderne)的設計與當代展翼、國王廣場(Königsplatz)上雕塑陳列館(Glyptothek)的希臘大理石雕像,以及倫巴赫美術館(Lenbachhaus)的藍騎士畫派(Der Blaue Reiter)畫作,彼此之間走幾分鐘就到。隔壁的新繪畫陳列館(Neue Pinakothek)因長期翻修而關閉,省下來的時間不如用來在圖爾肯大街(Türkenstraße)上好好吃一頓坐下來的午餐,而不是硬擠出時間再趕第四座博物館。國王廣場本身,四周環繞著新古典主義柱廊,氣派得有些不真實,卻很少有人在此停留——很適合當作展館之間坐下休息的地方。
Maxvorstadt & the University Quarter
博物館群往東,大學區的節奏更慢、消費也更便宜:慕尼黑大學(Ludwig-Maximilians-Universität)主樓正面朝向斯科爾兄妹廣場(Geschwister-Scholl-Platz),得名於1943年在此被處決的白玫瑰反抗運動(White Rose)學生,而由此向外放射的街道——舍林大街(Schellingstraße)、圖爾肯大街(Türkenstraße)、阿瑪利亞大街(Amalienstraße)——則滿是二手書店、學生咖啡館,以及那種不會出現在觀光地圖上、樸實無華的午餐小店。往北沿著路德維希大街(Ludwigstraße)那條氣派大道走到凱旋門(Siegestor),如果那天還有餘力,就讓施瓦賓區(Schwabing)的咖啡館街繼續帶著你往前走。
Englischer Garten & Schwabing
全球數一數二大的城市公園之一,從博物館區走幾分鐘就到,而且一路延伸不斷——經過中國塔(Chinesischer Turm)的啤酒花園,那裡不管你有沒有點,整整一公升的Augustiner啤酒都會端上桌,再往上沿著艾斯巴赫河(Eisbach)走,一道常年存在的定點浪牆,全年吸引輪番上陣的河流衝浪者,連寒冷天氣也不例外。繼續往北走,公園就通向施瓦賓區(Schwabing)——這裡曾是波希米亞風格的文青區,如今則屬於利奧波德大街(Leopoldstraße)的酒吧與慕尼黑自由廣場(Münchener Freiheit)的咖啡座——公園走到下午盡頭時,很自然就會落腳在這裡。
Schloss Nymphenburg & its Park
維特爾斯巴赫家族(Wittelsbach)的夏宮,坐落在一條長長的規整運河盡頭,這裡的一天其實該分成兩段:先看宮殿的國事廳與馬廄博物館(Marstallmuseum)的皇家馬車,再走進花園本身——花園夠大,離開主立面十分鐘就能徹底擺脫人群——有英式風格的樹叢、四座較小的亭閣(阿瑪利亞堡Amalienburg那座洛可可式鏡廳,光是走去看就值得),以及緊靠在公園北緣的植物園。帶份野餐吧,沒什麼理由非得趕回去吃午餐。
Haidhausen & Wiener Platz
「法國區」(French Quarter)這個暱稱,來自於以拿破崙戰役命名的街道,但真正吸引人的地方其實更安靜:這是一片真正的住宅區,維也納廣場(Wiener Platz)上的小型每日市集,是沿著巴黎廣場(Pariser Platz)與普萊辛大街(Preysingstraße)悠閒串門子喝咖啡的一天的核心,加斯泰格文化中心(Gasteig)的文化節目,與米勒公共浴場(Müllersches Volksbad)那座新藝術風格的公共泳池,則是兩處比較有安排的行程重點。這裡距離市中心只要搭一站地鐵,一出站就會感覺像是另一座更平靜的城市。
Glockenbachviertel & Isarvorstadt
白天,這裡是德意志博物館(Deutsches Museum)的地盤——世界頂尖的科學與科技收藏之一,佔據伊薩爾河(Isar)上一整座島,如果讓孩子們在互動展品前盡情探索,光是這裡就能耗掉一整天。到了夜晚,這裡完全變了樣:園丁廣場(Gärtnerplatz)與周邊街道(克倫策大街Klenzestraße、夫朗和斐大街Fraunhoferstraße、米勒大街Müllerstraße)組成全城最適合步行的獨立商店與酒吧街區,比老城少了幾分光鮮,天黑後反而更有意思。伊薩爾門(Isartor)是僅存的一座中世紀城門,拱門上還留有壁畫,恰好座落在這兩種氛圍交會之處。
Olympiapark & BMW Welt
1972年的奧運場地,如今已成為全城最實用的綠地之一:爬樓梯或搭電梯登上奧林匹克塔(Olympiaturm),天氣晴朗時能一路望見阿爾卑斯山,也可以在馬克·史必茲(Mark Spitz)當年游泳奪金的同一座泳池裡游泳,或者乾脆躺在下沉式體育場上方的草坡上放空。緊鄰的BMW世界(BMW Welt)懸臂式展廳與圓柱形的BMW博物館,把汽車文化變成了一場真正的建築奇觀——即使對汽車完全沒興趣也值得一看——而且離公園近到不需要再搭一趟車,一天就能把兩者都排進去。
住宿推薦
Altstadt & Marienplatz
所有招牌景點都在步行範圍內,瑪利亞廣場(Marienplatz)地鐵(U-Bahn)與近郊鐵路(S-Bahn)的交會,讓全城其他地方只要搭一趟車就到。這是全城房價最貴、人潮也最多的落腳處——最適合以老城本身景點為主、天數不長的行程。
Maxvorstadt & the University Quarter
距離中央車站(Hauptbahnhof)與博物館群都只要搭幾站地鐵,房價有大學城的水準,比老城便宜,卻不失步行的便利性。
Glockenbachviertel & Isarvorstadt
房價低於老城,卻仍在環線範圍內,門口就是全城最好的獨立餐飲與酒吧場景,走一小段路或搭一站路面電車就能到市中心。
Haidhausen & Wiener Platz
位於市中心以東,搭一站地鐵就到,是真正的住宅區,房價明顯比老城環線內任何地方都便宜——用幾分鐘的通勤時間,換來更安靜的夜晚。
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交通方式
Munich Airport (MUC) / Flughafen München
位於市中心東北方約30公里處。近郊鐵路S1線與S8線都能在大約40–45分鐘內抵達中央車站(Hauptbahnhof)與瑪利亞廣場(Marienplatz),兩線共用時間表,尖峰時段大約每10分鐘就有一班車——機場位於慕尼黑交通聯盟(MVV)自己較外圍的票價分區,票價比市區內的車票貴。入境大廳裡拉客的計程車不必理會;請透過官方計程車站或叫車App預訂。
München Hauptbahnhof
這是本市的主要車站,也是慕尼黑至維也納路段的出發點(以及北往柏林/法蘭克福的ICE高速列車路線),讓這裡成為一個鐵路樞紐。位於市中心西緣——距離瑪利亞廣場只要搭一站地鐵,或走10分鐘路。德國國鐵(Deutsche Bahn)長途列車的準點率眼下確實有名聲上的問題——透過這裡安排的當日轉乘,請預留餘裕時間,別指望能準確銜接一個緊湊的轉乘空檔。
常見問題
Munich 最適合什麼？
Munich 最適合 啤酒文化, 博物館, 建築, 適合步行, 阿爾卑斯山門戶。巴伐利亞(Bavaria)的首都,結合了緊湊、適合步行的老城——瑪利亞廣場(Marienplatz)、聖母教堂(Frauenkirche)那對雙塔圓頂、一座自1800年代就開放至今的農產市場——以及歐洲數一數二密集的博物館群,還有一種只要太陽一出來,就會從每間酒館溢出街頭的啤酒花園文化。幾乎所有重要景點,都在一個由地鐵(U-Bahn)與路面電車串連起來、適合步行的核心區內,英國花園(Englischer Garten)的河流衝浪者與寧芬堡宮(Nymphenburg)的宮殿花園,則只要再搭一小段車就到。搭一小段火車,就能通往阿爾卑斯山、薩爾斯堡(Salzburg)、新天鵝堡(Neuschwanstein)與達豪(Dachau)。
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