Berlin et Munich — les deux visages de l'Allemagne en 7 jours

Les pistes de l'ancien aéroport de Tempelhof sont aujourd'hui le plus grand espace ouvert de la ville — pas d'arbres, pas de clôtures, juste des kilomètres de bitume et d'herbe où les Berlinois font du kite-surf en rollers, des barbecues et volent de vrais cerfs-volants. Le Schillerkiez, les rues serrées contre sa bordure ouest, est passé de quartier bon marché et brut à la strip de cafés dont on parle le plus dans la ville en une décennie environ, et la Karl-Marx-Straße plus au nord fait encore vivre le Neukölln plus ancien, plus brut, plus turco-arabe qui existait avant l'engouement. Venez pour le ciel ouvert du terrain, restez pour la version du quartier sur laquelle vous tombez.

1. 08:30
   Winterfeldtplatz MarketMarché, 45min

   Le plus grand marché hebdomadaire de Berlin — environ 250 étals de produits frais, de fleurs et de biens du quotidien entourent la place. Il se tient le mercredi de 08h00 à 14h00 et, bien plus grand et animé, le samedi de 08h00 à 16h00 ; il n'y a aucun marché le reste de la semaine, prévoyez donc votre visite pour l'une de ces deux matinées. Les commerçants fonctionnent surtout en espèces — apportez des pièces et des petits billets.

2. 10:00
   KörnerparkJardin, 45min

   Un jardin en creux de style baroque, aménagé dans une ancienne carrière de sable, avec des haies taillées, une fontaine centrale et une colonnade incurvée — un parc formel, presque théâtral, qui ne ressemble en rien aux rues débraillées qui l'entourent. L'Orangerie à une extrémité abrite une petite galerie et un café ; le reste du parc est gratuit et ouvert tous les jours de 10h00 à 20h00. L'entrée est sans obstacle via une rampe depuis Wittmannsdorfer Straße, et il y a des toilettes accessibles sur place.

3. 11:00
   Bethlehemskirche & the Böhmisches DorfÉglise, 45min

   Richardplatz est le cœur pavé et verdoyant de l'ancien Böhmisches Dorf, peuplé à partir de 1737 par des réfugiés protestants fuyant la Bohême — la Bethlehemskirche, reconstruite pour cette congrégation bohémienne après qu'une église bien plus ancienne s'y était déjà tenue, ancre encore la place. Une forge en activité sur la place fonctionne depuis 1797, et un petit musée d'histoire locale se trouve à quelques portes de là, dans Kirchgasse. La place elle-même est toujours ouverte et gratuite ; l'église est une paroisse active, donc les horaires pour voir l'intérieur peuvent varier selon les offices.

4. 12:00
   Déjeuner Café am Neuen See1h

   Le jardin à bière le plus aimé de Berlin se trouve juste sur la rive du Neuer See, le lac à barques du Tiergarten, avec une ambiance qu'il se décrit lui-même comme une « maison de campagne en ville » et une carte allant du petit-déjeuner (jus pressés à froid, muesli Bircher) aux classiques berlinois jusqu'à quelques plats d'inspiration moyen-orientale. Des barques peuvent être louées depuis la jetée devant. Comme la plupart des jardins à bière berlinois, les horaires (et même l'ouverture) se réduisent par temps froid ou humide, considérez donc cela comme un plan de saison chaude plutôt qu'une certitude en hiver.

5. 13:00
   Tempelhofer FeldParc, 1h 30min

   Les anciennes pistes et voies de circulation de l'aéroport de Tempelhof forment aujourd'hui le plus grand espace ouvert de Berlin — asphalte plat et herbe sans arbres ni clôtures, utilisé pour le vélo, le cerf-volant, le roller, le skateboard et le barbecue (apportez votre propre support de grill, les feux au sol sont interdits). L'entrée est gratuite et il y a dix portails autour du périmètre, plusieurs le long d'Oderstraße du côté Neukölln. Les portails se verrouillent à l'heure de fermeture, qui varie fortement selon les saisons : environ 22h30 en plein été, jusqu'à environ 17h00 en décembre et janvier, vérifiez donc l'heure de fermeture du mois en cours avant de traîner après la tombée du jour.

6. 14:47
   Schöneberg City HallSite historique, 20min

   Un hôtel de ville d'arrondissement en activité, pas un musée — mais c'est sur les marches devant lui que John F. Kennedy a prononcé en 1963 son discours 'Ich bin ein Berliner' devant une foule de centaines de milliers de personnes, et la tour abrite la Freiheitsglocke, une réplique de la Liberty Bell de Philadelphie offerte par les Américains et installée en 1950. La place devant a été rebaptisée John-F.-Kennedy-Platz après son assassinat. L'accès à l'intérieur et à la tour suit les horaires normaux d'un bâtiment administratif, pas des horaires touristiques — renseignez-vous à l'avance si vous voulez voir plus que l'extérieur et la place.

7. 15:22
   Nollendorfplatz U-Bahn StationMonument, 15min

   La station surélevée, ouverte en 1902 sur la toute première ligne de U-Bahn de Berlin, a été conçue par Cremer & Wolffenstein, avec une coupole ornée reconstruite en structure métallique ouverte après les dommages de la Seconde Guerre mondiale. Une plaque sur la façade sud de la station, posée en 1989, fut le premier mémorial public de toute ville allemande dédié aux victimes homosexuelles de la persécution nazie — un marqueur discret sur une place qui fut le centre historique de la scène de vie nocturne gay de Berlin bien avant que Christopher Isherwood ne vive à quelques rues de là.

8. 15:52
   KaDeWe (Kaufhaus des Westens)Shopping, 1h 30min

   Le plus grand grand magasin d'Europe continentale, ouvert du lundi au samedi de 10h00 à 20h00 et fermé le dimanche comme le reste du commerce berlinois ordinaire. Six étages plus le célèbre étage gastronomique au sommet ; en tant que grand détaillant international, c'est un choix sûr pour le paiement par carte, mais il vaut la peine, comme partout ailleurs dans la ville, d'avoir un peu d'espèces en secours.

9. 17:37
   Dîner La Côte1h 15min

   Un petit bar à vin et restaurant de quartier à Schillerkiez avec une carte à tendance sud-européenne — poisson cru, pâtes maison et une carte de vins nature. Les tables sont serrées et la cuisine n'accepte pas les enfants de moins de 8 ans ni les poussettes, c'est donc plutôt une adresse pour une soirée qu'une halte familiale. Ouvert du mardi au samedi à partir de 18h00, la cuisine ferme à 22h30 ; fermé le dimanche et le lundi.

La porte d'apparat de Berlin — la Brandenburger Tor ancre la Pariser Platz, et Unter den Linden part vers l'est en passant devant l'université Humboldt et l'opéra jusqu'aux ponts de la Museumsinsel. Le dôme de verre du Reichstag est à cinq minutes de marche au nord, de l'autre côté de la Spree, et la grille de béton sombre du mémorial de l'Holocauste se trouve juste au sud de la Brandenburger Tor elle-même. C'est la journée des photos de carte postale et du poids du XXe siècle qui les sous-tend ; les foules se raréfient vite dès que l'on quitte le boulevard principal.

1. 08:30
   Brandenburg GateMonument, 20min

   La porte monumentale néoclassique de Berlin, couronnée par le quadrige, ancre la Pariser Platz là où débute Unter den Linden — une place gratuite, sans billet, entièrement piétonne et sans circulation automobile. Toujours accessible, venez donc au lever du soleil ou après le départ des bus de tourisme le soir pour une photo dégagée de la porte sans une foule de perches à selfies devant. Le champ de stèles du mémorial de l'Holocauste est à cinq minutes de marche au sud ; le Reichstag est à cinq minutes au nord, de l'autre côté de la Spree.

2. 09:05
   Memorial to the Murdered Jews of EuropeSite historique, 1h

   2 711 stèles de béton de hauteurs variables couvrent tout un pâté de maisons, sans grille ni billet — toujours ouvert, toujours gratuit, et c'est le mémorial dans lequel la plupart des visiteurs de passage entrent sans l'avoir prévu, sur le chemin entre la Brandenburger Tor et le quartier gouvernemental. Le centre de documentation souterrain Ort der Information, dont l'entrée se trouve à l'angle sud-est, a ses propres horaires : du mardi au dimanche, environ 10h00-19h00 pendant les mois d'été et 10h00-18h00 le reste de l'année, fermé le lundi, dernière admission 45 minutes avant la fermeture, avec un contrôle des sacs à l'entrée mais sans frais d'entrée. Le sol du champ de stèles ondule véritablement, portez donc des chaussures plates, et merci de ne pas grimper sur les blocs ni d'y pique-niquer — cela suscite une désapprobation visible des autres visiteurs, même là où ce n'est pas formellement surveillé.

3. 10:20
   Reichstag DomeMonument, 1h 15min

   Gratuit à visiter, mais chaque visiteur doit s'inscrire à l'avance en ligne sur le propre site de service aux visiteurs du Bundestag — ce n'est pas optionnel, et il n'y a pas de guichet sur place. Apportez la pièce d'identité avec photo originale exacte (passeport ou carte d'identité nationale, aucune copie) utilisée lors de l'inscription : toute personne de 16 ans et plus en a besoin, et les 14-15 ans ont besoin d'une pièce d'identité indiquant leur nom et leur photo. L'entrée se fait par créneaux horaires toutes les 15 minutes, avec une dernière admission à 21h45. Si les créneaux en ligne sont épuisés, le centre de service aux visiteurs enregistrera les personnes venues sans réservation, mais seulement avec un préavis minimum de deux heures et si de la capacité reste disponible, ce n'est donc pas un plan de secours fiable. La rampe en spirale à l'intérieur de la coupole de verre monte jusqu'à une terrasse sur le toit avec une vue plongeante sur le quartier gouvernemental et sur toute la ville.

4. 11:55
   Bebelplatz & the Empty Library MemorialSite historique, 15min

   La place où des étudiants et universitaires nazis ont brûlé environ 20 000 livres le 10 mai 1933. Le mémorial souterrain de l'artiste Micha Ullman, la 'Bibliothèque vide', est une plaque de verre encastrée à fleur des pavés — baissez les yeux et vous voyez une salle tapissée d'étagères blanches et entièrement vides, dimensionnées pour contenir exactement les livres qui furent brûlés. Une plaque à proximité porte la phrase de Heinrich Heine de 1821 autour de laquelle le mémorial est construit : « Ce n'était qu'un prélude ; là où l'on brûle des livres, on finit aussi par brûler des hommes. » Gratuit, sans billet, toujours ouvert. L'ancienne faculté de droit de l'université Humboldt et la cathédrale Sainte-Edwige font face à la place, avec l'Opéra d'État Unter den Linden sur sa limite nord — c'est le même tronçon d'Unter den Linden qui va de la Brandenburger Tor vers la Museumsinsel.

5. 12:25
   Déjeuner Ständige Vertretung (StäV)1h

   Un 'pub culte à thème politique' inspiré de la Rhénanie, à quelques pas de la gare de Friedrichstraße sur la Spree, dont le nom et le décor d'ambassade ouest-allemande jouent sur l'ancienne mission de la République de Bonn à Berlin-Ouest pendant la Guerre froide — les murs sont couverts du sol au plafond de photos et souvenirs politiques de l'époque de la République de Bonn. Ouvert tous les jours à partir de 11h00 et jusqu'à environ 1h00 le lendemain matin — Berlin n'a pas d'heure de fermeture légale le soir, donc ce lieu reste réellement ouvert aussi tard. La bière Kölsch et la Flammkuchen (tarte flambée alsacienne) accompagnées de currywurst sont les incontournables, mais la carte actuelle indique aussi explicitement une Flammkuchen végane (mozzarella végane, olives, champignons), un currywurst végan à base de graines germées et de protéines de pois, et un burger végan à l'épeautre — une vraie option au-delà de l'image de cuisine de pub tout en viande. Terrasse au bord de la Spree pendant les mois plus chauds.

6. 13:25
   Gemäldegalerie (Old Masters Picture Gallery)Musée, 1h 30min

   Fait partie du groupe de musées du Kulturforum, et le foyer berlinois des maîtres anciens européens — Rembrandt, Vermeer, Dürer, Botticelli — salle après salle, avec presque aucune des foules de la Museumsinsel. Fermé le lundi ; ouvert du mardi au dimanche 10h00-18h00. Un billet Kulturforum d'une journée couvre ce musée et plusieurs autres sur le même site, y compris la Neue Nationalgalerie voisine, il vaut donc la peine de combiner les deux plutôt que d'acheter des billets séparés.

7. 15:10
   Victory ColumnMonument, 45min

   La Siegessäule au sommet doré marque le centre littéral du Tiergarten au rond-point du Großer Stern — accessible à pied uniquement par des tunnels piétons sous le rond-point environnant, jamais en traversant au niveau de la rue. Monter à la plate-forme d'observation est payant et se fait uniquement par escalier : 285 marches d'un escalier en colimaçon, pas d'ascenseur, donc ce n'est pas accessible en fauteuil roulant ni avec une poussette. Depuis le sommet, la vue descend la Straße des 17. Juni jusqu'à la Brandenburger Tor d'un côté et vers Potsdamer Platz de l'autre.

8. 16:10
   Tiergarten ParkParc, 1h 30min

   Le plus grand parc intra-urbain de Berlin, traversé par des chemins rayonnant depuis le rond-point du Großer Stern à son centre — gratuit, sans clôture et ouvert en permanence, sans heure de fermeture fixe. C'est majoritairement plat et facile à parcourir à pied, mais après la nuit tombée, le parc se vide vite et ce n'est pas l'endroit pour une promenade en solo le soir.

9. 17:55
   Dîner Café Einstein Unter den Linden1h 15min

   Un café de style viennois à quelques portes de Bebelplatz et de l'Opéra d'État, ouvert depuis 1996 et surtout connu pour son Wiener Schnitzel. Le petit-déjeuner se sert du lundi au vendredi jusqu'à 11h30 et le samedi-dimanche/jours fériés jusqu'à 13h00, avec la carte complète du déjeuner et du dîner à partir de 11h30. La carte actuelle indique explicitement plusieurs plats végétariens (des quenelles autrichiennes au vinaigre et à l'huile de graines de courge, des Käsespätzle — nouilles au fromage —, une entrée de burrata) et végans (des pancakes végans, un bagel végan 'garni' avec légumes grillés, un minestrone vert végan, du tofu à la place du steak de thon) — ce n'est donc pas seulement une étape viande-et-schnitzel. Demandez une table près de la fenêtre pour observer la vie d'Unter den Linden, ou la terrasse plus calme de la cour intérieure en été.

La journée de plage intérieure de Berlin — Strandbad Wannsee est l'une des plus grandes plages de lac d'Europe, son sable importé il y a des décennies et encore bondé chaque week-end chaud. Un court trajet en ferry depuis la jetée traverse jusqu'à Pfaueninsel, une île véritablement sans voitures, aménagée comme une fantaisie royale du XVIIIe siècle, paons compris. La Haus der Wannsee-Konferenz, sur la rive est du lac, où s'est tenue en 1942 la réunion qui a planifié la logistique de l'Holocauste, forme un contraste délibéré et lourd, à une courte marche de toute cette baignade.

1. 08:30
   Glienicke Bridge (the "Bridge of Spies")Monument, 30min

   Un pont en acier tout simple sur la Havel qui a servi pendant la Guerre froide de point de passage frontalier entre Berlin-Ouest et Potsdam en Allemagne de l'Est — et qui est devenu mondialement célèbre comme le site de trois échanges d'espions Est-Ouest, dont l'échange en 1962 du pilote de U-2 capturé Francis Gary Powers contre l'agent soviétique Rudolf Abel, dramatisé plus tard dans le film Le Pont des espions. Une petite plaque du côté berlinois marque l'endroit. C'est un passage piéton et routier gratuit, sans billet, ouvert 24 heures sur 24, où il n'y a rien à acheter — marchez simplement jusqu'au milieu pour la vue en retour sur la Havel vers Berlin, puis continuez vers Potsdam si vous voulez poursuivre. Rien ici ne dépend d'une saison ou d'un horaire, ce qui en fait un ajout facile à une journée par ailleurs construite autour des horaires de ferry et de plage.

2. 09:26
   Strandbad Wannsee (Wannsee Lido)Monument, 3h

   Strandbad Wannsee est l'une des plus grandes plages de lac intérieur d'Europe, mais elle n'ouvre que pour la saison estivale — en 2026, cela va du 29 juin au 30 août, tous les jours de 09h00 à 20h00 (les guichets ferment une heure avant la fermeture, la baignade s'arrête une demi-heure avant la fermeture). Hors de cette période, la plage elle-même est fermée, vérifiez donc berlinerbaeder.de pour les dates exactes de la saison en cours avant de planifier une visite. Un billet journalier standard coûte 6,50 € (3,80 € tarif réduit), ou 12 € pour une famille de trois personnes ; toute personne de 14 ans ou plus a besoin d'une pièce d'identité physique avec photo pour entrer. Il y a des toilettes accessibles, des douches et un parking réservé, et un chemin pavé mène à trois chaises de plage réservées au bord de l'eau — mais le chemin depuis l'entrée jusqu'à la bande principale de sable est soit des marches, soit une pente non pavée abrupte, l'accès complet en fauteuil roulant n'est donc pas simple.

3. 13:42
   Pfaueninsel (Peacock Island)Parc, 2h

   Un court trajet en ferry est le seul moyen d'accéder à cette île sans voitures — un parc royal aménagé au XVIIIe siècle avec une petite folie de château blanc et des paons en liberté. L'île est ouverte tous les jours de 10h00 à 18h00 de mars à octobre, réduite à 10h00-16h00 en novembre et décembre ; les horaires peuvent encore se réduire en janvier et février, vérifiez donc spsg.de avant une visite hivernale. Le ferry lui-même part toutes les 20 minutes (départs à :15, :35 et :55) depuis la jetée de Nikolskoer Weg, la dernière traversée ayant lieu 45 minutes avant la fermeture — achetez votre billet au distributeur avant de monter à bord, car l'équipage du ferry ne peut pas en vendre à bord. Un billet de ferry coûte 6 € (5 € tarif réduit) ; le distributeur accepte Visa, Mastercard et Girocard, mais si vous payez en espèces, il n'accepte que les pièces, pas les billets. Entrer dans le petit château coûte 8 € de plus (6 € tarif réduit), vendu uniquement le jour même au guichet de la maison du ferry. Les allées sont praticables en fauteuil roulant avec quelqu'un pour aider à pousser, mais l'intérieur du château lui-même n'est pas de plain-pied.

4. 15:57
   House of the Wannsee ConferenceMusée, 1h 30min

   La villa où de hauts responsables nazis se sont réunis le 20 janvier 1942 pour coordonner la logistique de l'Holocauste est aujourd'hui un mémorial et une exposition permanente consacrée à cette réunion et à ses auteurs. L'entrée est gratuite, ouvert tous les jours de 10h00 à 18h00 (dernière admission 15 minutes avant la fermeture) ; fermé du 1er au 4 janvier, le 8 mars, le Vendredi saint, le 1er mai, le jour de l'Ascension, le 3 octobre et du 24 au 31 décembre. Le rez-de-chaussée abritant l'exposition est accessible en fauteuil roulant, avec une rampe à l'entrée, des toilettes à accès facilité, un fauteuil roulant à emprunter et des portes élargies ; il y a aussi un ascenseur vers la bibliothèque du premier étage, bien qu'il s'agisse d'un ascenseur historique classé non conçu pour les grands fauteuils roulants — demandez donc au personnel de l'accueil de le faire fonctionner. La plus grande partie du jardin commémoratif est également accessible en fauteuil roulant, mais le chemin qui descend jusqu'au lac lui-même ne l'est pas encore. C'est une visite lourde et bouleversante — elle vaut la peine d'être planifiée comme un contraste délibéré avec la baignade et l'île, et non empilée juste avant ou après l'une des deux.

Kottbusser Tor occupe le cœur bruyant et chaotique du quartier, mais marchez cinq minutes dans n'importe quelle direction et l'ambiance s'adoucit — vers le sud jusqu'à la Bergmannstraße fleurie du Bergmannkiez et la petite cascade de style alpin du Viktoriapark, ou le long du Landwehrkanal jusqu'au marché turc du mardi et du vendredi de Maybachufer. Les bars d'Oranienstraße et le Görlitzer Park s'animent à la nuit tombée, quand ce quartier devient l'un des vrais centres de vie nocturne de la ville plutôt qu'une simple étape de visite diurne. Attendez-vous à des graffitis, des stands de döner qui font un commerce authentique plutôt qu'une mise en scène pour touristes, et une communauté turco-allemande qui a façonné le quartier bien avant qu'il ne devienne à la mode.

1. 08:30
   Markthalle NeunMarché, 1h 30min

   Les stands habituels de la halle fonctionnent du lundi au samedi en journée, et c'est fermé le dimanche. Le grand attrait est le 'Street Food Thursday', un marché alimentaire du soir hebdomadaire chaque jeudi de 17h00 à 22h00 avec des dizaines de vendeurs — arrivez tôt ou attendez-vous à des files aux stands populaires.

2. 10:15
   East Side GallerySite historique, 1h

   Galerie extérieure gratuite et toujours ouverte, le long d'un tronçon de 1,3 km de l'ancien Mur de Berlin — aucun billet nécessaire, on peut s'y promener à toute heure. Elle se remplit de photographes près de la célèbre fresque du « Baiser fraternel » ; le matin tôt est plus calme.

3. 12:00
   Déjeuner Vöner1h

   Le tout premier snack de döner/kebab entièrement végan de Berlin, servant depuis les années 1990 une « viande » signature à base de blé et de légumineuses — tout à la carte est végétal. Espèces uniquement, les cartes ne sont pas acceptées. Ouvert tous les jours de midi à 22h00 ; attendez-vous à une courte file autour du déjeuner.

4. 13:00
   Volkspark FriedrichshainParc, 1h 15min

   Le plus ancien parc public de Berlin (ouvert en 1840), gratuit et ouvert 24 heures sur 24 sans billet nécessaire. L'attrait principal est le Märchenbrunnen (fontaine des contes de fées) dans la section nord du parc — 106 sculptures en pierre de personnages de contes de fées allemands, les plus impressionnantes pendant les mois plus chauds quand les fontaines fonctionnent. Les chemins sont pour la plupart en gravier plat ou pavés, mais il n'existe pas de déclaration officielle d'accessibilité pour le parc.

5. 14:30
   Jewish Museum BerlinMusée, 2h 30min

   L'exposition principale est gratuite ; un billet (environ 10 €) n'est nécessaire que pour les expositions temporaires du bâtiment ancien. Il est recommandé de réserver en ligne à l'avance un créneau horaire gratuit pour éviter la file, bien que des billets sans réservation soient également vendus au guichet. Fermé le lundi.

6. 17:15
   Maybachufer Market (Türkenmarkt)Marché, 1h 15min

   N'a lieu que deux après-midis par semaine — les mardis et vendredis, 11h00-18h30 — le long du Landwehrkanal. Les espèces sont la norme ici ; le paiement par carte est rare à la plupart des stands, apportez donc assez d'espèces. Se remplit de monde, surtout le vendredi après-midi.

7. 18:45
   Dîner Defne Restaurant1h 15min

   Restaurant turco-anatolien de longue date, juste sur le Landwehrkanal, apprécié pour ses tables en extérieur au bord du canal en été. La cuisine chaude sert de 16h00 à environ 23h00, même si les portes restent ouvertes plus tard.

8. 20:00
   RAW-Gelände (Alternative Arts & Nightlife Yard)Loisirs, 1h 30min

   Un ancien atelier de réparation ferroviaire devenu un pôle de culture alternative : clubs, bars, une salle de skate, un mur d'escalade et un cinéma en plein air en été. Le marché aux puces du dimanche (environ 08h00-17h00, entrée gratuite) est le meilleur moment pour une visite de jour ; les bars et clubs n'ouvrent le plus souvent que le soir et chacun a ses propres horaires, vérifiez donc les établissements individuels si vous y allez de nuit. Apportez des espèces pour les stands du marché aux puces.

Le cœur piéton de Munich rayonne depuis Marienplatz, où le Rathaus-Glockenspiel attire une foule à 11h et midi et où les deux dômes en oignon de la Frauenkirche ancrent chaque photo de silhouette urbaine. Passez par le Viktualienmarkt pour un petit-déjeuner de Weißwurst parmi des commerçants qui travaillent le même coin depuis des décennies, parcourez les salles d'apparat de la Residenz pour une dose d'excès des Wittelsbach, puis laissez la soirée se poser à une longue table commune du Hofbräuhaus — touristique, bruyant, et pourtant d'une certaine façon la salle où tout le monde finit au moins une fois. Les boutiques s'étendent sur Kaufingerstraße et Neuhauser Straße, mais reculez d'une rue par rapport à l'itinéraire principal et les prix — comme la foule — chutent vite.

1. 09:40
   Quittez votre hébergement
2. 10:00
   TrainBerlin Hauptbahnhof → München Hauptbahnhof5h 51min
3. 15:51
   Enregistrez-vous à votre hébergement
4. 16:21
   MarienplatzMonument, 20min

   Le Rathaus-Glockenspiel, sur la tour du Nouvel Hôtel de ville, sonne tous les jours à 11h00 et 12h00, plus à 17h00 de mars à octobre — chaque représentation dure environ 12 minutes et rejoue un tournoi de mariage royal du XVIe siècle au-dessus d'une danse de tonneliers censée avoir ramené les Munichois dans les rues après la peste. Une séquence plus courte et plus discrète se joue à 21h00 : un veilleur de nuit et le Münchner Kindl apparaissent aux fenêtres latérales, sans qu'aucune foule ne soit nécessaire. La place elle-même est entièrement piétonne et ne ferme jamais.

5. 16:56
   ViktualienmarktMarché, 45min

   Le marché alimentaire de Munich se tient sur cette place depuis le début des années 1800. Les étals individuels ouvrent généralement du lundi au samedi, environ de 08h00 à 20h00, et ferment le dimanche — une poignée d'étals de fleuristes, de boulangers et de traiteurs constituent l'exception légale et peuvent rester ouverts selon les règles bavaroises sur le commerce du dimanche. La place elle-même est ouverte, plane et librement praticable à toute heure.

6. 17:56
   DallmayrShopping, 30min

   Le grand traiteur de Munich depuis les années 1700 — une halle gastronomique phare pour le café, le chocolat, le caviar et les mets préparés, juste à côté de Marienplatz. Ouvert du lundi au jeudi et le samedi de 09h30 à 19h00, le vendredi de 09h30 à 19h30, fermé le dimanche et les jours fériés bavarois en vertu de la loi stricte de l'État sur le commerce du dimanche. Les cartes sont acceptées et le bâtiment est accessible en fauteuil roulant.

7. 18:41
   Dîner Nürnberger Bratwurst Glöckl am Dom1h 15min

   Une véritable rôtisserie bavaroise, pas une copie à menu touristique — des Rostbratwürstl grillées sur un feu de hêtre à ciel ouvert, juste derrière la Frauenkirche. Ouvert tous les jours de 10h00 à 01h00 (dimanches et jours fériés jusqu'à 23h00). La carte mentionne explicitement des options à base de fromage comme l'Obatzda et une salade mixte à côté des plateaux de saucisses, donc ce n'est pas exclusivement carné. EC, Visa et Mastercard sont tous acceptés, mais il n'y a ni ascenseur ni toilettes accessibles en fauteuil roulant, l'accessibilité est donc limitée.

L'un des plus grands parcs urbains du monde commence à quelques minutes à pied du quartier des musées et ne s'arrête jamais — passé le jardin à bière du Chinesischer Turm, où un litre entier d'Augustiner arrive que vous l'ayez demandé ou non, en remontant le long de l'Eisbach, où une vague stationnaire permanente attire toute l'année une distribution changeante de surfeurs de rivière, froid hivernal compris. Poussez vers le nord et le parc débouche sur Schwabing, un ancien quartier bohème aujourd'hui livré aux bars de Leopoldstraße et aux tables de café de Münchener Freiheit — un endroit naturel pour atterrir une fois que le parc conclut l'après-midi.

1. 08:00
   Petit-déjeuner Café Puck30min

   Un café de quartier décontracté sur Türkenstraße, ouvert tous les jours de 09h00 à 01h00. La cuisine confirme des options végétariennes, et les cartes sont acceptées, mais le café n'est pas accessible en fauteuil roulant.

2. 08:30
   MonopterosPoint de vue, 20min

   Le petit temple à coupole de Leo von Klenze (1832-1836) trône sur une colline artificielle, à quelques minutes de marche des allées principales, sa couronne de colonnes ioniques encadrant l'une des meilleures vues gratuites du parc — les dômes de la Frauenkirche et la Residenz sont tous deux visibles par temps clair. Populaire au coucher du soleil ; il n'y a ni ombre ni installations, traitez-le donc comme une étape plutôt qu'une destination.

3. 09:05
   SiegestorMonument, 15min

   L'arc de triomphe du roi Louis Ier, érigé en 1852, gravement endommagé pendant la Seconde Guerre mondiale et délibérément laissé seulement partiellement restauré : l'inscription à l'arrière proclame 'Dédié à la victoire, détruit par la guerre, exhortant à la paix.' C'est un monument gratuit, à contempler seulement, marquant la frontière entre Maxvorstadt et Schwabing, là où Ludwigstraße devient Leopoldstraße.

4. 09:35
   Geschwister-Scholl-Platz (LMU)Site historique, 20min

   Hans et Sophie Scholl y ont été arrêtés le 18 février 1943 pour avoir distribué des tracts de la Rose blanche dans le bâtiment principal de l'université, et exécutés quatre jours plus tard. Une fontaine commémorative devant le bâtiment marque l'endroit ; la place et la façade de l'université sont toujours visibles et libres d'accès. Remarque pour les personnes en fauteuil roulant : les chemins menant aux entrées accessibles du bâtiment sont pavés, et les toilettes accessibles nécessitent une clé spéciale conservée par l'université.

5. 10:10
   Pinakothek der ModerneMusée, 1h 30min

   Design, arts graphiques, architecture et art moderne-contemporain sous un même toit, fermé le lundi. Le jeudi, ouvert jusqu'à 20h00, les autres jours de 10h00 à 18h00, avec une entrée à 1 € chaque dimanche. Un accès sans obstacle est possible depuis les entrées de Barer Straße et de Gabelsbergerstraße, avec des ascenseurs vers chaque département et des fauteuils roulants sur réservation.

6. 12:00
   Déjeuner Alter Simpl1h

   Une Kneipe littéraire sur Türkenstraße depuis 1903, nommée d'après le magazine satirique Simplicissimus et jadis un repaire de la bohème de Schwabing. Ouvert du lundi au mercredi jusqu'à minuit, du jeudi au samedi jusqu'à 01h00, le dimanche et les jours fériés jusqu'à 23h00. Ils acceptent les cartes de crédit ou de débit EC.

7. 13:00
   Alte PinakothekMusée, 1h 30min

   L'une des grandes collections de maîtres anciens au monde — Dürer, Rubens, Rembrandt — fermée le lundi. Le mardi et le mercredi, elle reste ouverte jusqu'à 20h00, les autres jours de 10h00 à 18h00. Un billet standard coûte 9 € (6 € tarif réduit), mais chaque dimanche l'entrée tombe à 1 €. L'entrée principale est sans obstacle avec quatre ascenseurs desservant toutes les galeries, des fauteuils roulants sont disponibles sur demande à l'accueil.

8. 14:45
   LenbachhausGalerie, 1h 15min

   Abrite la plus grande collection au monde d'œuvres du Blaue Reiter (Cavalier bleu) — Kandinsky, Marc, Klee. Fermé le lundi, ouvert jusqu'à 20h00 le jeudi et jusqu'à 18h00 le reste de la semaine. Le musée se décrit comme entièrement accessible en fauteuil roulant : entrée de plain-pied, ascenseurs vers chaque étage, deux places de parking pour handicapés sur Luisenstraße, et des fauteuils roulants disponibles en prêt. Notez que la galerie souterraine Kunstbau est fermée jusqu'en 2026 pour travaux de rénovation.

9. 16:15
   Eisbach Standing WaveMonument, 20min

   Une vague stationnaire permanente dans la rivière Eisbach attire des surfeurs de rivière toute l'année, même en hiver — observez depuis le pont de Prinzregentenstraße ou depuis la berge juste sous la Haus der Kunst. C'est un endroit pour regarder, pas pour essayer : l'eau ne dépasse guère 15 °C, et le courant, les rochers submergés et les seuils en aval ont causé de graves blessures à des surfeurs inexpérimentés. Gratuit et toujours accessible, et un complément facile à une promenade dans le parc proprement dit.

10. 16:50
    Kleinhesseloher SeeParc, 40min

    Un lac artificiel de 8,6 hectares creusé en 1803, entouré de chemins et de pelouses qui dissipent les foules à quelques minutes seulement de la moitié sud plus animée du parc. Une location saisonnière de pédalos et de barques fonctionne depuis la rive est pendant les mois plus chauds, et le restaurant Seehaus se trouve juste sur l'eau si vous voulez une pause assise. Bon pour un tour tranquille ou un pique-nique ; aucun billet nécessaire.

11. 17:45
    Dîner Max-Emanuel-Brauerei1h 15min

    Une brasserie et un jardin à bière en activité depuis 1880, nommés d'après le prince-électeur bavarois surnommé 'l'électeur bleu', et un véritable pilier du quartier universitaire plutôt qu'une étape touristique. Les horaires en semaine ne commencent qu'à midi, c'est donc un projet de soirée ou de week-end plutôt qu'une halte de déjeuner improvisée : lundi-jeudi 12h00-23h00, vendredi 12h00-minuit, samedi 10h00-minuit, dimanche et jours fériés 10h00-22h00. Des plats végétariens sont confirmés à la carte ; le jardin à bière dépend de la météo et n'est pas accessible en fauteuil roulant.

Le palais d'été des Wittelsbach se dresse au bout d'un long canal à la française, et une journée ici en fait en réalité deux : d'abord les salles d'apparat du palais et les carrosses royaux du Marstallmuseum, puis le parc lui-même, assez grand pour perdre les foules à dix minutes à peine de la façade principale — des bosquets à l'anglaise, quatre petits pavillons (la salle des glaces rococo de l'Amalienburg justifie la marche à elle seule) et le Jardin botanique, dissimulé à la lisière nord du parc. Apportez un pique-nique ; il y a peu de raisons de se presser pour le déjeuner.

1. 07:40
   Quittez votre hébergement
2. 09:00
   Nymphenburg PalaceSite historique, 2h

   Le palais d'été des Wittelsbach ouvre ses salles d'apparat tous les jours de 09h00 à 18h00 d'avril à mi-octobre, réduisant à 10h00-16h00 le reste de l'année — le billet global couvre aussi le Marstallmuseum et les pavillons du parc, qui ferment entièrement en hiver (voir l'entrée sur l'Amalienburg). Tout est fermé le 1er janvier, le Mardi gras et les 24/25/31 décembre, et le Lackkabinett (cabinet de laque) est fermé pour restauration jusqu'à environ l'automne 2026. Il y a un accès de plain-pied à gauche de l'entrée principale et un ascenseur vers l'étage supérieur ; le long canal à la française devant le palais se parcourt gratuitement et reste ouvert bien plus longtemps que le musée lui-même.

3. 11:15
   Marstallmuseum (Royal Stables Museum)Musée, 45min

   Les carrosses et traîneaux d'État des Wittelsbach remplissent l'aile sud du palais au rez-de-chaussée, accessible de plain-pied depuis l'entrée, avec la collection de porcelaine de Nymphenburg à l'étage accessible par ascenseur — repérez le carrosse de couronnement richement doré. Fonctionne selon les mêmes horaires et le même billet global que le palais lui-même, réduit à 10h00-16h00 hors de la saison avril-mi-octobre.

4. 12:15
   Déjeuner Schlosscafé im Palmenhaus1h

   Un café installé dans une historique serre-palmarium à la lisière du parc du palais, servant petit-déjeuner et brunch jusqu'en début d'après-midi, avec des plats végans et végétariens à côté de la carte traditionnelle. Ouvert du mardi au vendredi de 11h00 à 18h00, le samedi de 10h00 à 18h00 et le dimanche de 10h00 à 15h00 (petit-déjeuner du dimanche jusqu'à 14h00) ; fermé le lundi.

5. 13:15
   AmalienburgSite historique, 30min

   Le plus petit et le plus raffiné des quatre pavillons du parc, construit entre 1734 et 1739 par François de Cuvilliés — son Spiegelsaal (salle des glaces) circulaire, tout en stuc argenté et bleu pâle, est vraiment l'un des meilleurs intérieurs rococo de Bavière et justifie la marche à lui seul. Couvert par le billet global du palais, mais entièrement fermé de mi-octobre à fin mars — c'est une étape strictement estivale, ne planifiez donc pas une journée hivernale à Nymphenburg autour de lui.

6. 14:00
   Munich Botanical GardenJardin, 1h 30min

   Nichée à la lisière nord du parc, c'est un vrai jardin botanique plutôt qu'un simple à-côté du palais — des serres, un jardin alpin et une rocaille, avec des allées qui restent véritablement peu fréquentées même quand le domaine du palais est plein. Les jardins extérieurs sont ouverts environ de 09h00 à 18h00 de fin mars à fin octobre et avec des horaires d'hiver plus courts le reste de l'année ; fermé les 24 et 31 décembre. Les personnes en fauteuil roulant peuvent accéder aux allées principales, mais l'étroit sentier au bord du ruisseau de la gorge des fougères et la boucle intérieure du jardin alpin ne sont pas praticables, et les fauteuils roulants électriques ne rentrent pas dans les serres.

7. 15:46
   Olympic Swimming HallMonument, 1h 30min

   Le véritable bassin de compétition olympique de 1972, toujours ouvert au public pour la nage en longueur plutôt que conservé comme pièce de musée — c'est le bassin où Mark Spitz a remporté ses sept médailles d'or, et vous pouvez acheter un billet à la journée et y nager vous-même. L'entrée piscine standard coûte 6,90 € ; un billet sauna-plus-piscine de 4 heures coûte 23 €. L'établissement dispose d'équipements adaptés aux personnes handicapées et accessibles en fauteuil roulant, y compris des vestiaires accessibles et une aide à l'entrée dans le bassin. Ouvert tous les jours de 7h00 à 23h00 (les espaces sauna et fitness ont des horaires légèrement différents). À noter : l'ensemble de la halle ferme chaque année, en fin d'été, pendant environ trois semaines pour son grand nettoyage et son entretien annuels — en 2026, cela était prévu du 24 août au 14 septembre — vérifiez donc swm.de avant de planifier une visite dans cette période.