Japón en flor de cerezo — Tokio y Kioto en 6 días
- 6 días, 2 ciudades
- Ritmo equilibrado
- Unos 40 min a pie al día
La temporada de la flor de cerezo es corta y cambia cada año: suele empezar en Tokio a finales de marzo y llegar a Kioto a principios de abril, por eso este plan va primero a Tokio. Los famosos lugares de floración llegan temprano en el día: el río Meguro la primera mañana, Shinjuku Gyoen a su apertura de las 09:00, el parque Ueno antes de que el zoo y los museos se llenen. Considera las fechas como una ventana típica y no como una previsión. Cuando elijas las tuyas, cada parada se comprueba con ellas —Shinjuku Gyoen cierra los lunes, por ejemplo— y todo el plan funciona sin conexión una vez guardado.
Para quién es
Para un primer viaje a Japón pensado para la temporada de la flor de cerezo: seis días, tres en Tokio y tres en Kioto, construidos en torno a los lugares junto al río, los parques y los jardines más queridos por su floración. Un ritmo equilibrado con mucho caminar, y los sitios más concurridos a la hora de apertura. Ideal para parejas, amigos y quienes lo visitan por primera vez.
Día a día
Día 1Nakameguro & Daikanyama y alrededores — mañana de turismo, tarde de comprasTokio, 8 paradas
La primera mañana va directa al río Meguro, donde cientos de cerezos se arquean sobre el canal: el paseo de floración más bonito de Tokio a finales de marzo. Sigue la ladera del parque Saigoyama sobre el río, después Daikanyama T-Site, una librería que merece una hora por sí sola, y Log Road de vuelta hacia la orilla. La tarde es tranquila en Ebisu, alrededor de Yebisu Garden Place; Atre es un práctico centro comercial de estación, así que sáltatelo si no vas de compras. Antes o después de la cena, vuelve al río: por la noche los árboles se iluminan de rosa.
- 08:00Desayuno Starbucks Reserve Roastery Tokyo
Un 'teatro' del café de cuatro pisos diseñado por Kengo Kuma sobre el río Meguro, con un tambor de tueste de cobre, un bar de tés Teavana y una panadería Princi. Espectacular cuando los cerezos florecen frente a las terrazas superiores; hay que contar con espera en los momentos de mayor afluencia.
- 08:30
Un canal bordeado por cientos de cerezos que forman un arco sobre el agua: el paseo de flor más bonito de Tokio a finales de marzo, iluminado de rosa por la noche, y un agradable paseo de cafés el resto del año. Siempre abierto y gratuito.
- 09:45
Un pequeño parque en ladera sobre el río, con una pradera en pendiente, una pequeña cascada y una terraza orientada al oeste que capta el atardecer sobre la ciudad: una pausa tranquila a pocos minutos del bullicio de Nakameguro.
- 10:30Daikanyama T-Site (Tsutaya Books)
Una librería de destino en tres pabellones de vidrio: libros, revistas, música y papelería, con el salón Anjin arriba para tomar café entre revistas de arte vintage. Una peregrinación de diseño y un placer para hojear sin prisa.
- 13:00Log Road Daikanyama
Una franja de baja altura con tiendas y cafés construida a lo largo de un antiguo tramo de vía: alberga el local de cerveza artesana Spring Valley y amplias terrazas. Un enlace relajado entre Daikanyama y el paseo fluvial de Nakameguro.
- 14:00Atre Ebisu
El gran centro comercial directamente encima de la estación de Ebisu: moda, cosméticos, un supermercado y una buena planta de restaurantes, todo a cubierto y muy práctico al llegar o al partir. Una parada cotidiana útil antes que un destino en sí.
- 15:15Yebisu Garden Place
Un refinado complejo al aire libre construido en el antiguo emplazamiento de la cervecería Yebisu: una plaza con techo de vidrio, grandes almacenes, restaurantes de todo tipo hasta el château de Joël Robuchon, y un enorme candelabro de Baccarat que protagoniza una famosa iluminación invernal. Agradable para pasear a cualquier hora; la plaza siempre está abierta.
- 17:30Cena Yakiniku Champion (Ebisu)
Un restaurante de yakiniku gestionado por un mayorista de carne, así que los cortes de wagyu son de primera calidad y bien de precio para la categoría: asar a la parrilla de carbón en la propia mesa. Un gasto justificado; reservar para cenar pues se llena rápidamente.
Día 2Shinjuku — un día de turismoTokio, 8 paradas
Shinjuku Gyoen abre a las 09:00 y es uno de los mejores lugares de Tokio para ver la flor de cerezo —un enorme jardín con secciones japonesa, inglesa y francesa y amplios céspedes—, así que es lo primero que haces. Cobra una pequeña entrada y cierra los lunes, por eso este día nunca cae en uno. Después vienen la sección de alimentación del sótano de Isetan y un almuerzo de tsukemen. Las primeras horas de la tarde quedan libres a propósito: vuelve al jardín, que sigue abierto hasta las 16:30, o descansa. A partir de las 16:00 cobran vida los callejones de Omoide Yokocho (sobre todo en efectivo), los miradores gratuitos del ayuntamiento muestran el horizonte de la ciudad y la noche termina en el neón de Kabukicho.
- 09:00
Un jardín de gran tamaño y bello paisajismo —secciones japonesa, inglesa y francesa, más amplios prados— y uno de los mejores lugares de Tokio para la flor de cerezo. Pequeña entrada; cierra los lunes.
- 10:45Isetan Shinjuku
Los grandes almacenes de moda insignia de Japón, con una extraordinaria planta de alimentación en el sótano (depachika). Mostrador de exención fiscal para turistas; la sola planta de alimentación merece la visita.
- 12:15Almuerzo Fuunji (tsukemen)
Tsukemen de culto (fideos para mojar) en un rico caldo de pollo y pescado, cerca del lado sur de Shinjuku. Máquina de tickets, efectivo, y una cola casi constante; cierra los domingos.
- 13:15Don Quijote Shinjuku
La vasta tienda de descuento abierta las 24 horas, abarrotada de aperitivos, cosméticos, gadgets, disfraces y recuerdos originales. Un ritual nocturno de Shinjuku y una compra de recuerdos con exención fiscal en una sola parada; más concurrida al caer la noche.
- 16:00
Un laberinto humeante y atmosférico de diminutos mostradores de yakitori y ramen junto a la salida oeste de Shinjuku —el 'Callejón de los Recuerdos', el Tokio de posguerra conservado. Mejor por la tarde-noche; mayormente efectivo, el horario varía por local.
- 17:15
Plataformas de observación gratuitas a 202 m en los dos torremoches del Ayuntamiento Metropolitano: entre las mejores vistas sin coste de Tokio, con el monte Fuji en días despejados. Las dos torres tienen diferentes días de cierre; una suele estar abierta.
- 19:25
Un rascacielos de ocio de 2023 sobre Kabukicho: el exuberante patio de comidas Shinjuku Kabuki Hall ambientado como un festival de neón, una planta de juegos Namco, salas de música en directo, cine y hoteles apilados encima. Una forma segura y animada de absorber la energía de Kabukicho; el horario de cada local varía.
- 20:55
El mayor barrio de ocio y vida nocturna de Tokio: cañones de neón, salones recreativos, izakayas, la cabeza de Godzilla en lo alto del edificio Toho y la nueva Kabukicho Tower. Animado y seguro para caminar; ignorar a los captadores.
Día 3Ueno y alrededores — mañana de turismo, tarde de comprasTokio, 7 paradas
Primero el parque Ueno, mientras está tranquilo: es uno de los lugares de flor de cerezo más famosos de Tokio, con el estanque Shinobazu, lleno de lotos, en su borde. El zoo y el Museo Nacional de Tokio —el más antiguo y grande de Japón— están dentro del parque; la visita al museo se alarga durante las horas de comida, así que el almuerzo pasa justo después a los puestos de tentempiés y marisco de Ameyoko. La tarde cambia la flor por el neón en Akihabara: los videojuegos retro de Super Potato y la cuadrícula de Electric Town. La cena es un ramen de miso picante.
- 08:30
Un amplio parque de paisajismo exquisito que es el barrio museístico de Tokio y uno de sus lugares más famosos para la flor de cerezo, con el estanque de lotos Shinobazu y un zoo. Siempre abierto; sirve de hilo conductor entre los atractivos de la zona.
- 09:45
El zoo más antiguo de Japón, en el parque de Ueno, conocido sobre todo por sus pandas gigantes. Estupendo con niños; cierra los lunes. Entrada económica.
- 12:00
El museo más antiguo y grande de Japón: la colección definitiva de sables samurái, armaduras, arte budista y cerámica. Cierra los lunes; una excelente media jornada para los días de lluvia.
- 14:15Ameyoko Market
Una animada calle de mercado bajo y junto a las vías del tren: pescado fresco, aperitivos, dulces, cosméticos y artículos a precio rebajado, con los puesteros pregonando ofertas. El horario varía por puesto.
- 15:30Super Potato (retro games)
La famosa tienda de videojuegos retro: pisos de cartuchos de Famicom/Super Famicom, consolas y merchandising, con un pequeño recreativo retro en lo alto. Escaleras estrechas.
- 16:25
La densa cuadrícula de tiendas de electrónica, anime, figuras y videojuegos al oeste de la estación de Akihabara: neón, recreativos y sobrecarga de cultura pop. Recorrerla a pie libremente; la calle principal es libre de coches los domingos por la tarde.
- 18:10Cena Kikanbo (spicy miso ramen)
Ramen de miso de culto con picante y adormecimiento ('kara-shibi') ajustable. Máquina de tickets, efectivo y una cola casi constante. Cerca del lado norte de Akihabara.
Día 4Higashiyama & Gion — un día de templosKioto, 6 paradas
El Shinkansen te deja en Kioto hacia el mediodía y el almuerzo es cerca de Kiyomizu-dera, así que la tarde se pasa a pie en Higashiyama. Primero llega la gigantesca puerta Sanmon de Chion-in, luego Gion —el barrio de geishas de Kioto, con casas de té de madera a lo largo de Hanamikoji y del canal Shirakawa—. Sé respetuoso allí: algunos callejones son privados, y a las geiko no se las fotografía sin su consentimiento. El santuario Yasaka es la puerta de entrada al parque Maruyama, y Kodai-ji cierra el día; es conocido por sus iluminaciones nocturnas de temporada en primavera, así que consulta las fechas de este año.
- 09:40Haz el check-out de tu alojamiento
- 10:00Shinkansen
- 12:24Deja las maletas en tu alojamiento
- 12:54Almuerzo Okutan (Kiyomizu)
Casa de yudofu (tofu caliente) con siglos de historia en el camino de Kiyomizu, con asientos en el jardín. Cerrado los jueves. Buena opción para vegetarianos.
- 13:54
Templo cabecera del budismo de la Tierra Pura, al que se accede por la mayor puerta de madera de Japón (el Sanmon) y hogar de una enorme campana. Justo al norte de Yasaka y el parque Maruyama; recinto gratuito.
- 14:54
El barrio de geishas de Kyoto — casas de té de madera a lo largo de Hanamikoji y el canal Shirakawa. Mejor al anochecer; sea respetuoso (calles privadas, no fotografíe a las geiko sin su consentimiento).
- 15:54
El santuario iluminado por faroles al pie de Gion, puerta de entrada al parque Maruyama. El recinto es gratuito y está siempre abierto; especialmente bello iluminado de noche.
- 16:39
Templo zen en la ladera entre Yasaka y Kiyomizu, con jardines de arena rastrillada y un pequeño bosque de bambú; famoso por sus iluminaciones nocturnas de temporada (primavera/otoño).
- 17:39Cena Kikunoi (Honten)
Kaiseki con tres estrellas Michelin — una comida de ocasión especial de referencia. Reserve con mucha antelación; el almuerzo es el punto de entrada más accesible.
Día 5Okazaki & Northern Higashiyama y alrededores — un día de templosKioto, 10 paradas
Las colinas del norte, con calma. El gigantesco torii del santuario Heian abre el día, y su jardín de paseo —de pago— está en su mejor momento en la temporada de la flor de cerezo. Siguen Eikan-do y Nanzen-ji; sube a la puerta Sanmon de Nanzen-ji y busca el acueducto de ladrillo. Tras un almuerzo de unagi llega Ginkaku-ji, el Pabellón de Plata, con su jardín de arena; es también el inicio del Camino del Filósofo, junto al canal. Al final de la tarde se baja al centro, a las galerías cubiertas y al mercado Nishiki, y la cena es yudofu, el tofu cocido a fuego lento de Kioto.
- 08:00Desayuno Inoda Coffee (Honten)
La clásica y veterana cafetería de Kyoto (desde 1940) — asientos en el patio, un famoso desayuno completo y su mezcla propia de café. Abre temprano.
- 08:30
Brillante santuario bermellón precedido por un gran torii en el barrio de museos de Okazaki; su jardín de paseo (de pago) es precioso en temporada de flores de cerezo. Recinto gratuito.
- 09:30
Uno de los mejores templos para contemplar los arces de Kyoto, con una pagoda en la ladera y estanques — sensacional en noviembre (y entonces muy concurrido). En el Camino del Filósofo, cerca de Nanzen-ji.
- 10:35
Gran templo cabecera de su escuela zen — una enorme puerta Sanmon que se puede escalar, jardines de subtemplos y un fotogénico acueducto de ladrillo. Recinto gratuito; pabellones y jardines de pago.
- 12:00Almuerzo Kyogoku Kaneyo (unagi)
Restaurante de anguila de larga tradición cerca de Shinkyogoku, famoso por su esponjoso 'kindon' con tortilla por encima. Cerrado los miércoles.
- 13:00
Templo zen con un celebrado jardín de arena y un circuito de musgo y ladera; el inicio del Camino del Filósofo. Contrapunto discreto al Pabellón Dorado.
- 14:15Yojiya (souvenir cosmetics)
Marca cosmética icónica de Kyoto — el aburatorigami (papel secante de aceite) es el souvenir clásico, muy fácil de regalar.
- 15:00Teramachi & Shinkyogoku Arcades
Dos galerías comerciales cubiertas en el centro — souvenirs, moda, droguerías, crepes y recreativos. El horario varía por tienda.
- 16:15
'La cocina de Kyoto' — una estrecha galería cubierta de encurtidos, tofu, dulces, pinchos y té. Mejor a media mañana o a primera tarde; algunos puestos desaconsejan comer mientras se camina.
- 17:30Cena Junsei (yudofu)
Menú clásico de yudofu (tofu caliente) de Nanzen-ji en una histórica villa con jardín — la comida más representativa de la zona. Apto para vegetarianos; reserve las habitaciones con jardín.
Día 6Kinkaku-ji (Northwest) — un día de templosKioto, 7 paradas
El último día se aleja de las multitudes de la flor hacia el noroeste de Kioto. Primero llegan los subtemplos zen amurallados y los tranquilos callejones de Daitoku-ji, luego Kamishichiken, el barrio de geishas más antiguo de la ciudad, y Kitano Tenmangu. El pabellón dorado de Kinkaku-ji viene tras el almuerzo —puede haber mucha gente a mediodía, pero el recorrido es corto— y el jardín de rocas de Ryoan-ji hace buena pareja con él. Termina en agua caliente en Funaoka Onsen, un baño público en funcionamiento desde 1923.
- 07:40Haz el check-out de tu alojamiento
- 09:00
Un recinto amurallado de subtemplos zen y jardines de piedra — tranquilo y atmosférico. Solo algunos subtemplos están abiertos al público (cada uno con su entrada); los corredores intermedios son de acceso libre.
- 10:15Kamishichiken
El barrio de geishas más antiguo de Kioto — una callejuela de casas de té de madera iluminada con farolillos junto a Kitano Tenmangu, más tranquila y local que Gion. Mejor al atardecer, cuando se encienden los farolillos y las geiko van de un compromiso a otro; se puede pasear libremente a cualquier hora.
- 11:10
Santuario al dios del saber, famoso por sus ciruelos en flor en febrero; el gran mercadillo 'Tenjin-san' llena el recinto el día 25 de cada mes. Recinto gratuito.
- 12:05Almuerzo Sarasa Nishijin
Un café dentro de un baño público de los años 1930, con las paredes todavía cubiertas por los azulejos de mayólica pintados a mano originales — comidas sencillas, pasteles y café hasta la noche. Cierra los miércoles; una parada natural para cenar después del Funaoka Onsen, al otro lado del callejón.
- 13:05
El pabellón cubierto de hojas de oro reflejado en su estanque — la imagen más representativa de Kyoto. Un breve circuito de jardín en un solo sentido; puede estar concurrido al mediodía.
- 14:25
Hogar del jardín zen de piedras más famoso de Japón — quince rocas sobre grava rastrillada. Contemplativo; se combina de manera natural con Kinkaku-ji.
- 15:25Funaoka Onsen
Un baño público en funcionamiento desde 1923 y declarado Bien Cultural Material registrado — sumérgete bajo paneles de madera tallada y los azulejos de mayólica originales después de recorrer templos. Sin reserva (se paga en la entrada, hay toallas de alquiler); abierto todos los días desde media tarde hasta bien pasada la medianoche, y desde la mañana los domingos.
Conviene saber
- La flor se mueve cada año, y unos pocos días lo deciden todo. Sigue la temporada cerca de la salida y luego elige tu fecha de inicio en el plan: cada parada se vuelve a comprobar con esos días exactos.
- Ve temprano. Los tres lugares de flor de Tokio —el río Meguro, Shinjuku Gyoen y el parque Ueno— están colocados cada uno al comienzo de su día; es la mayor diferencia en lo concurridos que se sienten.
- Shinjuku Gyoen y el jardín del santuario Heian cobran una pequeña entrada, y muchas barras de Omoide Yokocho aceptan sobre todo efectivo: lleva algo encima.
- En Gion, quédate en las calles públicas y pregunta antes de fotografiar a nadie; las geiko no son una atracción.